Ceny w skupie idą w dół. Ale to nie będzie koniec

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena mleka w skupie w grudniu 2025 r. wyniosła 199,22 zł /1 hl i była niższa o 23,1% niż w grudniu 2024 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do listopada 2025 r. była o 6,6 % niższa. Najwyższe ceny w grudniu 2025 r. wg województw odnotowano w województwie: podlaskim 211,94 zł/1 hl, lubelskim 203,29 zł/1 hl, dolnośląskim 202,86 zł/1 hl.

Najniższe ceny w grudniu 2025 r. płacono w województwie: małopolskim 187,22 zł/1 hl, podkarpackim 189,47 zł/1 hl, łódzkim 189,72 zł/1 hl.

Według wiedzy redakcji, obniżki cen za mleko będą się pogłębiać, brakuje bowiem symptomów poprawy w przetwórstwie. Z rozmów z zarządami mleczarni wynika, że brakuje impulsu popytowego, zamiast tego rosną zapasy i liczba ofert sprzedaży nabiału (commodities) i surowców z zagranicy.