Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Tagi: mleczarstwo we francji

  1. Dostawcy zakładu mleczarskiego należący do Muszkieterów wprowadzą zasady dobrostanu zwierząt

    W ramach strategii „Odpowiedzialni producenci” mleczarnia Saint-Père, spółka zależna od Agromousquetaires, dostosowuje się do kwestii dobrostanu zwierząt poprzez podpisanie Karty Zobowiązań „dobrostan zwierząt w sektorze mlecznym”. Podczas opracowywania skonsultowano się z organizacjami pozarządowymi CIWF i Welfarm. Karta ta, podpisana z 440 partnerskimi gospodarstwami, składa się z dwóch elementów: mleka wypasanego i dobrostanu zwierząt w budynku.

    Działania te pokazują ambicje Agromousquetaires w zakresie warunków wypasu krów w gospodarstwach partnerskich i podnoszą standardy wymagane od dostawców mleka. Karta określa metody dostępu do pastwisk, kryteria jakościowe pastwisk i charakter karmienia krów. Ponadto hodowcy zobowiązują się wyprowadzać swoje krowy na łąkę co najmniej 150 dni w roku. Codzienny wypas musi trwać co najmniej 6 godzin.

  2. Francja: Spada konsumpcja klasycznego mleka. Receptą – większa otwartość i „otwarte drzwi” do zakładów.

    Jak podaje ouest-france.fr tylko 65% Francuzów spożywało mleko przynajmniej raz w 2018 r. Oznacza to spadek sprzedaży detalicznej mleka klasycznego pakowanego o 3,3% w 2018 r . do 2,3 mld litrów. Według związku mleczarskiego Syndilait powodami są: moda na weganizm i coraz ściślejsze przyglądanie się kwestii :animal welfare” (dobrostanu zwierząt), ale także nieprzejrzystość pracy przemysłu (zwykły konsument nie ma pojęcia jak produkowana jest żywność).

  3. Sodiaal przejmuje produkcję mleka dla niemowląt w zakładzie Carhaix

    Trwające od wielu miesięcy pertraktacje między spółdzielnią Sodiaal a jej chińskim partnerem w spółce joint-venture, Synutrą znalazły rozwiązanie. Sodiaal przejął działania związane ze skupem, produkcją, suszeniem i pracą laboratorium zakładu w Carhaix. Synutra wciąż jest zaś odpowiedzialna za komponowanie gotowych mieszanek produktów dla niemowląt. Sodiaal przejmie też umowy o pracę.

  4. Francja: Bel ze słabszymi wynikami za 2018 r.

    Dane finansowe przedstawione przez francuską mleczarnię pokazują wzrost sprzedaży w czwartym kwartale i słabszy wynik za cały rok. 12 miesięcy 2018 r. firma zakończyła spadkiem z 3,35 mld euro na 3,31 mld euro. Spadek dotyczył rynku europejskiego (z 1,86 mld euro do 1,83 mld euro) oraz na Bliskim Wschodzie i Afryce (spadek z 740 mln euro do 719 mln euro). Poprawa była widoczna zwłaszcza w regionie Ameryki i Azja – Pacyfik (wzrost z 750 mln euro do 766 mln euro).

  5. Francja: Sodiaal otrzyma 40 mln euro z „Planu Junckera”

    Pożyczka pochodzić będzie z Europejskiego Banki Inwestycyjnego (EBI) i posłuży do finansowania programu badawczo-rozwojowego. Operacja jest częścią realizacji Europejskiego Funduszu Inwestycji Strategicznych (SIEF), znanego jako „Plan Junckera”.

    Sodiaal jest największą spółdzielnią mleczarską we Francji o obrotach rocznych w wysokości 5,1 mld euro. Inwestycja spółdzielni Sodiaal, w którą zaangażowany jest EBI, opiewa na kwotę 80 mln euro w okresie 2018-2021.

  6. Francja: Savencia i Muszkieterowie porozumieli się co do wzrostu cen serów

    Grupa Savencia uzyskała zgodę na podniesienie cen serów w toku negocjacji z Grupą Miszkieterów. Sama Grupa w wydanym oświadczeniu pisze o odpowiedzialnym podejściu do modernizacji sektora mleczarskiego w celu zapewnienia zrównoważonego rozwoju i promocji zdrowej i zrównoważonej żywności. Umowę podpisali: Thierry Cotillard, Prezes Intermarché i Netto oraz Jean-Paul Torris, CEO Grupy Savencia.

  7. Francja: Grupa Lactalis zaprzecza pogłoskom o niższych cenach skupu

    Grupa Lactalis zaprzeczyła jakoby obniżyła w w okresie lipiec-wrzesień 2018 r. ceny skupowanego mleka we Francji. Odpowiedziała w ten sposób na doniesienia medialne o tym, że jej cena skupu spadła do 310 euro za 1 000 l

  8. Francja: „Cisza w eterze” nad joint-venture Sodiaal i Synutra z Chin

    „Ciszą w eterze” nazywają media francuskie i nowozelandzkie to, co się dzieje w przedsiębiorstwie powołanym przez francuską i chińską mleczarnię. Przytaczają też chętnie casus Fonterry i jej perypetie ze spółką Beingmate w tym samym obszarze odżywek dla niemowląt. Obie firmy: Sodiaal i Fonterra działają odczuwają silny ból głowy w tym samym segmencie rynku z partnerami w Chinach.

  9. Niemcy: Upały szkodzą produkcji mleka

    W Niemczech nastąpił spadek dostaw mleka na początku sierpnia w wyniku fali upałów. Według szybkiego komunikatu ZMB, w 31 tygodniu dostarczono o 2,8% mniej mleka niż w poprzednim tygodniu. Po raz pierwszy w bieżącym roku odnotowano mniej mleka niż w tym samym tygodniu ubiegłego roku, przy deficycie na poziomie 1,1%. We Francji dostawy mleka były o 0,9% niższe niż w tym samym tygodniu ubiegłego roku. W drugim tygodniu sierpnia dostępność płynnych surowców była poważnie ograniczona. Doprowadziło to do znacznego wzrostu cen śmietanki kremu i odtłuszczonego mleka w proszku.

  10. Francja: Rząd wyciąga wnioski z afery z salmonellą w odżywkach dla dzieci

    Końcówka 2017 i początek 2018 roku były bardzo gorące dla firmy Lactalis w związku z wykryciem salmonella agona i szeregiem zatruć 38 dzieci, których źródłem były odżywki wytwarzane w zakładzie w Craon. Obecnie specjalna grupa parlamentarna, której powierzono śledztwo wydała 49 zaleceń. Wśród nich jest policji ds. bezpieczeństwa żywności.

  11. Francja: Spółdzielnia Sodiaal z mniejszym zyskiem netto

    2017 rok Sodiaal, jedna z największych europejskich spółdzielni mleczarskich zamknie obrotami na poziomie 5,1 mld euro i 16,7 mln zysku netto. Rok wcześniej spółdzielnia odnotowała zysk w wysokości 24 mln euro. Średnia cena płacona dostawcom wyniosłą zaś 342 euro/1000 litrów.

  12. Francja: CEO Grupy Lactalis przed francuskim parlamentem

    Skandal z zatruciem mleka salmonellą w zakładzie w Craon, jaki poruszył francuską opinię publiczną w grudniu 2017 roku i który stał się powodem szerokiej dyskusji o bezpieczeństwie produkcji żywności i dystrybucji produktów baby food, będzie miał swój ciąg dalszy. Emmanuel Besnier, obecny CEO Grupy Lactalis przedstawi wyjaśnienia francuskim parlamentarzystom podczas obrad Zgromadzenia Narodowego. Prezes i właściciel Grupy będzie wysłuchany 7 czerwca. Parlamentarzystom zależało na wcześniejszym terminie 22 maja, ale Emmanuel Besnier nie znalazł czasu. Z tego powodu obie strony uzgodniły nowy, dogodny obu stronom termin.

  13. Francja: Laïta tworzy nowy dział żywienia

    Laïta, to jedna z największych spółdzielni francuskich zlokalizowana w Bretanii. Wraz z Epi Ingredients, swojaspółka zależną, firma posiada 30-letnie doświadczenie w produkcji specjalistycznych preparatów żywieniowych płynnych i sypkich. Po tym jak w grudniu 2017 roku Laïta otworzyła nowy zakład proszków mlecznych firma zdecydowała się połączyć wszystkie struktury i działania z obszaru żywienia specjalistycznego pod nową nazwą Esi Nutrition

  14. Reguły etykietowania camemberta poluzowane

    Połowa mleka musiała dotąd pochodzić z Normandii od krów wypasających się na pastwiskach, a sam ser powstawać z niepasteryzowanego mleka. Tylko wtedy można było znakować camembert znakiem AOP (Appellation d'Origine Protégée, po polsku Chroniona Nazwa Pochodzenia), czyli potwierdzać jego oryginalność. System ochrony i potwierdzania pochodzenia datuje się w przypadku camemberta już na 1935 rok.

  15. Savencia Cheese & Dairy Group zwiększa obroty

    Francuzi mogą być zadowoleni ze swoich osiągnięć handlowych w 2017 roku. Udało im się zwiększyć sprzedaż z 4,42 mld euro do 4,85 mld euro. To zasługa w znacznej mierze działu mleczarskiego, którego sprzedaż rosła szybciej niż sprzedaż w dziale serów.

  16. Francja: Sodiaal wprowadzi nową strategię, wyłoży na inwestycje 230 mln euro

    Jedna z największych firm mleczarskich we Francji: spółdzielnia Sodiaal ogłosiła plan transformacji. Jej celem jest osiągnięcie poziomu rentowności na poziomie osiąganym przez 5 największych przedsiębiorstw mleczarskich w terminie do 2025 r. Jest to prawdziwe wyzwanie, ponieważ punktem honoru francuskiej spółdzielni jest dalszy skup i przetwarzanie mleka pochodzącego z 70 departamentów. Firma podkreśla, że dzięki formule własnościowej konsoliduje i umacnia francuską spółdzielczość. W ciągu ostatnich 6 lat firma wchłonęła struktury firm Entremont i 3A. Sodiaal stawia sobie teraz za cel przyspieszenie wzrostu poprzez weryfikację asortymentu i inwestycje o wartości 230 mln euro. Firma oczekuje wzrostu obrotów o 500 mln euro.

  17. Francja: Zarząd Grupy Bel nie chce skojarzeń swoich marek z markami Grupy Lactalis

    Zarząd Grupy Bel wydał komunikat, w którym pisze, że zaobserwował, że niektóre z jego marek mogą być kojarzone z portfolio Grupy Lactalis. Dlatego Grupa Bel chce przypomnieć, że jest firmą niezależną, rodzinną, a 71,1% jej udziałów należy do rodziny – założycieli Fiévet-Bel poprzez holding Unibel. Bel podkreśla, że choć 24,1% udziałów we Fromageries Bel należy do Grupy Lactalis poprzez holding Sofil, Lactalis nie pełni żadnej roli operacyjnej ani jego przedstawiciele nie są repreentowani w żadnych z organów firmy Fromaferie bel ani Unibel.

  18. Główny Inspektorat Sanitarny: Komunikat o produktach mlecznych potencjalnie skażonych bakterią Salmonelli na polskim rynku

    Główny Inspektor Sanitarny informuje, że poprzez system Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) uzyskał informację , że firma Lactalis, w związku z zaangażowaniem się francuskiej strony rządowej w sprawę (zgodnie z informacją Ambasady RP w Paryżu), zdecydowała o rozszerzeniu procesu wycofywania produktów potencjalnie zanieczyszczonych na wszystkie produkty wyprodukowane w zakładzie w Craon we Francji, bez rozróżnienia na numer partii i datę minimalnej trwałości.

  19. Francja: Po„niedopuszczalnym” skandalu zamknięty 7 grudnia zakład wznawia produkcję. Kłopoty sieci handlowych

    Choć zakład produkujący odżywki dla niemowląt w Craon (Grupa Lactalis), w którym doszło do skażenia salmonellą wznowił produkcję, to sprawa nie skończyła się. Afera dotyka także francuskich detalistów. Francuski Minister Gospodarki Bruno Le Maire zapowiedział bowiem dodatkowe 2 500 kontroli po doniesieniach, jakoby francuskie sieci handlowe nadal sprzedawały skażoną salmonellą żywność dla niemowląt. Francuski Minister Rolnictwa Stephane Travert powiedział, że detaliści są odpowiedzialni za poważną awarię w realizacji procedury wycofania. Kilku dużych francuskich detalistów, w tym Carrefour, E. Leclerc, Auchan, Casino, Intermarche i Systeme U, przyznało, że mimo nakazu wycofania produktów z rynku nie od razu wycofało produkty ze sprzedaży.

  20. Francja: Sodiaal ze słabszymi wynikami

    Ostatnie lata przyniosły francuskiej spółdzielni obniżenie przychodów. W rekordowym 2014 roku spółdzielnia sprzedawał nabiał za 5,4 mld euro. W 2016 roku było to już 4,8 mld euro. Jak wyglądał na tym tle skup surowca i zatrudnienie?

  21. Francja: Lactalis usuwa skutki zanieczyszczenia laktozą

    Choć wydarzenie miało miejsce 18 sierpnia, francuskie media dopiero teraz donoszą o szczegółach. Serwis lalsace.fr, leParisien oraz 20minutes.fr piszą o incydencie w zakładzie Grupy w Retiers w Bretanii w departamencie Ille-et-Villaine. Problem nastąpił w oczyszczalni ścieków i spowodował ujście do rzeki Seiche i Villaine substancji bogatych w laktozę, która spowodowała śmierć tysięcy ryb. Martwe ryby obserwowane są też niedaleko miasta Rennes. Służby podjęły już 4 tony martwych ryb. Zapowiedziano także inspekcję zakładu.

  22. Grupa Lactalis zwiększa ceny za surowiec

    Po rozmowach z organizacjami producentów Grupa Lactalis ogłosił, że podniesie ceny mleka swoim dostawcom mleka. Lipcowe dostawy będą rozliczane po 340 euro/1000 l, dostawy sierpniowe będą wycenione na 350 euro/1000 l, a od września Lactalis zapłaci nawet 360 euro/1000 litrów. Daniel Jaouen, Dyrektor Generalny Grupy Lactalis zapowiedział, że tej podwyżce musi towarzyszyć wzrost cen sprzedaży produktów gotowych.

  23. Francja: Normandzka mleczarnia kupuje spółkę od Sodiaal

    Mleczarnia Maîtres-Laitiers du Contentin przejęła spółkę Yeo Frais specjalizującą się w produkcji jogurtów i świeżej śmietany. Zakład należał dotąd do jednego z potentatów rynku francuskiego – spółdzielni mleczarskiej Sodiaal. Przejmowany zakład w Tuluzie produkuje takżeprodukty dla dzieci oraz produkty organiczne. Nieznana pozostaje kwota transakcji.

  24. Francja: Laïta wejdzie do Chin z odżywkami dla niemowląt

    Dział Even Santé Industrie, część mleczarni francuskiej Laïta, otrzymał pozytywną opinię Urzędu Certyfikacji i Akredytacji ChRL (CNCA). Oznacza to formalne dopuszczenie francuskich odżywek na rynek chiński. Spółdzielnia mleczarska Laïta będzie mogła sprzedawać tu produkty stałe jak i płynne.

  25. Danone: Znaczące przejęcie w USA

    WhiteWave Foods, niegdyś część koncernu Dean Foods, zostanie do końca roku częścią Grupy Danone. Danone zapłaci 24% wyżej od wyceny na giełdzie w dniu ogłoszenia informacji. Danone wchłonie firmę o dochodach rocznych 4 mld USD rocznie. Cena za jedną akcję wyniesie 56,25 USD za jedną akcję.

  26. Francja: Sodiaal potroi skup mleka bio

    Sodiaal obserwuje dobre perspektywy rynku produktów organicznych. Z tego względu planuje zwiększyć skup mleka organicznego o 100 mln litrów i zamierza to osiągnąć do 2020 roku. Całkowity poziom skupu ma osiągnąć poziom 150 mln litrów.

  27. Wyraźnie dobre wyniki Grupy Bel za 2015 rok

    Grupa Bel jest jednym z niewielu podmiotów mleczarskich, które wykazują wzrost obrotów za 2015 rok. Skonsolidowane wyniki sprzedażowe pokazują wzrost 5,9%, co ma związek z pozytywnymi efektami walutowymi i efektem konsolidacji. Gdyby nie to, wzrost wyniósłby zaledwie 0,1%. Czwarty kwartał był jednak bardziej niekorzystny i wzrost organiczny byłby ujemny.

  28. Savencia Cheese & Dairy ze słabszymi wynikami

    Niewiele firm globalnych poprawiło wyniki w 2015 roku. Nie udało się to też francuskiej Grupie (dawne Bongrain). Miało to związek z niskimi cenami półproduktów oraz słabej koniunkturze sprzedażowej.

  29. Francja: Eurial i Agrial realizują postanowione połączenie

    Nowy podmiot będzie nosił nazwę Eurial. Obie firmy łączą wartości spółdzielcze. Jak deklarują mleczarze, w erze post-kwotowej obie firmy chcą zagwarantować przyszłość dla swoich udziałowców. Aby zapewnić konkurencyjność mleczarnia zadecydowała o wdrożeniu programu inwestycyjnego, który będzie obowiązywał do 2018 roku.

  30. Komisja Europejska rozszerzy dopłaty do PSA

    Dopłaty będą dotyczyć prywatnego przechowywania masła, odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) oraz niektórych serów (lista poszerzona), w celu złagodzenia skutków rosyjskich ograniczeń importowych i ograniczenia negatywnych skutków na rynku wewnętrznym. Komisja potwierdziła również, że okres interwencji publicznej na rynku masła i OMP zostanie przedłużony do końca roku. Komisja zapewni środki finansowe na dopłaty do prywatnego przechowywania masła i OMP na pokrycie kosztów przechowywania tych produktów przez 3-7 miesięcy. Projekt aktu wykonawczego zostanie przedstawiony Komisji w przyszłym tygodniu do formalnego głosowania.

  31. Francja: Wiemy, kiedy Eurial i Agrial połączą się

    Już od 2013 roku w mediach słychać o rozmowach i planach obu firm. Obecnie wiadomo, że dwie grupy ekspertów z obu firm skonstruowały wspólną wizję działania. Wiadomo, że Eurial i Agrial będą łączyć się w dwóch etapach. Mówi o tym porozumienie podpisane przez obie firmy.

  32. Francja: Paysan Breton z największym wzrostem znajomości w gronie TOP 50 marek

    Badania Kantar Worldpanel pokazują, że należąca do spółdzielni mleczarskiej Laita (8 mleczarnia we Francji pod względem wysokości obrotów) marka Paysan Breton może pochwalić się największym wzrostem znajomości marki (o 16,4% punkta procentowego). Badanie wykonane na bazie gospodarstw domowych miało na celu sprawdzenie znajomości marek i wyłonienie tegorocznego TOP 50.

  33. Algieria: Francuzi rozwijają ekspansję w północnej Afryce

    Tym razem to Danone poinformował o inwestycji w Laiterie Trèfle z siedzibą w BIida. Koszt inwestycji ma opiewać na kwotę 2 mld dinarów i obejmować szkolenia oraz rozbudowę linii produkcyjnych w obszarze świeżych produktów mleczarskich. Nie zostaną zredukowane ani miejsca pracy ani marki lokalnego producenta. Co więcej zatrudnionych zostanie 100 nowych pracowników. Danone dotąd posiadał zakład w Akbou oraz cztery magazyny dystrybucyjne. Przejmowany podmiot jako pierwszy wytwarzał jogurty w Algierii.

  34. Francja: Rynek śmietanek UHT rośnie

    LSDH, jeden z francuskich dostawców nabiału podał informacje o bieżącej strukturze rynku śmietanki nad Sekwaną. Rynek śmietanki wzrósł tam o 2% wolumenowo i 4% pod względem wartościowym osiągając poziom 84,4 mln litrów i 296,3 mln euro. Śmietanka o niższej zawartości tłuszczu to 67,6% rynku (wzrost o 3,1%), podczas gdy półtłusta zyskała 16,1% i w strukturze rynku miała 31,9% udziałów. Śmietanka o najwyższej zawartości tłuszczu to już tylko 0,5% rynku i wyraźnie traciła w strukturze sprzedaży (spadek o 39,4%). Dane za CNIEL – IRI UHT Milk and Cream, Marzec 2015.

  35. Francja: Dobre wyniki Sodiaal za 2014 rok

    5,4 mld euro obrotów za 2014 rok to o 400 mln euro więcej niż rok wcześniej. To także lepszy wynik niż niemiecki Deutsche Milchkontor (DMK), za którym plasowała się dotąd francuska grupa spółdzielcza. W ubiegłym roku Sodiaal skupił 4,8 mld litrów mleka w 71 departamentach od 13 200 dostawców, które przetwarzano w 70 zakładach. Grupa Sodiaal zatrudnia 9 400 pracowników. Jest największą spółdzielnią mleczarską we Francji.

  36. Francja: Grupa Bongrain zmieni nazwę

    Savencia Cheese & Dairy – oto nazwa, która będzie przedmiotem zatwierdzenia przez Walne Zgromadzenie Akcjonariuszy 22 kwietnia. Nowa nazwa ma być łatwiejsza w wymowie i komunikacji oraz zapewniać większą widoczność na arenie międzynarodowej.

  37. Europa: Kwoty mleczne powszechnie przekraczane

    Podczas VII Euroforum prof. Andrzej Babuchowski, Radca Minister, Kierownik Wydziału Rolnictwa i Rybołówstwa, Stały Przedstawiciel RP w UE, przedstawił szereg statystyk dotyczących sytuacji w europejskim mleczarstwie. Według informacji pochodzących z informacji przesłanych przez poszczególne państwa członkowskie UE do organizacji FIL/IDF w marcu br, w Danii może nastąpić przekroczenie kwoty mlecznej o 2,1%. To może przełożyć się na karę w wysokości 211 mln koron duńskich. Byłaby to najwyższa kwota płacona przez ten kraj. W innych krajach te zagadnienia prezentują się następująco...

  38. Francja: Agrial buduje megamleczarnię z Eurialem i Coralis

    Spółdzielnia Agrial to znany w Europie z marki Florette lider w segmencie warzyw i pakowanych sałatek, ale wytwarzający szerszą gamę produktów spożywczych. Firma ta od ponad roku tworzy megaholding z kilkoma znanymi mleczarniami we Francji. Ambicje firmy to stać się graczem nr 2 we francuskim rynku serów.

  39. Francja: Eurial i Valcrest planują połączenie

    Obie firmy podpisały list intencyjny dotyczący połączenia. Połączone zostałyby zarówno działania produkcyjne i handlowe, co miałoby przynieść efekty synergii obu francuskim podmiotom. Eurial jest jedną z czołowych firm wytwarzających produkty z mleka koziego o obrotach rocznych blisko 1 mld €. Valcrest jest podmiotem znacznie słabszym finansowo, roczny przychód ocenia się na około 50 mln €.

  40. Bel podlicza zyski

    Grupa Bel zalicza czwarty kwartał 2013 do udanych (wzrost sprzedaży o 4%). Pomimo niepomyślnych wiadomości z rynku surowców, firma cieszy się z dobrej sprzedaży i udanego marketingu. Na rynkach zachodnioeuropejskich odnotowano bowiem nie tylko ożywienie, a nawet silny impuls popytowy (+4%) na produktach markowych. Wszystko to miało miejsce mimo słabej kondycji ekonomicznej. Słabość jena nie pozwala cieszyć się wynikami na Wyspach Japońskich, ale Bel podkreśla udane wprowadzenie swoich nowych markowych produktów na rynek Ukrainy. Wynik Działu Północnej i Wschodniej Europy poprawił się o 9%

  41. Francja: Dobry rok w Grupie Bongrain

    Sprzedaż netto w Grupie Bongrain w 2013 roku była wyższa o 7,9% niż w 2012 roku i osiągnęła poziom 4,41 mld €. Patrząc na strukturę sprzedaży widać, że sery notowały mniejszą dynamikę wzrostu: 3,9%, do 2,72 mld €. Dynamika była wysoka zwłaszcza w zachodniej Europie, ale na kilku rynkach, w tym we Francji, wzrost nie był tak duży jak rosła cena surowca. Firma pozytywnie ocenia wysokie ceny półproduktów na świecie i potwierdza pozytywny wpływ ostatnich akwizycji na wyniki finansowe: Sodilac (grudzień 2013), Sovescope (Sierpień 2012, Berthaut (kwiecień 2013), Terra Lacta (październik 2013).

  42. Francja: Konsumenci wolą produkty krajowe

    Klienci we Francji cenią wyżej produkty opatrzone informacją „Made in France”. Już 73% konsumentów przyznaje, że identyfikacja kraju pochodzenia produktu jest ważnym czynnikiem decydującym o zakupie produktu (badanie Ifol dla Atol). Trzy czwarte Francuzów chętniej zapłaciłoby więcej za produkt wytworzony we Francji. Co istotne, niezależnie od wieku Francuzi są jednomyślni, zarówno osoby młode, poniżej 25 roku życia jak i osoby powyżej 65 roku życia są podobnego zdania w bardzo zbliżonym odsetku.

  43. Francja: Eurial rozwinie produkcję mozzarelli

    Francuski potentat wyłożył 12 mln € w celu rozbudowania zakładu w Luçon (zachodnia Francja) w terminie najbliższych trzech lat. Pozwoli to podwoić produkcję mozzarelli, której większość trafia do sektora przemysłowego w celu produkcji dań gotowych. Eurial to lider produkcji mozzarelli we Francji, jego inna fabryka – w Herbignac eksportuje mozzarellę do Włoch, Hiszpanii, Polski, Afryki Płd, Japonii i Azji oraz na Bliski Wschód.

  44. Bel: Produkty markowe poprawiają wyniki sprzedażowe

    Tylko dobre marki gwarantują rozwój firm mleczarskich – tyle można wywnioskować z tego, co pokazuje Grupa Bel w wynikach finansowych za trzy kwartały 2013 roku. Choć wzrost obrotów wydaje się być nieznaczny: tylko 2,2%, to i tak przekroczenie 2 mld € poziomu sprzedaży budzi szacunek.

  45. Francja: Austriacki Rupp kupuje Société Industrielle Fromagère

    Stroną sprzedającą jest FrieslandCampina. Francuska firma jest w 100% właśnością Holendrów. Francuski zakład w Charmoille, we Francji wytwarza sery topione, a to zupełnie pasuje do profilu produkcyjnego Ruppa. Przejmowana firma zatrudnia 8 osób. Po zrealizowaniu transakcji Rupp zamierza zwiększyć jej potencjał produkcyjny i sprzedażowy poprzez zaoferowanie jej produktów jako dodatków do dań.

  46. Bel: Przychody stabilne, zyski rosną lawinowo dzięki produktom markowym

    Pierwsze półrocze było dla Grupy Bel korzystne, wzrost zysków netto prawie o 50% przy praktycznie niezmienionych parametrach przychodów ze sprzedaży (+1,9%). Jak podaje Bel jest to zasługa marek Krówka ŚMieszka, Kiri, Mini Babybel, Leerdammer i Boursin.

  47. USA: Danone przejmuje YoCrunch

    Powinniśmy już przywyknąć do tego, że coraz więcej wiadomości o firmie Danone dotyczy jej aktywności poza Europą. To zamierzone działanie firmy, która od kilku lat skupia się na rozbudowie biznesu na rynkach wschodzących lub dojrzałych, ale wciąż posiadających duży potencjał jak USA. Tym razem Danone poinformował o zakupie firmy wytwarzającej jogurty z crunchy (toppingiem). Firma posiada umowy licencyjne na pakowanie produktów marek tj. M&Ms i Oreo jako dodatków do jogurtów. YoCrunch generuje sprzedaż roczną w wysokości 110 mln $ i jest liderem segmentu jogurtów z toppingami. To także jedna z najszybciej rozwijających się firm produkujących jogurty w USA.

  48. Danone przechodzi transformację dochodów

    Najważniejsza nie jest już Europa, ale Azja z naciskiem na Chiny, Ameryka Południowa, USA, Rosja – takie są wnioski z nowego raportu firmy Danone. 60% przychodów Danone czerpie już spoza Europy. To duża zmiana dla koncernu, w którym proporcje były jeszcze niedawno odwrócone: 60% wartości sprzedaży pochodziło z Europy Zachodniej. Danone ujawnia, że średni wzrost rynków wschodzących, na których operuje wynosi 12% i wynik ten nabiera efektu kuli śnieżnej. Rynek europejski przestaje być najważniejszy. Zmiana akcentów w Danone jest już faktem w sposobie myślenia w centrali koncernu.

  49. Francja: Bongrain i Terra Lacta zacieśniają współpracę

    Pierwsze decyzje dotyczące porozumienia zapadły już w listopadzie 2012 roku, ale dopiero teraz obie firmy przeszły do szczegółów. Obie strony będą razem rozwijać wspólny marketing i konsolidować pozycję na rynkach mleczarskich.

  50. Francja: Bongrain pod presją sieci handlowych

    Raport Grupy Bongrain za pierwszy kwartał nie pozostawia wątpliwości: spółka powoli (+2,6%) rośnie, co zawdzięcza sprzedaży świeżych produktów mleczarskich przy słabszej sprzedaży wartościowo serów. Gorsza sprzedaż wartościowo widoczna była we Francji, gdzie silna presja sieci hiper- i supermarketów nie pozwala cieszyć się dobrymi wynikami.

  51. Grupa Bongrain zwiększa obroty

    W 2012 roku obroty Grupy Bongrain wzrosły nieznacznie, o 2,6% do poziomu 4,084 mld €. Znacznie lepiej Grupa poradziła sobie na poziomie zysku netto, który wzrósł z 43,6 mln € do 63,6 mln € (+45,7%).

  52. Wyniki Grupy Bel: Bardzo dobre noty dla Europy Wschodniej

    Największą dynamikę sprzedaży firma notuje region Afryki Płn (Maroko, Algieria, Egipt): 26,3% ale dlatego, że niska baza umożliwia osiąganie dużych wzrostów (do 333 mln €). Zachodnia Europa reprezentuje zaledwie 0,4% wzrostu, ale jest to w sumie 1,5 mld €. Zaskakująco dobrze wypadła Europa Wschodnia (+8,4% do 112 mln €). Pełne obroty firmy za 2012 mają wynieść 2,649 mld €. Firma oblicza, że wzrost organiczny wyniósł 3,4%. Oficjalne wyniki zostaną zaprezentowane 22.03. br.

  53. Bongrain i Terra Lacta rozmawiają o „bliższej” współpracy

    Obie firmy przeznaczą najbliższy czas na identyfikację tych obszarów, w których ich współpraca mogłaby przynieść efekty synergii. Zamiar zacieśnienia współpracy może być bliższy, skoro obie firmy mają rozpocząć procedurę konsultacji z przedstawicielami pracowników oraz regulatorami rynku.

  54. Francja: Granarolo przejmuje Codipal

    Przejęcie ma miejsce w 40-lecie firmy, a sprzedającym jest Compagnie du SAS Forum. Wartość transakcji nie została ujawniona. CIPF Codipal notuje roczne obroty w wysokości 105 mln € (za 2012 rok) i jest kopciuszkiem obok Granarolo, który jest jednym z największych graczy mleczarskich we Włoszech z pozycją lidera na rynku jogurtów i wysoko rozpoznawalnym producentem serów świeżych (obroty ok. 1,5 mld €).

  55. Danone będzie oszczędzać

    Poważne cofnięcie się popytu na produkty Danone obserwowane w Hiszpanii i Włoszech może nie być wcale odosobnionym zjawiskiem. Takie wnioski przynosi lektura komunikatu o opracowaniu planu redukcji wydatków i adaptacji do trudniejszej sytuacji rynkowej. 2-letni plan firmy ma przynieść oszczędności na poziomie 200 mln €. Firma zamierza zmniejszyć koszty administracyjne i ogólne na poziomie grupy i poszczególnych oddziałów. Jak podaje firma organizacja zarządzania będzie adaptowana do sytuacji, gdyż ta dotąd była tworzona na potrzeby otoczenia wzrostowego.

  56. Słowenia: Lactalis przebije ofertę Mlekodel?

    Największa mleczarnia w Słowenii Ljubljanske mlekarne jest przedmiotem pożądania z jednej strony Grupy Lactalis oraz – z drugiej strony – konsorcjum firmy handlowej Mlekodel, banku DBS i 35 spółdzielni mleczarskich. W ubiegłym tygodniu okazało się jednak, że Mlekodel nie był w stanie przejąć większościowego pakietu udziałów (udało się skupić jedynie 36,41%). Konsorcjum planowało wydać na ten cel 28,5 mln €.

  57. Sprzedaż produktów bio zwalnia we Francji

    Wzrost sprzedaży produktów bio hamuje – informuje Private Label Manufacturers Association (PLMA) za agencją Xerfi. Choć sprzedaż wzrosła w 2011 roku we Francji aż o 10%, ale obecnie oczekuje się, że nastąpi spadek o 5% do 2015 roku – cytuje agencję PLMA.

  58. Chiny: Sodiaal i Synutra zawiązują partnerstwo

    Partnerstwo ma charakter długoterminowy: handlowy i przemysłowy oraz zawiera decyzję o budowie nowego zakładu. Na mocy umowy zostanie wybudowana proszkownia w we Francji, w Carhaix (region Brittany). W nowym zakładzie będzie powstawać mleko w proszku oraz demineralizowana serwatka wzbogacana tłuszczem. Nowy zakład ma spełniać najostrzejsze wymagania jakościowe I higieniczne z mocami do 100 tys ton rocznie.

  59. Produkcja sera Roquefort zagrożona

    Produkcja słynnego sera Roquefort według oryginalnego przepisu może być zagrożona z powodu coraz większej obecności wilków na obszarze południowej Francji. Według tradycji owce, z których mleka produkowany jest ser, muszą codziennie chodzić po pastwiskach, jednak wilki mogą pozbawić je swobody przemieszczania.

  60. Emmi przejmuje Kaiku i Diprolę

    Największa mleczarnia w Szwajcarii zwiększa zaangażowanie w Kaiku Corporación Alimentaria w San Sebastián w Hiszpanii (z 42,6 % do 66%) i w firmie Diprola w Awinionie, Francja (do 63%). Faktyczne przejęcia kontroli w obu firmach są wypełnieniem strategii firmy, która zakłada inwestycje w produkty i firmy wytwarzające zdrową żywność. W tym wypadku mowa o produktach świeżych i serach. W przyszłości udział sprzedaży realizowany poprzez spółki zależne ma wzrosnąć z obecnych 30% do 50%.

  61. Wielka Brytania: Dairy Crest sprzeda biznes tłuszczowy St Hubert

    Strategiczna część biznesu mleczarni Dairy Crest może zostać sprzedana. St Hubert to markowe, francuskie tłuszcze do smarowania, które Dairy Crest nabył w 2007 roku. Pomimo rozwoju marki St Hubert, Dairy Crest nie nabył innych zakładów na kontynencie europejskim i w związku z tym rozważa sprzedaż. Przyczynkiem skłaniającym do sprzedaży jest także możliwość obniżenia zadłużenia firmy, by rozwijać się na rynku rodzimym w Wielkiej Brytanii poprzez przejęcia i akwizycje.

  62. Fracja: Senoble i Agrial rozpoczą współpracę

    Na 20 lutego planowane jest rozpoczęcie wspólnego przedsięwzięcia francuskiej firmy mleczarskiej Senoble i francuskiej spółdzielni rolniczej Agrial

  63. Szwecja: Lactalis przejmie Skanemejerier do końca lutego

    Grupa Lactalis potwierdziła, że weszła w nowy etap rozmów dotyczących przejęcia szwedzkiej mleczarni. Rzecznik prasowy Grupy Lactalis Michel Nalet dodaje, że firmy zamierzają sfinalizować transakcję do końca lutego.

  64. Francja: Danone zwiększa wartość sprzedaży produktów mleczarskich o 3,5% w Q3

    Trzeci kwartał 2011 przyniósł firmie Danone wzrost wartości sprzedaży o 3,5% rok do roku. Firma odnotowała spadek wolumenu o 1,5% w porównaniu analogicznego okresu w 2010 roku. Dane te dotyczą tylko produktów mleczarskich i obejmują wszystkie rynki.

  65. Francja stawia na mleko bio

    We Francji kwitnie produkcja mleka bio. Od 2009 roku w regionie Champagne-Ardennen liczba producentów mleka bio wzrosła prawie dwukrotnie. Celem 16 producentów z tego regionu jest rozwój produkcji mleka do 5,8 mln litrów rocznie.

  66. Lactalis sfinansował przejęcie Parmalat

    Grupa Lactalis uzyskała środki na spłacenie właścicieli 83,3% udziałów w Parmalat (za 2,46 mld euro) oraz inne inwestycje i spłaty za 5 mld euro. To jedna z największych pożyczek w Europie. Pieniądze miały wyłożyć HSBC Holdings, Natixis, Societe Generale, Credit Agricole, Commerzbank, BNP Paribas i Bank of Tokyo-Mitsubishi.

  67. Francja: Dział mleczny Danone notuje wzrosty

    Danone opublikował dane finansowe według których wolumen sprzedaży spadł o 0,2% przy wzroście wartości o 5,7%. Na dobrych wynikach zaważyła rosnąca szybko sprzedaż w Europie Wschodniej, gdzie wynik okazał się dwucyfrowy.

  68. Bongrain poprawia wyniki

    Bongrain poinformowało o wynikach za pierwsze półrocze 2011. Obroty francuskiego giganta wzrosły o 13,2% do 1,88 mld euro z poziomu 1,66 mld za pierwszą połowę 2010 roku.

  69. General Mills finalizuje przejęcie Yoplait

    General Mills i Sodiaal zapowiedziały, że będą pracować w celu przyspieszenia wzrostu Yoplait na istniejących rynkach poprzez innowacyjność i budowanie marki.

  70. KE: Komisja zgadza się na przejęcie Grupy Parmalat przez Grupę Lactalis

    Komisja Europejska potwierdziła, że proponowane przejęcie Grupy Parmalat przez Grupę Lactalis nie będzie miało znaczącego wpływu na konkurencyjność na rynkach, na których operują obie firmy mleczarskie (KE wypowiedziała się o rynkach europejskich). Tym samym wchłonięcie Parmalatu dojdzie do skutku, gdyż znikają ostatnie formalne bariery na drodze do połączenia

  71. Francja: Grupa Lactalis szuka środków na Parmalat

    Jak podaje serwis Bloomberg, Grupa Lactalis jest w trakcie 'załatwiania' 7,5 mld euro pożyczki na przejęcie większości udziałów w Grupie Parmalat.

  72. Jogurty mogą nieco zdrożeć

    Światowy lider w produkcji jogurtów (marki Actimel, Activia) podniesie w tym roku niektóre ceny i zwiększy wydajność, co zmniejszy skutki spodziewanego wzrostu cen surowców o 6 – 9 % Jego akcje w Paryżu zyskały więc wczoraj 3,3%.

  73. Bongrain zwiększa sprzedaż

    Bongrain spodziewa się za rok 2010 wzrostu sprzedaży o 8,9% do 3,57 mld euro.

  74. Francja: Rolnicy cieszą się z wyższych cen mleka

    Francuscy rolnicy cieszą się z noworocznego wzrostu cen mleka.

  75. Francja: Umowy między mleczarniami i dostawcami

    Od 1 kwietnia będą obowiązywać we Francji umowy między mleczarniami i dostawcami mleka.

  76. Danone przyciąga do siebie rolników

    Danone chce wspierać finansowo swoich dostawców mleka, aby długoterminowo związać ich z koncernem.

  77. Francja: Szybki wzorst dostaw mleka

    Dostawy we wrześniu 2010 roku wzrosły w porównaniu do analogicznego miesiąca w ubiegłym roku o 12%.

  78. Yoplait odrzuca ofertę Lactalis

    Opiewająca na 1,4 mld euro oferta Lactalis dotycząca zakupu 100% udziałów Yoplait, została odurzona przez właścicieli Sodiaal i PAI Partners.

  79. Yoplait szuka inwestora

    Francuski producent jogurtów Yoplait poszukuje inwestora by móc przyspieszyć swoją ekspansję zagraniczną zwłaszcza na rynkach wschodzących.

  80. Bongrain: 7,5% wzrost obrotów

    Francuska firma mleczarska Bongrain, odnotowała w pierwszych trzech kwartałach 2010 roku 7,5% wzrost obrotów.

  81. Danone finalizuje sprzedaż swoich udziałów w Wimm Bill Dann

    Danone ogłosiło sfinalizowanie sprzedaży 18,4% swoich udziałów w Wimm Bill Dann Foods w cenie 470 mln USD.

  82. Wzorst francuskiego eksportu mleczarskiego w I połowie br.

    W I połowie br., mimo stabilnej w porównaniu z I półroczem ub. roku produkcji mleka, Francja zdołała wyeksportować większe niż przed rokiem ilości produktów mleczarskich (dotyczy to także handlu wewnątrzwspólnotowego).

  83. Francja: rośnie produkcja mleka

    Francuska produkcja mleka rośnie szybciej niż przez ostatnich pięć lat.

  84. Francja: dalsze problemy francuskich rolników?

    Czy francuskim rolnikom podwyżka cen skupu mleka odbije się czkawką? Wydawałoby się, że wynegocjowanie lepszych stawek to wielki sukces tamtejszych związków rolniczych.

  85. AMA przegrywa proces z Danone

    Przed austriackim sądem apelacyjnym zakończył się właśnie proces między szwajcarskim AMA i francuskim Danone. Przedmiotem sprawy było hasło reklamowe używane przez AMA, iż Każdy jogurt wzmacnia Twoją odporność oraz hasło Danone - Actimel wzmacnia Twoją odporność.

  86. Francja: Bongrain w I półroczu 2010

    Poprawa cen produktów przemysłowych wpłynęła na wzrost sprzedaży netto Bongrain o 4,1%. Zysk operacyjny wynika z poprawy konkurencyjności, a także wydajności produkcji. Wyniki z pierwszej połowy 2010 roku są lepsze w porównaniu z wynikami za ten sam okres w ubiegłym roku.

  87. Duży spadek produkcji mleka we Francji i niewykorzystane kwoty

    W minionym sezonie kwotowym dostawy mleka we Francji były według różnych źródeł o 2,1-2,3% mniejsze niż rok wcześniej i wyniosły 22-22,1 mld. litrów (ok. 22,6-22,7 mln. ton). Oznacza to ogromne, największe od wprowadzenia limitów w 1984 r., niewykorzystanie krajowej kwoty mlecznej, która w minionym, zakończonym w marcu br. sezonie wynosiła 25,34 mln ton (w tym niemal 25 mln ton przypadło na dostawy).

  88. Francja: W 2011 fuzja między Eurial i Glac

    Prezesi Eurial i le Glac oznajmili, że ich przedsiębiorstwa połączą się do 2011 roku. Dzięki tej fuzji powstanie druga co do wielkości grupa mleczarską we Francji i pierwszy gracz w sektorze serów kozich. Nowa grupa będzie skupować około 2 mld. litrów mleka, z którego 300 mln. będzie pochodziło od kóz. Mleko dostarczać będzie 10 tys. producentów, a firma zatrudni 2,65 tys. pracowników etatowych, aby osiągnąć obrót 1,3 mld. euro. Grupa obejmie 20 zakładów produkcyjnych w regionie Poitou-Charentes, Kraju Loary, na południu Bretanii i Owernii, w których wytwarza się masło, mleko, sery krowie i kozie, śmietanę i inne produkty mleczne.

  89. Francja: Agrial planuje nabyć biznes Elle&Vire

    Francuska spółdzielnia rolna Agrial przygotowuje się do przejęcia biznesu skupu mleka od spółdzielni mleczarskiej Elle & Vire.

  90. Francja: Entremont podpisał kontrakt z chińską grupą spożywczą

    Entremont Alliance, za pośrednictwem filii Euroserum, podpisał duży kontrakt z chińską grupą spożywczą, której nazwa jak dotąd nie została ujawniona. Entremont ma dostarczać Chińczykom 450 mln litrów mleka rocznie przez okres dziesięciu lat, co stanowi ekwiwalent 25% aktualnej rocznej mlecznej produkcji firmy. Kontrakt zapewni pracę ok. 1,1 tys. dostawcom oraz stworzy rynek zbytu dla bretońskich nadwyżek mleka.

  91. Decyzja o przejęciu Entremont przez Sodiaal jeszcze nie zapadła

    Firma Sodiaal podała w czwartek agencji prasowej AFP, że wciąż prowadzi pertraktacje w sprawie przejęcia grupy mleczarskiej Entremont. Dementuje natomiast pogłoski, jakoby ich filia Yoplait, której udziały są także w posiadaniu PAI Partners, prowadziła takie rozmowy.

  92. Mniejsze dostawy mleka w UE w I kwartale br.

    Produkcja mleka w Unii Europejskiej była w pierwszym kwartale br. o 1,3% mniejsza niż w podobnym okresie ub. roku. Spadek odnotowano we wszystkich najistotniejszych pod względem mleczarskim państwach członkowskich: w Niemczech i Francji po ok. 1,3%, w Wielkiej Brytanii o ok. 0,9% (dane już za 4 miesiące roku), a w Polsce aż o 2,6%.

  93. Francja: Bel zwiększa obrót o 6,3%

    Francuska grupa Fromageries Bel podała, że w pierwszym kwartale 2010 r. zwiększyła obrót o 6,3% do 551 mln. euro. Firmowy dział serów również kontynuował wzrost dzięki dobrej sprzedaży produktów markowych prawie pod każdą szerokością geograficzną. Wzrost był ograniczony w wybranych marketach, które zastosowały niższe ceny detaliczne.

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25