Rewolucja IoT w mleczarstwie: Automatyzacja i wykorzystanie danych na nowym poziomie

Hektolitry mleka dostarczane codziennie przez tysiące rolników to wyzwanie, z którym mierzy się sektor mleczarski. Firma DAC.digital stworzyła urządzenie dedykowane tej branży, umożliwiające zbieranie danych z cystern w formie cyfrowej i dostęp do nich w czasie rzeczywistym.

Zautomatyzowanie procesów i cyfrowe przetwarzanie danych przynosi nie tylko korzyści operacyjne, ale także zmniejsza ryzyko strat finansowych, o czym na przestrzeni ostatnich kilku lat mogli przekonać się liderzy w branży korzystający z urządzenia.

MuuMap – system do optymalizacji transportu mleka

System MuuMap od ponad 10 lat wspiera czołowe przedsiębiorstwa mleczarskie w Polsce i za granicą, m.in. Grupę Mlekovita, Grupę Polmlek, OSM Łowicz, OSM Piątnica, OSM Sierpc oraz firmy w Serbii, Austrii i Maroku. Od 2018 roku w jego skład wchodzi urządzenie MuuBox służące do cyfryzacji danych, które dotychczas przez większość przedsiębiorstw były przetwarzane ręcznie i asynchronicznie, powodując wzrost ryzyka błędów w obliczeniach ilości mleka odebranego od rolników.

Jak Mlekovita zautomatyzowała zbieranie danych z różnorodnej floty i zmniejszyła straty finansowe

Firma Mlekovita, największa spółdzielnia mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej, od lat korzysta z systemu MuuMap. Różnorodna flota pojazdów do zwózki mleka utrudniała jednak cyfrowe zbieranie danych i automatyzację procesów operacyjnych.

Systemy pompujące znacząco różniły się od siebie, a większość pojazdów należała do przewoźników prywatnych, co zmuszało pracowników działu skupu do ręcznego wprowadzania danych z setek paragonów dostarczanych codziennie przez kierowców.

Taki stan rzeczy generował wiele godzin żmudnej manualnej pracy i zwiększał możliwość popełnienia błędów, które często były wykrywane dopiero podczas okresu rozliczeniowego lub po zamknięciu miesiąca. Skutkowało to nie tylko opóźnieniami, ale także zwiększało ryzyko strat finansowych. Obok działu skupu, brak codziennych rzeczywistych danych, był problematyczny również w dziale transportu. Zmienność odbieranych litrów jednoznacznie wpływa na prawidłowe planowanie wypełnienia cystern.

MuuBox: oszczędność dzięki cyfryzacji i automatyzacji

Wymiana systemów pompujących wiązałaby się z ogromnymi inwestycjami. Mlekovita postanowiła jednak rozwiązać problem za pomocą dedykowanego urządzenia MuuBox, które współpracuje z systemem MuuMap oraz oprogramowaniem klienta.

MuuBox to zaawansowane urządzenie telemetryczne zaprojektowane przez gdańską firmę DAC.digital, które może być integrowane z dowolnymi komputerami mleczarskimi występującymi na rynku europejskim. Dzięki MuuBox, dane takie jak ilość mleka, jego temperatura czy lokalizacja pojazdu są zbierane w czasie rzeczywistym i przesyłane do platformy w chmurze. Rozwiązanie to pozwoliło na automatyzację całego procesu odbioru mleka, eliminując konieczność ręcznego wprowadzania danych.

W efekcie, zmniejszono ryzyko popełnienia błędów i strat finansowych, a zaoszczędzony czas pracownicy działu skupu mogli zacząć wykorzystwać na analizy i weryfikacje.

Uniwersalna integracja i automatyczne zbieranie danych

MuuBox umożliwia integrację z każdym dostępnym na rynku komputerem mleczarskim, co idealnie rozwiązuje problemy firm z różnorodną flotą pojazdów i starszymi modelami komputerów. Umożliwia zbieranie danych w czasie rzeczywistym i łatwe ich dystrybuowanie do innych systemów. Dzięki temu proces zwózki można śledzić w aplikacji MuuMap, a zebrane informacje trafiają do systemu rozliczeń, co umożliwia automatyzację tego procesu.

Zbieranie danych w formie cyfrowej ułatwia weryfikację danych. Dzięki integracji różnych składowych systemu MuuMap kierowca ma możliwość dokonania weryfikacji danych cyfrowych z dokumentem papierowym na urządzeniu mobilnym (tablet, telefon). MuuBox, zintegrowany z innymi elementami systemu, jak aplikacja mobilna dla kierowców, zapewnia dużą dokładność i łatwość weryfikacji potencjalnych błędów.

Dzięki temu mamy pewność, że dane przesyłane do zewnętrznych systemów są jedynym źródłem prawdy (Single Source of Truth). Redukcja błędów w danych bezpośrednio przekłada się na zmniejszenie ryzyka strat finansowych i poprawę dokładności rozliczeń. Modernizacja floty bez znaczących inwestycji MuuBox może również pełnić funkcję głównego komputera w cysternie, komunikując się z przepływomierzem i drukując paragony. Umożliwia to firmom możliwość aktualizacji starszej floty bez konieczności ponoszenia ogromnych inwestycji w nowe pojazdy. Dzięki temu, scyfryzowanie wciąż dobrych pojazdów staje się możliwe bez dużych nakładów finansowych na modernizację.

Łatwe wdrożenie bez konieczności integracii z MuuMapem

Cyfryzacja danych ma wiele zalet. Jedną z nich jest możliwość podłączenia urządzenia bezpośrednio do serwera klienta i nadrzędnych systemów rozliczeniowych bez konieczności integracji z MuuMapem. Oznacza to, że z MuuBoxa można korzystać także bez posiadania systemu MuuMap, co pozwala na rozszerzenie możliwości obecnego systemu bez konieczności wprowadzania większych zmian w procesach. Muubox, przy stosunkowo niewielkiej inwestycji finansowej, przynosi liczne korzyści jako cyfrowa warstwa istniejących już systemów klienta. To dodatkowo minimalizuje ryzyko strat finansowych wynikających z błędów w danych. Sprawdzony model rozliczeń Firma DAC.digital współpracuje z integratorami z branży mleczarskiej, którzy wykonują montaż lub wymianę urządzeń. Po zakupie urządzeń, właściciele mogą bez dodatkowych kosztów wymieniać zepsute lub uszkodzone urządzenia na nowe.

Dzięki temu, ryzyko związane z awariami sprzętu jest zminimalizowane, co przekłada się na stabilność operacyjną i finansową. Usługa ta działa na zasadzie comiesięcznego abonametu, w ramach którego klient zyskuje opiekę serwisu i wsparcie techniczne.