Handel „commodities” bardziej korzystny dla masła

Jak podaje w cotygodniowym raporcie Komisja Europejska:

• ceny masła w UE: 546 €/100 kg, +4,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny OMP w UE: 262€/100 kg, -0,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny WMP w UE: 369€/100 kg, +1,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny cheddara w UE: 347€/100kg, +0,1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• spadek kosztów energii i paszy (-2,4%) i (-2,3%) odpowiednio; w 49. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami;
• spadły ceny mleka spot IT, obecnie na poziomie 55,3c/kg (10.12.2023);

• Oceania jest bardziej konkurencyjna cenowo w przypadku masła i WMP, podczas gdy ceny w USA są bardziej konkurencyjne w przypadku sera cheddar i OMP;
• w październiku 2023 r. produkcja mleka w Australii wzrosła o +2,0%, podczas gdy produkcja mleka w Nowej Zelandii, USA i Wielkiej Brytanii spadła odpowiednio o -0,3%, -0,5% i -2,6%;
• w okresie styczeń–wrzesień 2023 r. eksport masła z UE do Wielkiej Brytanii spadł (-20%), natomiast wzrósł do Chin (+21%) i do USA (+6%);
• w tym samym okresie eksport serów z UE do Japonii spadł (-14%) i do USA (-5%);
• w okresie styczeń-wrzesień 2023 r. eksport OMP z UE do Algierii (+54%) i do Indonezji (-42%). Eksport WMP do Omanu spadł (-15%), Chin (-34%) i wzrósł do Wielkiej Brytanii (+29%);
• w okresie styczeń-wrzesień 2023 r. wzrósł eksport Nowej Zelandii: masło (olej) (+6%), sery (+13%) i OMP (+35%), z wyjątkiem WMP (-1%);
• eksport produktów mlecznych z USA spadł w okresie styczeń–wrzesień 2023 r.: masło (olej) (-49%), sery (-5%), SMP (-2%) i WMP (-33%);
• chiński import serów (+18%), OMP (+9%), serwatki w proszku (+14%), kazeiny (+13%) i laktozy (+36%) wzrósł w okresie styczeń-wrzesień 2023 r., podczas gdy spadł import: masła ( olej) (-8%), WMP (-38%) i kondensatu (-34%).