Spadł eksport ze Zjednoczonego Królestwa, OMP i sery w górę

• Całkowita wielkość eksportu produktów mlecznych z Wielkiej Brytanii w pierwszej połowie 2026 r. spadła o 11% do 613,5 tys. ton, a wartość spadła o 12% do 973 mln GBP.
• Eksport sera nadal rósł i osiągnął rekordowy poziom 116 300 ton.
• Spadek eksportu spowodowany był głównie przez mleko/śmietanę i serwatkę.

Wolumeny brytyjskiego eksportu

Jak podała w swoim komunikacie brytyjska organizacja rolnicza AHDB największy wzrost wolumenu mleka w proszku w ujęciu półrocznym, o 23 tys. ton (33,1%), odnotowano w przypadku mleka w proszku, osiągając poziom 92,5 tys. ton, co stanowi rekord wszechczasów. Mleko w proszku trafiało głównie do krajów UE (Niemiec, Włoch, Holandii). Wzrosło również do niektórych krajów spoza UE (Libii, Bangladeszu, Egiptu).

Wolumen eksportu serów również poszedł w tym samym kierunku, osiągając rekordowy poziom 116 tys. ton (15,4%). Wzrost eksportu odnotowano zarówno do krajów UE (Belgia, Francja, Holandia), jak i krajów spoza UE (Libia, Bahrajn, Chiny i Arabia Saudyjska). Eksport masła i jogurtu wzrósł w tym okresie odpowiednio o 2700 ton (+11,0%) i 2600 ton (12,4%).

Jednakże półroczny wzrost eksportu wszystkich tych produktów został zniwelowany przez znaczący spadek eksportu mleka i śmietany (-114 tys. ton) oraz w niewielkim stopniu serwatki (-5 tys. ton).

Eksport do UE (stanowiący 86% całkowitego eksportu produktów mlecznych) spadł o 86 tys. ton (-14,0%). Spadki w eksporcie odnotowano w przypadku Irlandii (-119 tys. ton), Szwecji (-1200 ton), co przyćmiło wzrost eksportu do Holandii (+20 500 ton), Niemiec (+2900 ton), Danii (+2700 ton), Belgii (+2300 ton), Hiszpanii (+1500 ton) i Francji (+1100 ton). Dane dotyczące eksportu obejmują mleko przekraczające granicę Irlandii Północnej w celu przetworzenia w Republice Irlandii.

Spadek eksportu odnotowano także w przypadku krajów spoza UE: Maroka (-2600 ton), Nowej Zelandii (-2100 ton), Pakistanu (-1900 ton), Algierii (-1800 ton) i USA (-1100 ton)

Wartość eksportu

Wartość eksportu produktów mlecznych spadła po dwóch latach wzrostu, częściowo z powodu spadku cen towarów.

W pierwszej połowie 2026 r. odnotowano spadek wartości eksportu we wszystkich kategoriach z wyjątkiem proszków i jogurtów. Największy spadek wartości odnotowały mleko i śmietana (-38,6%), następnie masło (-27,3%), sery (-4,6%) oraz serwatka (-8,5%). Najwyższą wartość eksportu odnotowano dla serów – 461 mln GBP, następnie dla mleka i śmietany (157 mln GBP) oraz mleka w proszku (147 mln GBP).

Import nieznacznie spadł

Całkowity wolumen importu w pierwszej połowie 2026 r. nieznacznie spadł o około 1000 ton (-0,15%) w porównaniu z poziomem z 2025 r. i wyniósł 636 000 ton. Było to spowodowane głównie spadkiem importu mleka i śmietanki, serwatki oraz masła. Import mleka i śmietanki spadł o 17 300 ton (-13,3%), następnie serwatki o 4700 ton (-11%) i masła o 4000 ton (-12,1%).

Przewyższyło to wzrost importu jogurtu o 14 500 ton (+9,3%), serów o 7800 ton (+3,4%) i proszków o 2700 ton (+6,2%). Pod względem wartości największy udział miały ser i twaróg oraz jogurt o łącznej wartości odpowiednio 1090 mln GBP i 324 mln GBP.

Spadek importu odnotowano głównie z krajów UE (-4000 ton), które stanowią większość brytyjskiego importu. Głównymi krajami UE przyczyniającymi się do spadku są Irlandia (-21 000 ton), Holandia (-4500 ton), Niemcy (-1800 ton) i Belgia (-1500 ton). Wartość importu wyniosła 1,8 mld GBP (-0,9%) w porównaniu z pierwszą połową 2025 r.

W ciągu ostatnich dwóch lat nastąpił gwałtowny wzrost importu z Nowej Zelandii. Jednak w pierwszej połowie 2026 r. całkowity import z Nowej Zelandii spadł o 1100 ton (-8,5%) w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego, ponieważ produkty z tego kraju były mniej konkurencyjne. Import obejmował głównie ser i masło.

Podsumowanie

Pomimo ogólnego spadku eksportu produktów mlecznych, eksport serów osiągnął najwyższy poziom w historii, co potwierdza utrzymującą się silną pozycję tej kategorii na rynkach światowych. Oprócz sera, najwyższą cenę w historii odnotowały również produkty w proszku.

Azja i Bliski Wschód stanowią kluczowy obszar strategii eksportowej Brytyjczyków i pomimo konfliktu na Bliskim Wschodzie, eksport w tym regionie wzrósł.