Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Tagi: tłuszcze

  1. Agro-Top (PPH): Konsumenci i gastronomia coraz częściej wybierają tłuszcze wyższej jakości

    – Rozwój trendów kulinarnych, popularyzacja gotowania w mediach, a przede wszystkim powrót do używania przez szefów kuchni tradycyjnych tłuszczów, spowodowały duży wzrost zainteresowania smalcem gęsim i kaczym, wieprzowym, a nawet tłuszczem wołowym – mówi Anna Obłoza, Key Account Manager w firmie Agro-Top (PPH). – Co za tym idzie, zwiększa to zainteresowanie naszymi produktami oraz podnosi świadomość kulinarną konsumentów.

    Większa wiedza na temat produktów, ich pochodzenia, zastosowania i oczywiście walorów powoduje, że konsumenci chętniej sięgają po produkty, mające pozytywny wpływ na ich zdrowie, jak również produkty „modne”. Należy podkreślić, że tłuszcze zwierzęce są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, ułatwiają wchłanianie witamin jak również są nośnikiem smaku. Do pieczenia, gotowania czy smażenia warto wybrać tłuszcze odporne na działanie wysokiej temperatury, np. Smalec gęsi, który słusznie zyskał międzynarodową sławę produktu Top w przygotowywaniu opiekanych ziemniaków.

  2. Portfolio margaryn Unilever bez tłuszczów trans

    Unilever od lat pracuje nad ulepszaniem swoich produktów spożywczych, aby ich receptury były zgodne z zaleceniami wiodących instytucji związanych z żywieniem i zdrowiem publicznym, takich jak Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) czy Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ). Podstawową rekomendacją tych instytucji w zakresie spożycia tłuszczów jest ograniczanie w diecie tłuszczów nasyconych, zwiększanie spożycia tłuszczów nienasyconych i zmniejszenie do minimum spożycia tłuszczów trans. Unilever, właściciel takich marek jak: Rama, Delma, Flora, Flora pro.activ i Kasia, już od 1996 r. nie stosuje częściowo utwardzonych / częściowo uwodornionych olejów, które są źródłem izomerów trans.

  3. Osiągamy założone cele finansowe

    W 2012 r. ceny przetworów mleczarskich znacznie spadły w porównaniu z rokiem 2011. Rentowność w naszej branży jest w tym roku niska. Dlatego też zapobiegawczo od początku roku skupiliśmy się na skrupulatnym liczeniu kosztów, zwiększeniu wydajności pracy i poprawie jej efektywności. Większa sprzedaż masy towarowej w mijającym roku spowodowała, że pomimo zmniejszenia marży osiągamy założone cele finansowe.

  4. UOKiK: Zgoda dla Glencore Industries na przejęcie ZT w Bodaczowie

    Glencore Industries The Netherlands wchodzi w skład szwajcarskiej grupy Glencore, która działa m.in. na rynkach produktów rolnych. Grupa Glencore posiada w Polsce spółki zależne Glencore Polska z Gdańska, Glencore z Elbląga i Przedsiębiorstwo Usług Portowych Elewator Ewa ze Szczecina, które zajmują się m.in. obrotem i skupem zbóż oraz roślin oleistych np. rzepaku. Zakłady Tłuszczowe w Bodaczowie są m.in. producentem oleju rzepakowego, uniwersalnego i słonecznikowego.

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25