Aktualności

Polska
żródło: Forum Mleczarskie
© łowicz (osm)

Zapytaliśmy Iwonę Grzybowską, Prezes Zarządu mleczarni Łowicz (OSM) jakim wynikiem firma zamyka 2023 r. – Wyniki finansowe przemysłu mleczarskiego uległy znacznemu pogorszeniu, spadły przychody eksportu bezpośredniego. Rok 2023 można uznać za być może najtrudniejszy w ostatnim dziesięcioleciu – powiedziała Forum Mleczarskiemu nasza rozmówczyni. – Z początkiem drugiego kwartału 2023 r. ceny produktów we wszystkich kategoriach zaczęły dynamicznie spadać. Trend ten odwrócił się dopiero we wrześniu. Natomiast jesienne podwyżki, które były krótkim cyklem, ukształtowały ceny zbytu produktów na poziomie o około 25% niższym niż w szczytowym okresie roku 2022. Ostatnie rynkowe sygnały wskazują na to, że trudno będzie uzyskać dalszy wzrost cen produktów mlecznych, co nie napawa optymizmem. 

czytaj dalej

Komunikaty

Polska

Nagroda dla Almette w kategorii Serek kanapkowy!

żródło: Hochland Polska
Czytamyetykietynewone.jpg

Już po raz 9. został przeprowadzony Plebiscyt Czytamy Etykiety, podczas którego społeczność – użytkownicy serwisu czytamyetykiety.pl, kilkuset tysięczna grupa fanów w mediach społecznościowych – wyłoniła w głosowaniu internetowym najlepsze produkty spożywcze i kosmetyczne 2023 roku. Uroczysta gala wręczenia nagród dla laureatów plebiscytu odbyła się 12 marca w Warszawie. W tym roku puszysty serek twarogowy Almette z czosnkiem niedźwiedzim zwyciężył w kategorii Serek kanapkowy.

czytaj dalej

Prezentacje firm

Test integralności wymiennika ciepła jako ekonomiczna metoda zapewnienia jakości

żródło: artykuł sponsorowany

Konserwacja prewencyjna wymienników ciepła jest często postrzegana jako decyzja pomiędzy koniecznością poniesienia wysokich kosztów części zamiennych a dużym ryzykiem problemów jakościowych. 

Bactoforce dostarcza rozwiązanie, które pozwala znacznie zredukować koszty konserwacji zapobiegawczej bez narażania jakości i bezpieczeństwa żywności. 

czytaj dalej

Kampanie

Rodzina tradycyjnych smaków

Żródło: Garwolin (OSM)
© garwolin (osm)

Mleczarnia Garwolin (OSM) rozpoczęła kampanię informacyjno-promocyjną pod hasłem „Rodzina tradycyjnych smaków” współfinansowaną ze środków Unii Europejskiej dla produktów wyróżnionych certyfikatem Jakość Tradycja. Spółdzielnia na przestrzeni ostatnich lat już trzeci raz otrzymała dofinansowanie z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na działania promocyjno-reklamowe. Plan operacji ma bardzo szeroki zakres zaczynając od marketingu bezpośredniego, przez radio, telewizję, Internet, outdoor, prasę, pokazy, degustacje, publikacje, po targi zagraniczne.

czytaj dalej

Galerie

Grodzisk Mazowiecki (OSM): Wąsiska prosto z natury

 

– Mamy prawie 200 dostawców, którzy są naszymi wieloletnimi dostawcami. Ci producenci mleka są jednocześnie członkami spółdzielni. Oni są całym sercem zaangażowani w powodzenie tej firmy i całym sercem zależy im na jakości wyrobów – powiedziała 6 marca 2024 r. podczas śniadania prasowego w restauracji Moonsfera Iwona Grochowska, Dyrektor ds. Produkcji w mleczarni Grodzisk Mazowiecki (OSM).

zdjęcia: forum mleczarskie

czytaj dalej