Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Tagi: mleczarnia osm łowicz

  1. Mleczarnia Łowicz (OSM) z absolutorium dla Zarządu

    Jak podaje serwis łowiczanin.info w dniu 12 czerwca odbyło się Walne Zgromadzenie Rady Nadzorczej mleczarni Łowicz (OSM). Zarząd jednej z największych mleczarni w kraju oraz Iwona Grzybowska otrzymali absolutorium w tajnym głosowaniu.

  2. Łowicz (OSM) sięga po klientów w grupie wegan, wegetarian i fllexitarian

    W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie konsumentów żywnością pochodzenia roślinnego mleczarnia Łowicz (OSM) wprowadza do oferty wyjątkową gamę produktów pod marką „Bez deka mleka”. Są to roślinne alternatywy dla tradycyjnych serów oraz serków do smarowania.

    – Obserwujemy trendy konsumenckie i wychodzimy im naprzeciw. Pokazujemy, że dzięki zaawansowanej technologii i doświadczeniu w produkcji tradycyjnych serów jesteśmy w stanie zaoferować wysokiej jakości produkty będące roślinnymi alternatywami dla tradycyjnych produktów.

    Gwarancją wspomnianej jakości oraz tego, że są to produkty odpowiednie dla wegan jest otrzymany certyfikat V-Label. Niezwykła smakowitość produktów oraz oryginalne kompozycje smakowe sprawiają, że jest to propozycja dla wszystkich tych, którzy rezygnują lub ograniczają produkty odzwierzęce i chcą urozmaicić swoją dietę – wegan, wegetarian i coraz szerszej grupy flexitarian – mówią przedstawiciele mleczarni Łowicz (OSM).

  3. Łowicz (OSM): Okres boomu na produkty bez laktozy mamy za sobą

    – Spółdzielnia Łowicz (OSM) była jedną z pierwszych na polskim rynku, która wprowadziła do swojej oferty handlowej szeroką gamę produktów bez laktozy – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Agata Makowska, Dyrektor Handlowy w Łowicz (OSM). – Bardzo dynamiczny wzrost sprzedaży związany z pojawieniem się tej kategorii na rynku mamy już za sobą, jednak na tym etapie dojrzałości rynku, dzięki dobremu dopasowaniu oferty produktowej i wysokiej jakości oferowanych wyrobów nadal udaje nam się rozwijać ich sprzedaż. Pozycjami asortymentowymi produkowanymi przez Łowicką spółdzielnie, które na stałe zagościły na stołach osób mając problem z nietolerancją laktozy są: mleko łowickie bez laktozy, serek homogenizowany z pokruszoną laską wanilii bez laktozy, serek naturalny bez laktozy, jogurt naturalny bez laktozy, serek wiejski bez laktozy, twaróg klinek bez laktozy oraz masło łowickie bez laktozy. Zawdzięczamy to wspomnianej wysokiej jakości oraz temu, że produkty z naszego bezlaktozowego portfolio świetnie wpisują się również w trendy związane z „czystą etykietą”.

  4. Łowicz (OSM): Ser Księżak w bloku ok. 4 kg i porcja 250 g w opakowaniu typu flowpack

    Spółdzielnia Łowicz (OSM), po wprowadzeniu sera dojrzewającego Księżak w funkcjonalnym opakowaniu typu koperta 130 g, rozszerza ofertę handlową o Ser Księżak w bloku ok. 4 kg i porcję 250 g w opakowaniu typu flowpack. Podobnie jak w 130 g opakowaniu Księżak to dojrzewający ser typu szwajcarskiego o wyrazistym smaku z orzechową, lekko słodką nutą o bogatym oczkowaniu i aromatycznym zapachu. Ser wyprodukowany z wysokiej jakości polskiego mleka od krów karmionych paszami wolnymi od GMO.

  5. Andrzej Chomyszczak Wiceprezesem Zarządu ds. Handlu i Marketingu mleczarni Łowicz (OSM)

    Z dniem 19 grudnia 2018 r. na stanowisko Wiceprezesa Zarządu ds. Handlu i Marketingu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu decyzją Rady Nadzorczej został powołany Andrzej Chomyszczak. Jest on absolwentem Akademii Rolniczej w Szczecinie – kierunku Zarządzanie i Marketing. 

  6. Łowicz (OSM): Śmietanki Łowickie UHT w nowym formacie opakowania

    W grudniu br. mleczarnia Łowicz (OSM) wprowadziła na rynek Śmietanki Łowickie UHT w nowym formacie opakowania kartonowego o pojemności 500 ml. Dzięki zmianie formatu opakowania produkt zyska jeszcze wyższą funkcjonalność niż dotychczas. Najważniejszymi atutami nowego opakowania będzie zakrętka ze skrzydełkami, która może zostać odkręcona jednym ruchem ręki. Podczas pierwszego otwarcia produktu słychać charakterystyczne „kliknięcie”, które daje konsumentowi gwarancję, że opakowanie nie było wcześniej otwarte, a znajdujący się wewnątrz kartonu produkt jest dobry.

  7. Łowicz (OSM): A jednak samodzielność

    Jak donoszą serwisy lowiczanin.info oraz lowicz24.eu delegaci zebrani na walnym zgromadzieniu członków spółdzielni w Łowiczu podjęli decyzję o samodzielności.

  8. Łowicz (OSM) zrealizowały dostawę kilkudziesięciu kontenerów mleka do Chin

    To efekt owocnej i rozwijającej się współpracy z chińskim partnerem. 19 sierpnia br partner ten wizytował łowicką mleczarnię, a ranga wydarzenia była znacząca (prezes, dyrektor marketingu oraz dyrektor zakupowy). Strategiczny partner omówił z zarządem spółdzielni obecną współpracę i możłiwości jej dalszego rozwoju. Rozmowy dotyczyły ambitnej i zakrojonej na szeroką skalę strategii rozwoju współpracy oraz możliwości rozszerzenia jej o kolejne asortymenty. Spotkanie oceniono jako bardzo konstruktywne.

  9. Łowicz (OSM) będzie rozwijał się samodzielnie

    Trwają zebrania rejonowe członków spółdzielni Łowicz (OSM). Choć będą trwać jeszcze kilka tygodni, można wysnuć, że propozycje wykupu przez Grupę Polmlek lub przyłączenia do spółdzielczych mleczarni: Grupy Mlekovita lub Mlekpol (SM) zostaną odrzucone. Warunki połączenia nie zyskały poparcia, a świadomość wysokiej pozycji rynkowej produktów z mleczarni Łowicz (OSM) jest powszechna.

  10. Tadeusz Romańczuk, Wiceminister Rolnictwa na posiedzeniu Rady Nadzorczej mleczarni Łowicz (OSM). Plany stworzenia holdngu.

    Jak podaje internetowe wydanie Nowego Łowiczanina Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Przemysław Błaszczyk, członek senackiej komisji rolnictwa uczestniczyli w randze gościa na posiedzeniu Rady Nadzorczej. Jak podaje serwis uczestniczyli w obradach nt. utworzenia swego rodzaju holdingu handlowego, który skonsolidowałby różne, polskie podmioty rolnicze (nie tylko mleczarskie), takie jak spółdzielnie czy państwowe zakłady. Na razie jest to tylko pomysł nowego wiceministra, który wymaga szczegółowego omówienia przez parlamentarzystów – konkrety mają być ogłoszone już niedługo.

  11. Zmiany w zarządzie mleczarni Łowicz (OSM)

    W dniu 16 sierpnia 2018 roku w mleczarni Łowicz (OSM) odbyło się posiedzenie Rady Nadzorczej, na którym została przyjęta dymisja Członków Zarządu. Ze stanowisk zrezygnowali: Karolina Strzelecka pełniąca funkcję Prezesa, Wojciech Jezierski, Wiceprezes ds. Handlu i Marketingu i Lech Dębowski, Wiceprezes ds. Produkcji i Inwestycji. W trakcie posiedzenia Rady Nadzorczej został powołany nowy, dwuosobowy Zarząd. Prezesem Zarządu została Iwona Grzybowska, Wiceprezesem Łukasz Siewierski.

  12. Łowicz (OSM): Sery wytwarzane technologią mieszaną pozostają bardzo popularne

    – Ser Salami to produkt, który zawsze znajdzie nabywcę bez względu na to, w jakiej formie jest sprzedawany – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). To jeden z najbardziej popularnych typów sera, bardzo lubiany ze względu na swój lekko pikantny smak i zwartą, sprężystą konsystencję.

  13. Wielka dywersyfikacja, czyli Łowicz (OSM) stawia na własną markę

    – Współpraca z dyskontami jest dla nas dobra, ale chcemy mocniej stawiać na własną markę – Zarząd Łowicz (OSM) kontynuuje duże zmiany w strukturze sprzedaży własnych produktów. W planie rocznym jest zmiana proporcji z 40% do 60% na rzecz brandu „łowickie”. – Aktualna sytuacja w proporcjach sprzedaży sprawia, że około 2/3 całkowitej produkcji Łowicz (OSM) realizowana jest na rzecz największych graczy na rynku dyskontów. Mimo niewątpliwych korzyści związanych z tymi transakcjami, w Spółdzielni realizowana jest polityka mająca na celu zmianę proporcji całkowitej produkcji dla dyskontów. Obecny zarząd odważnie stawia na odbudowę wizerunku marki, a tym samym wzrost sprzedaży produktów w pasiastych opakowaniach.

  14. Łowicz (OSM) zwiększył wartość sprzedaży masła o 31%

    – Masło łowickie, mimo niedawnej rewolucji w warstwie wizualnej, jako produkt nie zmieniło się. To nadal to samo doskonałe masło, wyprodukowane w 100% z mleka – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu Łowicz (OSM). – Do jego produkcji spółdzielnia nie stosuje oleju, barwników ani konserwantów. Masło wyróżnia się sposobem wygniecenia, które wpływa na jego dobrą smarowność, a przy zastosowaniu zaawansowanej technologicznie aparatury produkcyjnej zachowuje niezwykle świeży aromat.

  15. Łowicz (OSM): Mleka fermentowane najlepiej sprzedają się w okresie wiosennym i letnim

    – Łowicz (OSM) ma w swoim portfolio szeroką gamę napojów fermentowanych. Doskonale znane na rynku kefir i maślanka w butelkach, maślanki w kartonie (również w opcjach smakowych), kefiry w kubeczkach, zsiadłe mleko, mleko acidofilne – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Napoje fermentowane to niedoceniane źródło dobroczynnych bakterii, które zasiedlając nasz układ pokarmowy dbają o odporność, metabolizm, prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Powinny być codziennym składnikiem diety. Zazwyczaj mają obniżoną zawartość tłuszczu, nie zawierają żadnych dodatków (czysta etykieta), a w procesie fermentacji laktoza rozkładana jest na cukry proste, są wiec odpowiednie także dla osób z nietolerancją laktozy.

  16. Mleczarnia Łowicz (OSM) z kampanią Łowickiego

    Kampania reklamowa trwać będzie w okresie czerwiec-grudzień 2018 roku. Jej tematem jest „Niezwykłe mleko. Twoje Łowickie”. Kampania prowadzona będzie będzie w stacjach telewizji Polsat i TVN oraz stacjach tematycznych oraz w internecie. Twoje Łowickie znajdzie się na You Tube, facebooku, Instagramie i Video. Kampania będzie miała ogólnonarodowy zasięg. Za kreację odpowiada agencja Riverwood. Produkcję przeprowadziła firma MBT Production Bartek Bandoła. Osobą odpowiedzialną za kampanię jest Kierownik Działu Marketingu Joanna Kołodyńska.

  17. Trzy złote medale dla mleczarni Łowicz (OSM)

    Krajowa Ocena Masła i Mlecznych Produktów Wysokotłuszczowych 2018 odbyła się podczas XI Euroforum Polskiego Mleczarstwa w Rzeszowie. To jedno z najważniejszych wydarzeń w branży mleczarskiej. Produkty zgłoszone przez polskich producentów były oceniane przez Komisję Superarbitrów i Zespoły Arbitrów Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy. Za podstawę oceny przyjęto badania wykonane przez Laboratorium Oceny Żywności i Diagnostyki Zdrowotnej SGGW. Na ostateczny werdykt składały się również takie czynniki, jak: ocena sensoryczna, prawidłowe oznakowanie, a także estetyka i funkcjonalność produktu.

  18. Łowicz (OSM): Mamy szeroka gamę serów sałatkowych

    – Ładna pogoda za oknem zachęca do częstszych spotkań w gronie przyjaciół, do wspólnych posiłków, ale jednocześnie budzi w nas chęć do aktywnego spędzania czasu na świeżym powietrzu – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Wiosną chętniej jemy lekkie posiłki, bardziej zwracamy uwagę na kaloryczność potraw. To idealny moment na sałatki, warzywa pod różnymi postaciami, a do warzyw niezbędnym dodatkiem jest ser sałatkowy. Pozwala na lepsze zbilansowanie posiłku, dostarcza wapnia i białka, zawarty w nim tłuszcz jest niezbędny do wchłaniania się wielu witamin z warzyw i owoców. Sery sałatkowe typu śródziemnomorskiego to doskonały dodatek nie tylko do świeżych warzyw i sałat, ale również doskonale podkreśla smak warzyw i mięs grillowanych. Można go również dodawać do posiłków na ciepło takich jak sosy, grzanki, warzywa z patelni.

  19. Łowicz (OSM): Dbanie o kondycję to dla wielu konsumentów codzienność

    – Aktualne trendy żywnościowe to już nie tylko moda ale dla wielu styl życia – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Rośnie świadomość konsumentów, coraz rozważniej dobierają produkty do skomponowania zbilansowanej diety. Dbanie o sylwetkę, kondycję, to dla wielu codzienność.

  20. Łowicz (OSM): Łowicka śmietanka 18%

    Łowicka śmietanka 18% to dopełnienie szerokiej oferty śmietan i śmietanek w łowickim portfolio. Doskonała do zup i sosów, nadaje im delikatny, śmietankowy smak, zagęszcza i ujednolica konsystencję. Estetyczny i nowoczesny kartonik pozwala na wygodne dozowanie, zakrętka utrzymuje dłużej świeżość otwartego produktu. Polecana wszystkim gotującym, zarówno początkującym jak i profesjonalistom. Śmietanka nie warzy się nawet podczas dodawania do gorących potraw.

  21. Łowicz (OSM): Napoje fermentowane wpisują się w obecne potrzeby konsumentów

    – Napoje fermentowane to niedoceniane źródło dobroczynnych bakterii, które zasiedlając nasz układ pokarmowy dbają o odporność, metabolizm, prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Powinny być codziennym składnikiem diety – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Zazwyczaj mają obniżoną zawartość tłuszczu, nie zawierają żadnych dodatków (czysta etykieta), a w procesie fermentacji laktoza rozkładana jest na cukry proste, są wiec odpowiednie także dla osób z nietolerancją laktozy.

  22. Łowicz (OSM): Fellada ser sałatkowy typu śródziemnomorskiego

    Fellada ser sałatkowy typu śródziemnomorskiego, produkowana metodą mikrobiologiczną, zawiera żywe kultury bakterii. Innowacyjność produktu polega na uzyskaniu wyjątkowego smaku i aromatu, tylko dzięki działaniu drobnoustrojów serowarskich. Mleczarnia Łowicz (OSM) zadbała o czystą etykietę. W Felladzie nie ma substancji zagęszczających ani konserwujących.

  23. Łowicz (OSM): Ergonomia mleka, czyli łowickie w nowym opakowaniu

    Z myślą o wygodzie użytkowania i przechowywania oraz w zgodzie z nowym wizerunkiem marki OSM Łowicz wprowadza na rynek innowacyjne kartony mleka. Zastosowane rozwiązania sprawiają, że nowe opakowanie sztandarowego produktu jest najwygodniejszym i najnowocześniejszym na polskim rynku. Intensywne zmiany wizerunkowe, które marka systematycznie wprowadza dla całej gamy swoich produktów mlecznych towarzyszą modernizacjom w technologii stosowanych opakowań. Na półki sklepowe trafiły nowe kartony jednego z najpowszechniej dostępnych wyrobów mleczarskich na rynku.

  24. Mleczarnia Łowicz (OSM) na targach Gulfood Dubai

    W dniach 18-22 lutego mleczarnia Łowicz (OSM) miała okazję zaprezentować swoje produkty na targach Gulfood Dubai. Są to jedne z największych i najbardziej prestiżowych targów branży spożywczej. Stoisko łowickiej mleczarni cieszyło się wielkim zainteresowaniem. Goście odwiedzający targi chętnie próbowali produktów, z uwagą oglądali nowe opakowania, chętnie zadawali pytania. Największym zainteresowaniem cieszyły się proszki mleczne i produkty UHT, ale także serki topione i jogurty. Stoisko odwiedziła również delegacja z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z Sekretarzem Stanu Zbigniewem Babalskim. Emiraty Arabskie to obiecujący i chłonny rynek, a ilość odbytych rozmów i zdobytych kontaktów świadczy o dużym potencjale i zapotrzebowaniu na produkty z asortymentu łowickiej mleczarni.

  25. Łowicz (OSM): Produkty bezlaktozowe w sam raz dla osób, które dotąd unikały nabiału

    – Nietolerancje pokarmowe to problem, z którym boryka się coraz więcej osób – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM). – Żyjemy w zanieczyszczonym środowisku, jemy coraz bardziej przetworzoną żywność, wciąż narażeni jesteśmy na stres, pośpiech i zmęczenie. Przy takim trybie życia coraz częściej nasz organizm reaguje obronnie na czynniki, które teoretycznie nie powinny mu zagrażać. W przypadku składników pokarmowych obrona organizmu może przybierać formę reakcji alergicznych lub nietolerancji pokarmowych.

  26. Łowicz (OSM): Nietypowe smaki jogurtów mogą być świetnie odebrane przez rynek

    – Produkty fermentowane takie jak kefiry, maślanki lub jogurty powinniśmy spożywać regularnie przez cały rok –mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM). Zawierają dobroczynne bakterie probiotyczne, które dbają o florę bakteryjną w naszych jelitach a tym samym wspomagają odporność organizmu. Na szczególną uwagę zasługują jogurty, których konsystencja i delikatny smak skusi najbardziej wybrednych smakoszy.

  27. Łowicz (OSM): Śmietana ukwaszana o zawartości tłuszczu 15%

    Na półkach sklepowych dostępna jest już śmietana ukwaszana o zawartości tłuszczu 15%. Nowy karton wyróżnia się na półce, jest spójny z nową linią opakowań łowickich produktów. Dodatkowym atutem jest zakrętka. Dzięki niej użytkowanie jest znacznie prostsze, a przechowywanie bezpieczniejsze. Zakrętka eliminuje ryzyko rozlania niewykorzystanego produktu, wchłanianie zapachów, wysychanie. Jest to produkt termizowany, dzięki czemu wydłuża się okres przydatności do spożycia, ale wymaga bezwzględnego przechowywania w warunkach chłodniczych.

  28. Łowicz (OSM) przedstawia plastry serów żółtych w nowej odsłonie

    Plastry w opakowaniach o gramaturze 150 g to ulubiona forma konfekcjonowanego sera żółtego w opinii naszych klientów. To porcja, która idealnie wystarcza na wspólny rodzinny posiłek. Łatwo się też przechowuje, ponieważ opakowanie posiada opcje otwórz-zamknij. Zmodyfikowana szata graficzna zachęca apetycznymi aranżacjami, jasnymi kolorami i wyraźnym regionalnym motywem, który jest spójny z resztą produktów łowickich. Smaki dostępne w nowych opakowaniach to Gouda, Edamski, Salami, Ementaler i Tylżycki.

  29. Łowicz (OSM): Masło łowickie – kolejny produkt w ofercie spółdzielni zmienił barwy

    Dobrze znane i cenione za swoją wysoką jakość masło łowickie jest teraz pakowane w laminat z ludowym motywem pasiaka. Dzięki temu produkt wyróżnia się na półce, nowoczesna grafika jest przejrzysta i estetyczna a jednocześnie doskonale identyfikuje regionalne pochodzenie naszego masła. Wewnątrz jest wciąż to samo, świetnie znane, naturalne masło łowickie. Nie ma nic pyszniejszego niż kromka świeżego wiejskiego chleba z masłem łowickim. Równie dobrze sprawdzi się jako składnik potraw, dodatek do wypieków, kremów, a także do smażenia.

  30. Łowicz (OSM): Odnotowaliśmy istotne sukcesy

    – Rok 2017 był dobrym rokiem dla mleczarstwa, nie tylko polskiego ale i światowego. Znaczący wzrost odnotowały rynki wschodnie – przede wszystkim Chiny oraz USA. Eksport produktów rolno-spożywczych w bieżącym roku był wyższy o ok. 9% niż w roku ubiegłym – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Andrzej Chomyszczak, Krajowy Kierownik Dystrybucji w mleczarni Łowicz (OSM). – W porównaniu do 2016 roku, był to rok bardzo dużych wzrostów cen skupu mleka oraz surowców. Wszyscy byliśmy świadkami bardzo mocnych zwyżek cen jednostek tłuszczu, śmietany, co przekładało się na wzrosty cen produktów na półkach sklepowych. Sytuacja ta została bardzo dobrze wykorzystana przez mleczarnię Łowicz (OSM). Podjęte decyzje strategiczne pozwoliły nam na rozwój rynku tradycyjnego – wskazuje nasz rozmówca.

  31. Łowicz (OSM) przedstawia nową odsłonę mleka bez laktozy

    Łowickie mleko bez laktozy jest dostępne na rynku od kilku lat pod marką Milkissima. Teraz zostało włączone do linii produktów łowickich i zyskało nowy wygląd, spójny z resztą produktów. Motywem identyfikującym jest łowicki pasiak, a wyróżnikiem funkcjonalności jest ogólnie przyjęty na rynku kolor fioletowy – charakterystyczny dla produktów bez laktozy dostępnych na rynku.

  32. Łowicz (OSM): Produkty bezlaktozowe to dobra opcja dla części osób starszych

    – Łowickie mleko bez laktozy o zawartości tłuszczu 1,5% to propozycja dla tych, których organizm nie radzi sobie z trawieniem laktozy – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu mleczarni Łowicz (OSM). – Dodanie do mleka enzymu laktaza odpowiedzialnego za rozkładanie cukru mlecznego, eliminuje przykre dolegliwości trawienne, które występują po spożyciu nabiału u osób z nietolerancją laktozy. Warto pamiętać, że z wiekiem organizm ludzki wytwarza coraz mniej tego enzymu – najwięcej laktazy mamy w układzie trawiennym w wieku niemowlęcym, później jej aktywność maleje. Bez działania laktazy cukier mleczny zalega w organizmie i wywołuje zgagę, wzdęcia, biegunkę.

  33. Spółdzielnia Łowicz (OSM) laureatem konkursu „Good Cheese 2017”

    Firma Bikotech oraz Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni to organizatorzy Kulinarnego Konkursu Sera „Good Cheese 2017”. Ocenie poddano 80 produktów zgłaszanych przez producentów w dwunastu kategoriach, z czego 36 produktów zdobyło wyróżnienia. Uroczyste ogłoszenie wyników nastąpiło 24 października 2017 podczas Polskiego Kongresu Serowarskiego w Mrągowie.

  34. Łowicz (OSM): Proponujemy odważne połączenia smakowe jogurtów

    – Jogurt, to według zaleceń dietetyków produkt, który należy spożywać codziennie. Pomaga w regeneracji flory bakteryjnej jelit, a tym samym zwiększa odporność na infekcje – mówi Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM). – Łowicz (OSM) wprowadza na rynek nowość wśród produktów fermentowanych do picia – są to trzy smaki jogurtu z dodatkiem warzyw, owoców i zbóż. Nowe jogurty możemy zaliczyć do kategorii produktów śniadaniowych. Są zdrowym źródłem energii, a dzięki zawartości orkiszu i otrębów żytnich dostarczają błonnika, niezbędnego do prawidłowego przebiegu procesu trawienia.

  35. Łowicz (OSM): Chcemy wykorzystać potencjał produktów i dać satysfakcję właścicielom spółdzielni

    – Dzisiaj rynek branży spożywczej charakteryzuje się dużą dynamiką. Musimy działać szybko, trafnie oceniać sytuację i reagować na potrzeby konsumenta – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Tomasz Walerjańczyk, Dyrektor Handlowy mleczarni Łowicz (OSM). – Łowicz (OSM) to spółdzielnia z ponad 100-letnią historią, polskim kapitałem oraz bardzo dużym potencjałem. Wyróżnia nas wieloletnie doświadczenie, zaawansowane technologie, zaplecze i mnóstwo energii do pracy. Dzisiaj jesteśmy na początku drogi, aby działalność spółdzielni dostosować do wymogów rynku i uwarunkowań ekonomicznych. Mleczarnia zmieniła się na wielu płaszczyznach jednocześnie. Wszystko się dzieje bardzo dynamicznie, ale jesteśmy na to przygotowani. Celem nadrzędnym jest cena skupu mleka satysfakcjonująca właścicieli spółdzielni – podkreśla Tomasz Walerjańczyk.

  36. Zakład Mleczarski w Toruniu należący do mleczarni Łowicz (OSM) laureatem konkursu „Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw 2017”

    19 października 2017 roku w Toruniu odbyła się XII edycja konkursu „Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw 2017”, pod honorowym patronatem Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego, organizowana przez Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Zakład Mleczarski w Toruniu należący do spółdzielni Łowicz (OSM) zdobył II nagrodę w kategorii „Przedsiębiorstwo”. W trakcie trwania imprezy można było spróbować wyrobów z regionu, m.in. także serów, twarogów i maślanki z toruńskiego zakładu mleczarskiego.

  37. Łowicz (OSM): Twarogi łowickie z odświeżoną szatą graficzną

    – Twarogi w codziennej diecie powinny stanowić ważne źródło pełnowartościowego i lekkostrawnego białka pochodzenia zwierzęcego – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Kierownik Działu Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM). – Najkorzystniejszą opcją są te ze średnią zawartością tłuszczu – tzw. półtłuste. Obecność tłuszczu w twarogu umożliwia rozpuszczanie witamin A, D i E. Twaróg jest też źródłem aminokwasu lizyny, który sprzyja koncentracji, eliminuje zmęczenie, zapobiega miażdżycy i rozwojowi nowotworów.

  38. Mascarpone - nowość w mleczarni Łowicz (OSM)

    Łowicz (OSM) poszerza swoje portfolio o ser śmietankowy typu włoskiego – Mascarpone. Jest to rodzaj sera pochodzącego z północnego regionu Włoch, z Lombardii. Do produkcji Mascarpone używana jest tylko czysta śmietanka z mleka krowiego, która w procesie produkcji jest zakwaszana kwaskiem cytrynowym. Ser ma jednolitą, gęstą i kremową konsystencję, czysty i świeży zapach, śmietankowy, słodkawy smak. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, około 80%, doskonale sprawdza się w cukiernictwie. Idealny do serników, kremów, mas.

  39. Łowicz (OSM): Warzywno-owocowe jogurty LaVita

    Łowicz (OSM) rozszerza ofertę produktów fermentowanych do picia o trzy smaki jogurtu z dodatkiem warzyw, owoców i zbóż. Nowe jogurty możemy zaliczyć do kategorii produktów śniadaniowych. Są zdrowym źródłem energii a dzięki zawartości orkiszu i otrębów żytnich dostarczają błonnika, niezbędnego do prawidłowego przebiegu procesu trawienia. Zgodnie z prozdrowotnym trendem, panującym od dłuższego czasu wśród konsumentów, łowicka mleczarnia zaproponowała dodatek warzyw.

  40. Łowicz (OSM): Mleko acidofilne

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadza na rynek Mleko acidofilne o zawartości tłuszczu 2,5%. Jest to napój mleczny fermentowany, który możemy zaliczyć do stosunkowo nowej na rynku kategorii napojów o określonych właściwościach prozdrowotnych. Zyskuje swoje właściwości dzięki zawartości kultur bakterii fermentacji mlekowej. Bakterie mlekowe, zdolne do zasiedlania przewodu pokarmowego człowieka, mają działanie probiotyczne. Istotne jest również to, że w wyniku fermentacji ulega rozłożeniu cukier mleczny, czyli laktoza.

  41. Łowicz (OSM): Mleko acidofilne

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadza na rynek Mleko acidofilne o zawartości tłuszczu 2,5%. Jest to napój mleczny fermentowany, który możemy zaliczyć do stosunkowo nowej na rynku kategorii napojów o określonych właściwościach prozdrowotnych. Zyskuje swoje właściwości dzięki zawartości kultur bakterii fermentacji mlekowej. Bakterie mlekowe, zdolne do zasiedlania przewodu pokarmowego człowieka, mają działanie probiotyczne. Istotne jest również to, że w wyniku fermentacji ulega rozłożeniu cukier mleczny, czyli laktoza.

  42. Łowicz (OSM): Mleko acidofilne

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadza na rynek Mleko acidofilne o zawartości tłuszczu 2,5%. Jest to napój mleczny fermentowany, który możemy zaliczyć do stosunkowo nowej na rynku kategorii napojów o określonych właściwościach prozdrowotnych. Zyskuje swoje właściwości dzięki zawartości kultur bakterii fermentacji mlekowej. Bakterie mlekowe, zdolne do zasiedlania przewodu pokarmowego człowieka, mają działanie probiotyczne. Istotne jest również to, że w wyniku fermentacji ulega rozłożeniu cukier mleczny, czyli laktoza.

  43. Łowicz (OSM): Mleko acidofilne

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadza na rynek Mleko acidofilne o zawartości tłuszczu 2,5%. Jest to napój mleczny fermentowany, który możemy zaliczyć do stosunkowo nowej na rynku kategorii napojów o określonych właściwościach prozdrowotnych. Zyskuje swoje właściwości dzięki zawartości kultur bakterii fermentacji mlekowej. Bakterie mlekowe, zdolne do zasiedlania przewodu pokarmowego człowieka, mają działanie probiotyczne. Istotne jest również to, że w wyniku fermentacji ulega rozłożeniu cukier mleczny, czyli laktoza.

  44. Łowicz (OSM): Millenialsi to wyzwanie

    – Millenialsi, pokolenie Y, Z, smart shopperzy coraz częściej dokonują wyborów zakupowych. Stanowią bardzo dużą i bardzo wymagającą grupę konsumentów – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska, Kierownik Działu Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM). – Opisywane w najbliższym numerze zagadnienia charakteryzujące tę grupę należy uzupełnić o niewątpliwą wrażliwość społeczną, która cechuje to pokolenie oraz tolerancję dla wszelkich odmienności i indywidualności. Nie można lekceważyć tak ogromnej grupy docelowej, ale wpasowanie się w nowe trendy jest nie lada wyzwaniem dla marketingowców. Produkty mleczarskie mają duży potencjał, ale wymagają dużego zaangażowania nie tylko w kreację opakowań, ale również w komunikację w mediach społecznościowych aż po udział w akcjach społecznych. Czy można w ten sposób przekonać do standardowych produktów mleczarskich pokolenie Y?

  45. Łowicz (OSM): Coraz więcej śmietany sprzedaje się w kanale nowoczesnym

    – Na pewno w śmietanach mamy efekt sezonowości. Największy pik sprzedażowy przypada na święta Wielkiej Nocy, Bożego Narodzenia – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Agnieszka Czerbniak, Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM).

  46. Łowicz (OSM): Coraz więcej śmietany sprzedaje się w kanale nowoczesnym

    – Na pewno w śmietanach mamy efekt sezonowości. Największy pik sprzedażowy przypada na święta Wielkiej Nocy, Bożego Narodzenia – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Agnieszka Czerbniak, Kierownik Działu Marketingu w Łowicz (OSM).

  47. Łowicz (OSM) wprowadzi produkty z mleka od krów karmionych paszami bez GMO

    Zarząd i Rada Nadzorcza Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu na swoim ostatnim posiedzeniu, podjęły decyzję o wprowadzeniu programu produkcji mleka przy użyciu pasz nie zawierających GMO. Spółdzielnia mówi o wzroście zainteresowania konsumentów produktami naturalnymi, bez konserwantów, sztucznych barwników itp. Wychodząc naprzeciw tym oczekiwaniom, zdecydowano się wprowadzić do oferty handlowej produkty z dodatkową informacją: „Produkty wytwarzane są z mleka pochodzącego od krów karmionych paszami bez GMO”.

  48. Łowicz (OSM) wprowadzi produkty z mleka od krów karmionych paszami bez GMO

    Zarząd i Rada Nadzorcza Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu na swoim ostatnim posiedzeniu, podjęły decyzję o wprowadzeniu programu produkcji mleka przy użyciu pasz nie zawierających GMO. Spółdzielnia mówi o wzroście zainteresowania konsumentów produktami naturalnymi, bez konserwantów, sztucznych barwników itp. Wychodząc naprzeciw tym oczekiwaniom, zdecydowano się wprowadzić do oferty handlowej produkty z dodatkową informacją: „Produkty wytwarzane są z mleka pochodzącego od krów karmionych paszami bez GMO”.

  49. Łowicz (OSM): Śmietanka tortowa łowicka UHT 36% (500 g) z gratisem

    Łowicz (OSM), jak co roku na wiosnę, oferuje Śmietankę tortową łowicką UHT 36%, z dołączonym w gratisie opakowaniem Śmietanex-u (12 g). Fix w proszku, jako dodatek do Śmietanki tortowej, sprawia, że ubita śmietanka jest jeszcze bardziej puszysta, a jej konsystencja jest dłużej sztywna, dzięki czemu utrzymuje nadany kształt zdobienia przystrajanego deseru z owocami lub galaretką.

  50. Łowicz: Trwa finał krajowej olimpiady o mleku

    Finał odbywa się w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Łowiczu. Jest to już 14. edycja. Partnerem olimpiady jest mleczarnia Łowicz (OSM). Jak podaje serwis lowiczanin.info, uczestniczy w niej 40 uczniów z 12 szkół ponadgimnazjalnych z całej Polski. Wyniki poznamy 7 kwietnia. Organizatorem olimpiady jest Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarni Zw. Rew. Jak mówi nam Elżbieta Wojtyna, nauczyciel przedmiotów ekonomicznych w ZSP nr 2 RCKUiP w Łowiczu, XLIII Olimpiada Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie rozpoczęła się 5 kwietnia. Przy tej okazji Ministerstwo Edukacji Narodowej po raz kolejny udzieliło uprawnień Komitetowi Głównemu Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie na zwolnienie z egzaminu z przygotowania zawodowego – części pisemnej (testu) laureatów i finalistów. Jednocześnie Senat UWM Olsztyn – Kortowo podjął uchwałę w sprawie zasad przyjmowania na I rok studiów laureatów i finalistów olimpiad stopnia centralnego z pominięciem postępowania kwalifikacyjnego. Laureaci i finaliści Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie będą przyjmowani na Wydział Nauki o Żywności.

  51. Łowicz (OSM): Wielki powrót

    Historia zatoczyła koło: Wojciech Jezierski, wieloletni pracownik, a następnie Wiceprezes Zarządu ds. Handlu i Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM) powrócił po latach na swoje stanowisko. Przypomnijmy: Wojciech Jezierski jest związany z mleczarnią w Łowiczu i jej działem handlowym od początku lat 90-tych, kiedy to wskutek zmian rynkowych Polska znalazła się w nowej rzeczywistości ekonomicznej. W okresie otwierania się polskiej gospodarki na świat i napływu do kraju licznych produktów mleczarskich, osobiście sprzedawał produkty wytworzone przez spółdzielnię bezpośrednio konsumentom. Wiele lat doświadczeń w pracy w handlu, sprawiło, że jest bardzo dobrze zorientowany w dziedzinie handlu krajowego i międzynarodowego.

  52. Łowicz (OSM): Wielki powrót

    Historia zatoczyła koło: Wojciech Jezierski, wieloletni pracownik, a następnie Wiceprezes Zarządu ds. Handlu i Marketingu w mleczarni Łowicz (OSM) powrócił po latach na swoje stanowisko. Przypomnijmy: Wojciech Jezierski jest związany z mleczarnią w Łowiczu i jej działem handlowym od początku lat 90-tych, kiedy to wskutek zmian rynkowych Polska znalazła się w nowej rzeczywistości ekonomicznej. W okresie otwierania się polskiej gospodarki na świat i napływu do kraju licznych produktów mleczarskich, osobiście sprzedawał produkty wytworzone przez spółdzielnię bezpośrednio konsumentom. Wiele lat doświadczeń w pracy w handlu, sprawiło, że jest bardzo dobrze zorientowany w dziedzinie handlu krajowego i międzynarodowego.

  53. Łowicz (OSM): Trzęsienie ziemi na Radzie w mleczarni

    Jak podaje nieoficjalnie na swoich stronach serwis lowiczanin.info podczas obrad doszło do burzliwej wymiany zdań. W efekcie Wiceprezes ds. Handlu i Marketingu Małgorzata Wysocka została odwołana ze stanowiska. Następnie rezygnację złożył Jan Dąbrowski, Prezes Zarządu. Rezygnacja Prezesa nie została jednak przyjęta. Wraz z nim rezygnację złożył Bogdan Jakubowski, Przewodniczący Rady Nadzorczej. Decyzja, czy Prezes Jan Dąbrowski zostanie na stanowisku, będzie podjęta podczas posiedzenia Rady w dniu 8 lutego.

  54. Łowicz (OSM): Trzęsienie ziemi na Radzie w mleczarni

    Jak podaje nieoficjalnie na swoich stronach serwis lowiczanin.info podczas obrad doszło do burzliwej wymiany zdań. W efekcie Wiceprezes ds. Handlu i Marketingu Małgorzata Wysocka została odwołana ze stanowiska. Następnie rezygnację złożył Jan Dąbrowski, Prezes Zarządu. Rezygnacja Prezesa nie została jednak przyjęta. Wraz z nim rezygnację złożył Bogdan Jakubowski, Przewodniczący Rady Nadzorczej. Decyzja, czy Prezes Jan Dąbrowski zostanie na stanowisku, będzie podjęta podczas posiedzenia Rady w dniu 8 lutego.

  55. Bez laktozy. Bez obaw – nowy profil Łowicz OSM na Facebooku

    Latem wszyscy cenimy lekkie, zdrowe jedzenie. Wiele osób korzystając z urlopu szuka ciekawych kulinarnych propozycji, których przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Zostało to wykorzystane w planowaniu komunikacji przez Łowicz OSM. Ale na facebookowym profilu „Bez laktozy. Bez obaw” znajdziemy nie tylko ciekawe przepisy. Serwowane z domieszką zabawy i poparte fachową wiedzą szybko pozyskują sympatyków dla mlecznych produktów. Profil szczególnie dedykowany jest osobom, które mają problem z nietolerancją laktozy, a to jedna z najczęściej występujących nietolerancji pokarmowych! Prowadzona na profilu komunikacja adresowana jest jednak do dużo szerszego grona.

  56. Łowicz (OSM): Napoje jogurtowe

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadziła na rynek nowość – napoje jogurtowe marki Łowicz w 3 smakach: banan, truskawka i wanilia. Nowe napoje to smaczny, odżywczy produkt, który łączy w sobie wartości jogurtu i smak owoców lubianych przez dzieci.

  57. Produkty z białkami serwatkowymi: Klucz do zdrowia

    Serwatka jest produktem niedocenianym przez konsumentów. Z punktu widzenia technologii jest to prawie klarowny odciek pozostający po strąceniu kazeiny z chudego mleka krowiego. Zawiera do 1% białka, do 5% laktozy i do 0,5% tłuszczu oraz sole mineralne i witaminy.

  58. Łowicz (OSM): Sery Fellada

    Fellada to niedojrzewający ser solankowy typu śródziemnomorskiego, pokrojony w drobne, apetyczne kosteczki, zalane słoną zalewą. Łowicz (OSM) proponuje dwa warianty produktu: Fellada Ser solankowy w kostkach w zalewie bez dodatków, oraz Fellada Ser solankowy w kostkach w zalewie z bazylią i oregano. Ser ma jednorodną konsystencję, delikatnie słony smak.

  59. Mleko: Kraj mlekiem płynący

    Przetwórstwo mleka stanowi w naszym kraju niezwykle prężną, istotną gospodarczo i społecznie dziedzinę gospodarki. Według danych ARR Polska zajmuje 6. pozycję pod względem wielkości skupu mleka.

  60. Mleko: Kraj mlekiem płynący

    Przetwórstwo mleka stanowi w naszym kraju niezwykle prężną, istotną gospodarczo i społecznie dziedzinę gospodarki. Według danych ARR Polska zajmuje 6. pozycję pod względem wielkości skupu mleka.

  61. Śmietana: Asortyment pierwszej potrzeby

    Śmietana to jedna z tych kategorii, która ma duże grono zwolenników. Jako że śmietanę kupuje średnio 4 na 5 Polaków, można powiedzieć, że ani detaliści, ani producenci nie powinni mieć zbyt wielu powodów do obaw

  62. Śmietana: Asortyment pierwszej potrzeby

    Śmietana to jedna z tych kategorii, która ma duże grono zwolenników. Jako że śmietanę kupuje średnio 4 na 5 Polaków, można powiedzieć, że ani detaliści, ani producenci nie powinni mieć zbyt wielu powodów do obaw

  63. Śmietana: Asortyment pierwszej potrzeby

    Śmietana to jedna z tych kategorii, która ma duże grono zwolenników. Jako że śmietanę kupuje średnio 4 na 5 Polaków, można powiedzieć, że ani detaliści, ani producenci nie powinni mieć zbyt wielu powodów do obaw

  64. Jogurty naturalne: Zdrowie w naturze

    Jogurt naturalny to produkt wciąż niedoceniany przez marketingowców jak i prezesów mleczarni. Obleczony w standardowe biało-niebieskie barwy, w swoim wnętrzu kryje jednak cenne składniki.

  65. Jogurty naturalne: Zdrowie w naturze

    Jogurt naturalny to produkt wciąż niedoceniany przez marketingowców jak i prezesów mleczarni. Obleczony w standardowe biało-niebieskie barwy, w swoim wnętrzu kryje jednak cenne składniki.

  66. Jogurty naturalne: Zdrowie w naturze

    Jogurt naturalny to produkt wciąż niedoceniany przez marketingowców jak i prezesów mleczarni. Obleczony w standardowe biało-niebieskie barwy, w swoim wnętrzu kryje jednak cenne składniki.

  67. Sery typu holenderskiego: Ścisk w niskiej cenie

    Nie ma promocji bez udziału kilku serów typu holenderskiego, mleka, jogurtu i twarogu. To podstawa dobrej oferty każdej placówki wielkopowierzchniowej na każdy weekend, kiedy na łowy ruszają klienci.

  68. Sery typu holenderskiego: Ścisk w niskiej cenie

    Nie ma promocji bez udziału kilku serów typu holenderskiego, mleka, jogurtu i twarogu. To podstawa dobrej oferty każdej placówki wielkopowierzchniowej na każdy weekend, kiedy na łowy ruszają klienci.

  69. Sery miękkie: Śródziemnomorska kraina w Polsce

    Sery miękkie z krajów basenu Morza Śródziemnego zagościły na dobre w polskich sklepach i na polskich stołach. Konkurencję produktom oryginalnym sprowadzanym z Francji, Włoch, Grecji czy Hiszpanii z powodzeniem robią polskie produkty przygotowane na podobieństwo tych oryginalnych.

  70. Sery miękkie: Śródziemnomorska kraina w Polsce

    Sery miękkie z krajów basenu Morza Śródziemnego zagościły na dobre w polskich sklepach i na polskich stołach. Konkurencję produktom oryginalnym sprowadzanym z Francji, Włoch, Grecji czy Hiszpanii z powodzeniem robią polskie produkty przygotowane na podobieństwo tych oryginalnych.

  71. Twarogi sernikowe: Sernik? Teraz to proste!

    Wie o tym każde dziecko: nie masz twarogu, nie masz sernika i kropka. A jaki twaróg jest potrzebny na sernik? Na sernik potrzebny jest twaróg zmielony. Co jeszcze jest potrzebne?

  72. Twarogi sernikowe: Sernik? Teraz to proste!

    Wie o tym każde dziecko: nie masz twarogu, nie masz sernika i kropka. A jaki twaróg jest potrzebny na sernik? Na sernik potrzebny jest twaróg zmielony. Co jeszcze jest potrzebne?

  73. Łowicz (OSM): Łowickie aksamitne serki śmietankowe w plastrach

    Firma Łowicz (OSM) rozszerzyła ofertę produktów pod nazwą Łowickie aksamitne. Teraz poza serkami do smarowania oferuje również serki śmietankowe w plastrach w 3 smakach: naturalnym, z ziołami, z papryką. Doskonałe do szybkiego przygotowywania smacznych i zdrowych kanapek lub przekąsek.

  74. Łowicz (OSM): Ser Ementaler w porcji 400 g

    Mleczarnia Łowicz (OSM) wprowadziła do swojej oferty Ser Ementaler w porcji 400 g. Jego elastyczny miąższ, pięknie wykształcone duże oczka, są charakterystyczne dla serów typu szwajcarskiego.

  75. Twarogi: Twarogu kryzys nie dotyczy

    Aksamitny, biały, świeży. W roli głównej, jako towarzysz bądź kompan zespołowy. Dobry znajomy od lat, i mimo że w cieniu egzotycznych, eleganckich przybyszy z zagranicy, nie zawodzi.

  76. Sery typu holenderskiego: Holender walczy o dominację

    Przez wiele lat sery typu holenderskiego leżąc na półkach sprzedawały się niczym samograj. Ser żółty był obecny w portfolio większości firm, ale nie przywiązywano specjalnej wagi do jego smaku lub wyglądu

  77. Mleko: Płynne złoto

    Mleko towarzyszy nam od najmłodszych lat, choć później skuszeni swobodą, samodzielnością, zaangażowani w swój własny rozwój, zapominamy o nim. Wolimy opić się colą, fantą, albo sprite’m. Wolimy wejść do McDonald’s lub Pizza Hut, zjeść szybko oraz smacznie.

  78. 0%: Biznes bez grama tłuszczu

    Nie od dzisiaj wiadomo, że wygląd i „pierwsze wrażenie” mają istotne znaczenie w życiu większości ludzi. Dlatego nie jest dziwne, że coraz większą popularnością cieszą się wszelkie sposoby i techniki poprawiania matki natury i korygowania mankamentów urody.

  79. Przekąski Mleczne: W paluszkach klienta

    Jedną z charakterystycznych cech rozwoju portfolio produktowego jest umiejętność wykorzystywania lub tworzenia przez firmy lukratywnych nisz rynkowych. Nisze te często rzeczywiście wychodzą naprzeciw potrzebom konsumentów albo... je tworzą.

  80. Sery typu szwajcarskiego: Caseus Helveticus czyli szwajcarskie sery (podpuszczkowe) w akcji

    Szwajcaria to niewielkie państwo federacyjne w Europie Zachodniej, leżące w obszarach górzystych, bez dostępu do morza. Graniczy z Austrią, Liechtensteinem, Francją, Włochami oraz Niemcami. Jest jednym z najmniejszych państw Europy.

  81. Twarogi: Od klasyki do funkcjonalności

    Od kilku lat widoczne jest systematycznie rosnące znaczenie twarogów konfekcjonowanych, które sukcesywnie odbierają rynek produktom na wagę. Jakość twarogu, funkcjonalność opakowania oraz wybór smaków to dziś podstawowe aspekty decydujące o funkcjonowaniu na tym rynku.

  82. Twarożki: Twarożki na zdrowie

    „Szlachetne zdrowie, nikt się nie dowie, jako smakujesz, aż się zepsujesz” – Jan Kochanowski już sześć wieków temu wiedział, co jest w życiu najważniejsze. Jedną z największych zalet przemysłu mleczarskiego jest to, że oferuje ważne dla zdrowia produkty.

  83. Sery z opcją otwórz-zamknij: Kiedy innowacja staje się standardem

    Statystyczny Polak zjada w ciągu roku mniej serów różnych rodzajów, niż mieszkańcy krajów Europy Zachodniej. Te same statystyki pokazują, że spożycie serów w kraju nad Wisłą systematycznie rośnie.

  84. Łowicz (OSM): Napoje jogurtowe

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadziła na rynek nową grupę produktów – napoje jogurtowe w czterech smakach: pomarańcza, limonka, owoce leśne, malina.

  85. Łowicz (OSM): Kaszka manna

    Kaszka manna na mleku to nowość w ofercie Łowicz (OSM), która poszerza grupę deserów. Jest to gotowy produkt do bezpośredniego spożycia. Do wyboru mamy 4 smaki: z wiśniami, z malinami, z truskawkami i z sosem o smaku czekoladowym.

  86. Łowicz (OSM): Płatki owsiane na mleku

    Płatki owsiane na mleku to kolejna grupa deserów z Łowicz (OSM). Owsianka dostępna jest w 4 smakach: naturalna oraz z truskawkami, z żurawiną i z pieczonymi jabłkami i rodzynkami. Stanowi zdrową i smaczną przekąskę, zawiera cenny dla organizmu błonnik. Warto więc nie tylko zacząć od niej dzień ale sięgać po nią również w ciągu dnia. Owsianki produkowane są w kubkach z papierową owijką, która razem z platynką tworzy atrakcyjne opakowanie i dobrze komunikuje smak produktu. Masa netto: 200 g.

  87. Łowicz (OSM): Ser Havarti

    Ser Havarti to nowość w ofercie Łowicz (OSM). Jest to ser półtwardy produkowany z pasteryzowanego mleka krowiego, o łagodnym lub nieco pikantnym smaku, który powstaje w trakcie dłuższego leżakowania. Ma elastyczną konsystencję z nieregularnymi dziurkami. Ser Havarti, to ser stołowy, na kanapki i przekąski, z krakersami czy grzankami.

  88. Sery plasterkowane: Bomba w górę

    Sery plasterkowane zarówno z opcją „otwórz/zamknij” jak i we flow-packu to produkty, które szybko zdobywają popularność w Polsce. Ostatni rok bezapelacyjnie należał do plasterków i wszystko wskazuje, że 2011 rok nie przyniesie widocznych zmian.

  89. Innowacje: 0% -To, co nas podnieca...

    ...to się nazywa 0%. 2011 to drugi, kolejny rok rozkwitu segmentu produktów 0% tłuszczu i 0% dodatku cukru. Trend został zapoczątkowany w 2009 roku, kiedy placówki handlowe zaczęły wyodrębniać nową kategorię.

  90. Kefiry i maślanki: Ostro w górę

    Napoje fermentowane to motor sprzedażowy nabiału w okresie maj-lipiec. Bezchmurne niebo, wysoka temperatura i chęć zrobienia czegoś dla siebie sprzyjają wybieraniu kefirów i maślanek jako napoju gaszącego pragnienie.

  91. Serki wiejskie: Popyt jak marzenie

    Dane za okres IV 2010-III 2011 pokazują niezwykłą siłę popytu na serki wiejskie. To jedna z najmocniejszych kategorii w grupie twarogów w ostatnim roku. Same serki wiejskie wygenerowały wzrost o 27%.

  92. Baby Foods: Dogonić XXI wiek

    Proces budowania świadomości marki zaczyna się w wieku, kiedy dziecko osiąga zdolność kojarzenia marek, logotypów i opakowań z produktem. Widoczne jest to już w wieku 2 lat.

  93. Twarogi konfekcjonowane: Jak na drożdżach

    Sery białe w Polsce to ostoja tradycji, ale też doskonała perspektywa rozwoju. Źródłem stałego wzrostu jest wizerunek zdrowego produktu. Jednocześnie tradycyjna kategoria ewoluuje w stronę grupy o wysokim stopniu funkcjonalności produktu.

  94. Jogurty naturalne: Skok dzięki tradycji

    Jogurty naturalne to ulubiony nabiał kobiet „strzegących” wagi oraz osób starszych, które przywiązane są do spożywania białego jogurtu. Ostatni rok przynosi tu duże zmiany wynikające ze zmiany stylu i filozofii życia.

  95. Sery żółte: W cieniu promocji

    Rynek serów dojrzewających żółtych zmaga się z dwoma czynnikami determinującymi zachowania klientów w sklepie: poziomem ceny i rozpoznawalności marki.

  96. ABC serów: Sery polskie typu szwajcarskiego: Szwajcarska Specjalność

    Nie odkryjemy tu żadnej tajemnicy, gdy stwierdzimy, że ser towarzyszy nam od zarania dziejów. Na świecie istnieje wiele gatunków serów i klasyfikuje się je ze względu na gatunek mleka z którego powstają, zawartość tłuszczu, strukturę, twardość, konsystencję, technologię produkcji oraz okres dojrzewania.

  97. Sery plasterkowane: Wygoda (prawie) nie ma ceny

    Skąd szybciej znika towar? Z półki samoobsługowej czy ze stoiska tradycyjnego? Większość handlowców z nowoczesnych kanałów dystrybucji wskazuje na produkty paczkowane wybierane osobiście przez klienta.

  98. Jogurty: W poszukiwaniu własnej drogi

    Ogromna gama dostępnego asortymentu oraz silna pozycja kilku firm każą innym dostawcom szukać nowej formuły i nowej postaci jogurtu. Czasem jest to coś rzeczywiście nowego jak jogurty deserowe, a czasem coś dobrze znanego, ale trochę zapomnianego jak jogurty bałkańskie.

  99. Maślanki: Marketingowy kopciuszek

    Niewielu klientów zastanawia się, co to jest maślanka? Produkt niby znajomy, od lat obecny na półkach, ale nie do końca konsument wie, co to jest, jakie ma wartości odżywcze i czy może być to korzystne dla naszego zdrowia.

  100. Łowicz (OSM): Serek o smaku waniliowym z pokruszoną laską wanilii

    Serek o smaku waniliowym z pokruszoną laską wanilii to nowy produkt w ofercie Łowicz (OSM), który wzbogacił dotychczasową ofertę serków. Charakteryzuje się delikatną, kremową, jednolitą, lekko zagęszczoną konsystencją, ma kremową barwę na tle której wyraźnie widać brązowe cząsteczki laski wanilii i charakterystyczny waniliowy smak i zapach. Produkt można spożywać sam jak również jako składnik wielu potraw i deserów. Opakowania 150 g połączone są w czteropak z atrakcyjną szatą graficzną.

  101. Łowicz (OSM): Kolejne awanse

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) zajęła na Liście 500 Rzeczpospolitej 250 pozycję. Jest to kolejny bardzo ważny i wymierny awans. W stosunku do poprzedniego wydania listy, jest to skok aż o 21 pozycji w górę. Głównym kryterium są przychody ze sprzedaży. Spółdzielnia Łowicz (OSM) za rok 2011 wypracowała je na poziomie 1,25 mld złotych. W stosunku do poprzedniego roku jest to wzrost aż o 22,6%.

  102. Łowicz: Ryzio Deser ryżowy na mleku

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadziła do swojej oferty nowy produkt – Ryzio Deser ryżowy na mleku w kubeczku o pojemności 180 g. Produkt oferowany jest w czterech smakach: z truskawkami, z wiśniami, z pieczonymi jabłkami i rodzynkami oraz z sosem o smaku czekoladowym. Deser Ryzio przygotowany jest ze specjalnego ryżu ugotowanego aldente na łowickim mleku i dodatku smakowego. Ryż zajmuje w kubeczku górną warstwę, w dolnej natomiast znajdują się owoce lub sos czekoladowy. Warstwy deseru można zjadać osobno bądź wymieszać, dzięki czemu deser Ryzio przyjmie apetyczną barwę charakterystyczną dla danego dodatku owocowego lub czekoladowego. Ta słodka przekąska idealna na śniadanie, czy podwieczorek skusi swym delikatnym smakiem nie tylko łakomczuchów, tym bardziej, że można ją spożywać zarówno na zimno, jak i na gorąco – podgrzewając w kuchence mikrofalowej, po uprzednim dokładnym zdjęciu wieczka.

  103. Łowicz (OSM): Sery żółte w plastrach 150 g

    Znany smak – nowe opakowanie Sery żółte w plastrach 150 g z Łowcz (OSM) od dawna znane są konsumentom. Teraz zyskały nową szatę graficzną. Estetyczne pod względem grafiki i kolorystyki opakowania są również bardzo funkcjonalne – mają opcję wielokrotnego otwierania i zamykania co pozwala dłużej zachować świeżość produktu. Takie opakowania Łowickich serów z pewnością zwrócą uwagę.

  104. Łowicz (OSM): Ser Mozzarella

    Spółdzielnia Łowicz (OSM) wprowadziła na rynek nowy produkt – Ser Mozzarella Mozzarella to świeży, tłusty, podpuszczkowy biały ser niedojrzewający z mleka krowiego. Powstaje w procesie ugniatania i rozciągania masy serowej w gorącej wodzie lub serwatce. Ser posiada biały kolor oraz miękką, kremową, gładką fakturę. Oferujemy Mozzarellę w kształcie kulki zanurzonej w zalewie Po stopieniu charakteryzuje się znakomitą rozciągliwością.

  105. TMT Łomża: Największe mleczarnie z trudem nadążają za produkcją dla Biedronki

    - Grupa Polmlek, Mlekovita (GK), Mlekpol (SM) i Łowicz (OSM) jako jedyne są w stanie zabezpieczyć popyt zgłaszany przez dyskonty tej miary co Biedronka. Chcąc zachować dywersyfikację dostaw, z trudem zaspokajają zapotrzebowanie rosnących jak na drożdżach sieci dyskontowych – mówi Teresa Jonak, Wiceprezes ds. Handlowych i Członek Zarządu w TMT Łomża. – Co więcej, pod marki własne muszą być oferowane dobre jakościowo sery - dodaje. Wiceprezes Teresa Jonak przyznaje, że w serach podpuszczkowych nie ma wiodącej marki. TMT Łomża należy do najmocniejszych i najbardziej liczących się na rynku konfekcjonerów serów. 1/3 konfekcji idzie pod marki własne sieci, 1/3 pod markę przedsiębiorstwa, a 1/3 to produkcja usługowa dla innych mleczarni.

  106. Łowicz (OSM) uruchomiła firmowy sklep internetowy

    Sklep działa pod adresem esklep.mleczarnia.lowicz.pl od 1 VII br. Każdy zainteresowany, przebywający na terenie Polski, może dokonać zakupów na minimalną kwotę 50,00 zł. Dla tych, którzy jednorazowo dokonają zakupu na kwotę 300,00 zł. specjalny bonus – dowóz gratis.

  107. Hity polskiego handlu

    - Wszystkie produkty wysokobiałkowe i o obniżonej zawartości tłuszczu są hitem ostatniego roku - mówi małgorzata Wysocka, Dyrektor Handlu w Łowicz (OSM)

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25