Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Tagi: trendy gospodarki i handlu

  1. Mintel informuje o pięciu trendach na globalnym rynku żywności i napojów w 2018 roku

    Firma Mintel, czołowa światowa agencja badań rynku, ogłosiła pięć kluczowych trendów, które będą wpływać na globalny rynek żywności i napojów w nadchodzącym roku. W 2018 r. powinniśmy spodziewać się, że przejrzystość i wiarygodność informacji będą coraz istotniejsze dla wszystkich konsumentów, niezależnie od ich dochodów. Różne niepokojące zjawiska — poczynając od obaw związanych ze składem produktów, a kończąc na budzących lęk doniesieniach ze świata polityki — sprawiły, że dla wielu osób priorytetem stała się troska o siebie samych. Obejmuje to także wybór żywności i napojów odpowiadających na określone potrzeby żywieniowe, fizyczne i emocjonalne. Pojawi się także mnóstwo możliwości wprowadzania naturalnych, przyciągających uwagę i nieoczekiwanych konsystencji produktów — od napojów do żucia po ciastka z musującym nadzieniem.

  2. Nowelizacja ustawy o efektywności energetycznej – obowiązkowy audyt energetyczny i nowy system białych certyfikatów

    Z dniem 1 października 2016 r. weszła w życie nowelizacja ustawy o efektywności energetycznej. Jeden z jej zapisów obliguje wszystkie duże przedsiębiorstwa do wykonywania obowiązkowych audytów energetycznych. Powołując się na dyrektywę 2012/27/UE – „Kryteria minimalne dotyczące audytów energetycznych, w tym audytów przeprowadzonych w ramach systemów zarządzania energią” oraz na art. 37. Ustawy o efektywności energetycznej z dnia 20 maja 2016 roku – audyt energetyczny podlega następującym wymogom formalnym: musi zostać przeprowadzony w oparciu o aktualne, reprezentatywne i możliwe do zweryfikowania dane, musi zawierać szczegółowy wykaz zużycia energii w obiektach, instalacjach przemysłowych oraz w transporcie i odpowiadać łącznie za minimum 90 % całkowitego zużycia energii w przedsiębiorstwie, w miarę możliwości powinien opierać się nie na okresie zwrotu nakładów, lecz na analizie kosztowej cyklu życia obiektów i instalacji przemysłowych.

  3. Australia: Bega Cheese wykonuje zwrot w stronę białek pokarmowych i suplementów

    Bega Cheese to jedna z największych mleczarni na antypodach. 2015 rok zamyka wzrostem obrotów o 4% do 1,12 mld USD i zyskiem netto na poziomie 22 mln USD. Australijska mleczarnia podobnie jak wiele innych firm nie zdołała skompensować niskich cen półproduktów niższymi cenami za surowiec. Udało się jej jednak uzyskać stabilny wzrost przychodów w rosnącym rynku foodservice w Azji (wartość obrotów z tego kierunku produkcji wzrosła o 50% w ostatnich trzech latach). Warto jednak pochylić się nad programem jaki wdrożono w mleczarni, a który ma skierować wysiłek produkcyjny na nowe tory.

  4. Fonterra otwiera megawytwórnię białek serwatkowych w Holandii

    Zakład w Heerenveen został oficjalnie otwarty przez króla Niderlandów Willema-Aleksandra w obecności Prezesa Fonterry Johna Wilsona i Dyrektora Generalnego Theo Spieringsa. Zakład jest przedmiotem współpracy pomiędzy Fonterrą i holenderskim producentem A-ware Food Group. Król zwiedził nowy zakład, rozmawiał z pracownikami i mógł się przekonać jak działa partnerstwo obu przedsiębiorstw. Nowy zakład w 100% jest własnością Fonterry. Będzie przetwarzać miliard litrów mleka rocznie i produkować 5 tys. ton białek serwatkowych i 25 tys. ton laktozy rocznie.

  5. Nowa Zelandia: Fonterra postawi nową proszkownię

    Firma otrzymała właśnie zielone światło na postawienie proszkowni na Wyspie Północnej. Oprócz tego Fonterra zwiększy potencjał przetwórczy w zakładach na Wyspie Południowej – deklaruje Fonterra. Koszt: 555 mln USD. Zdaniem CEO Fonterry, Theo Spieringsa strategia Fonterry polega na przechodzeniu od podstawowych półproduktów do półproduktów o wysokiej marży. Dzięki stworzeniu większej ilości opcji dla naszego biznesu, Fonterra ma sprawniej lokować swoje produkty na rynku.

  6. Arla Foods: Musimy sprostać gwałtownemu popytowi w nadchodzących latach

    Ambicją Arla Foods będzie podwojenie eksportu z zakładów europejskich na rynki pozaeuropejskie. W tym celu Arla Foods zainwestuje równowartość 300 mln €, z czego będą finansowane także działania prośrodowiskowe (około 17 mln €). ViceCEO w Arla Foods, Povl Krogsgaard mówi, że Arla Foods musi się przygotować do sprostania gwałtownie wzrastającego popytu, jaki pojawi się w najbliższych latach. 100 mln € trafi zostanie przeznaczonych na inwestycje w Rosji, Chinach, Bliskim Wschodzie i Afryce. Kwota wszystkich inwestycji ma stanowić 3% zakładanego obrotu.

  7. GfK Niemcy: Wartość sprzedaży w górę, ale wolumen już spada

    Według analiz GfK w Niemczech wartość sprzedaży dóbr FMCG w pierwszych sześciu miesiącach 2013 roku wzrosła o 2,8%. Analitycy obserwują jednak nieznaczne obniżanie się wolumenu sprzedaży, co może sugerować brak akceptacji dla dalszego wzrostu cen. Czynnikiem stymulującym wzrost cen są wyższe ceny surowców oraz nieurodzaj (w przypadku zbiorów niektórych zbóż na świecie). We wzroście cen największą rolę odgrywa świeża żywność. Widoczny również w Polsce wzrost cen żywności w detalu każe także zastanowić się, kiedy podobny efekt wywołany wysokimi cenami mleka przełoży się na zatrzymanie istniejącej jeszcze dynamiki popytu.

  8. Sudowia (SM): Wchodzimy z produktami do Meksyku i Kenii

    Bożena Dobrzyń, Prezes Zarządu mleczarni Sudowia (SM) już niedługo dokona uroczystego otwarcia nowej linii do produkcji sera, zainstalowanej przez firmę Tetra Pak. Zapytana o bieżącą sytuację na rynku mleczarskim, a zwłaszcza rynek sera, Prezes Zarządu wskazała na fakt bardzo niewielkich ilości sera twardego na rynku krajowym oraz to, że bardzo dobry poziom eksportu przyczyni się do poprawy wyników finansowych mleczarni. Sery twarde są bowiem coraz częściej eksportowane poza kraje unijne. To powoduje, że praktycznie nie ma już zapasów sera w kraju. Najnowsze osiągnięcia eksportowe Sudowii (SM) to rynek meksykański oraz kenijski. Jak się dowiadujemy, Sudowia (SM) sprzedała już produkcję sera na październik. Mleczarnia prowadzi działalność biznesową samodzielnie oraz w grupie z Laktopolem.

  9. Dalszy wzrost rynku spożywczego w Polsce o prognozowane 1,5% w 2013 roku

    Początek bieżącego roku przyniósł spowolnienie na rynku spożywczym w Polsce. Zgodnie z prognozami PMR, poprawa nastąpi w drugiej połowie roku, co będzie odzwierciedleniem ogólnej sytuacji gospodarczej w kraju. W całym 2013 roku rynek artykułów spożywczych w Polsce osiągnie wartość ponad 233 mld zł, 1,5% więcej w stosunku do roku poprzedniego, jak wynika z najnowszego raportu „Handel detaliczny artykułami spożywczymi w Polsce 2013. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2013-2016”.

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25