Śmietana i twarogi podstawą biznesu w Kowalewie-Dobrzycy

• Rok 2025 był trudny dla spółdzielni Kowalew-Dobrzyca (OSM), która zamknęła rok ze stratą.
• Roszada w zarządzie ma przynieść poprawę, ale problemem może być spadający skup mleka.

Spółdzielnia Kowalew-Dobrzyca (OSM) zamknęła 2025 r. przychodami w wysokości 33,37 mln zł netto oraz stratą netto wynoszącą 1,35 mln zł. W styczniu 2026 r. nastąpiła zmiana na stanowisku prezesa: funkcję tę objął Adam Rogacki zastępując Tadeusza Garsztkę. Istotnym aspektem działania spółdzielni był spadek skupu mleka do 9,48 mln litrów (dynamika 97%). Jak podał zarząd, głównym partnerem handlowym spółdzielni jest sieć handlowa Dino. Filarami asortymentowymi zakładu były w minionym roku: śmietana ukwaszona 12% i (892 tys. litrów), twarogi (582 tony) oraz ser smażony (448 ton). Uzupełnienie portfolio stanowiły serki śmietankowe, sery topione oraz masło ekstra.

Dla spółdzielni szczególne znaczenie ma obecnie pozyskanie zaległych środków z KPO. W planach zarządu jest wprowadzenie nowego asortymentu do sprzedaży i pozyskanie nowych klientów.

Na inwestycje w 2025 r. przeznaczono 133 tys. zł, a na remonty 285 tys. zł. Głównym celem inwestycji były kontenery magazynowe oraz modernizacja magazynu.