100 wydanie Forum Mleczarskie Handel
Aktualności kraj Aktualności świat Komunikaty prasowe
Raporty Wywiady Galerie
więcej...
Kampanie Firmy Produkty
Podręcznik serowy ABC Nabiału Kontakt

Tagi: mleczarnia osm czarnków

  1. Czarnków (OSM) ze znakiem „Wyprodukowano bez stosowania GMO”

    Mleczarnia Czarnków (OSM) wyszła naprzeciw wymaganiom oraz oczekiwaniom konsumentów. W okresie kilku lat, we współpracy z dostawcami surowca, przeprowadziła szerokie działania w celu wykluczenia z łańcucha dostaw pasz zawierające GMO. Przeprowadzone działania oraz finalny audyt potwierdzający pełne ich wdrożenie dają gwarancję produkowania najwyższej jakości produktów nabiałowych bez stosowania GMO w całym cyklu. 

  2. Czarnków (OSM): Tosia – mleczny deser z najwyższej półki

    Tosia – serek o smaku waniliowym to najnowszy deser w ofercie mleczarni Czarnków (OSM), debiutujący na tegorocznych targach Polagra Food oraz wystawie Smaki Regionów 2019. Lekki serek o smaku waniliowym w połączeniu z wsadem owocowym – wiśnia lub truskawka – to propozycja dla wielbicieli pysznych deserów w przystępnej cenie. Tosia to 150 g słodyczy z mleka najwyższej jakości oraz najlepszych owoców, co daje naturalnie pyszne połączenie.

  3. Czarnków (OSM) wydał na inwestycje 5,2 mln zł. W planach kolejne inwestycje w Czarnkowie i Chodzieży.

    W 2018 r. mleczarnia Czarnków (OSM) miała przychody ze sprzedaży na poziomie 131,49 mln zł co było wartością nieznacznie mniejszą do przychodów w 2017 r. tj. 137,8 mln zł. Spółdzielnia osiągnęła zysk w wysokości 0,45 mln zł. Nieznacznie, bo o 1,6% spadł skup mleka do poziomu 67,71 mln litrów. W minionym roku spółdzielnia w obszarze zadań inwestycyjnych wydatkowała 5,2 mln zł, z czego lwią część wydatkowano na modernizację wieży suszarniczej w Chodzieży: 4,96 mln zł. Spółdzielnia zakupiła oprócz tego zbiornik na 100 tys. litrów oraz urządzenie ważąco –dezynfekujące (oba łącznie 275 tys. zł). Zakład inwestował także w dezynfekcję powietrza.

  4. Czarnków (OSM): Deser ryżowy Czaruś – śmietankowy, bez wsadu smakowego

    Nowy rodzaj Czarusia to uzupełnienie asortymentu dla konsumentów lubiących czysty ryż na mleku, niemogących spożywać produktu w wersjach smakowych z różnych względów, a także osób lubiących eksperymentować z łączeniem smaków. Deser ryżowy Czaruś bez wsadu smakowego to także idealna alternatywa do tworzenia smaków, które w normalnej produkcji nie są możliwe – nie każdy wsad chce „współpracować” na dłuższa metę w jednym opakowaniu z ryżem. Deser w opakowaniu zamykanym platynką. Waga netto 150 g.

  5. Czarnków (OSM): Coraz więcej produktów bez GMO

    Deser Zuzia o smaku śmietankowym i śmietankowo-czekoladowym to produkt ze skrobi niemodyfikowanej oraz z mleka od krów karmionych paszami bez GMO, a Juliko to serek śmietankowy także z mleka bez GMO. Są to dwa topowe produkty o czystej etykiecie mleczarni Czarnków (OSM). Naturalne, proste w składzie i pyszne.

  6. Czarnków (OSM): Serek śmietankowy Juliko bez GMO

    Dzięki współpracy z rolnikami oraz wprowadzaniu przez nich systemu karmienia krów paszami bez GMO, mleczarnia oddaje w ręce konsumentów pierwszy produkt ze znaczkiem „Bez GMO – z mleka od krów karmionych paszami bez GMO”, który spełni najbardziej wygórowane oczekiwania wielbicieli produktów naturalnych o najwyższej jakości.

  7. Czarnków (OSM): Shake truskawkowy

    Shake truskawkowy to nowość Czarnków (OSM), produkowana z najlepszego mleka, w połączeniu z wyśmienitymi truskawkami. Aksamitny w smaku, orzeźwiający i gotowy do spożycia zaraz po wyjęciu z lodówki. Doskonały jako przekąska w domu, jak i w podróży lub pracy.

  8. Czarnków (OSM): Długa lista składników jest wrogiem produktu

    – Trudno jednoznacznie określić potrzeby i trendy jakimi kierują się docelowe grupy konsumenckie. Dzieci sięgną po produkt kolorowy i słodki, młodzież szuka produktu do spożycia na szybko i w biegu, dorośli poszukują produktów dla całej rodziny, a seniorzy produktów naturalnych i tradycyjnych, które często są odniesieniem do lat ich młodości – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Zofia Just, Wiceprezes Zarządu w mleczarni Czarnków (OSM).

  9. Czarnków (OSM): Długa lista składników jest wrogiem produktu

    – Trudno jednoznacznie określić potrzeby i trendy jakimi kierują się docelowe grupy konsumenckie. Dzieci sięgną po produkt kolorowy i słodki, młodzież szuka produktu do spożycia na szybko i w biegu, dorośli poszukują produktów dla całej rodziny, a seniorzy produktów naturalnych i tradycyjnych, które często są odniesieniem do lat ich młodości – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Zofia Just, Wiceprezes Zarządu w mleczarni Czarnków (OSM).

  10. Czarnków (OSM): Deser Zuzia

    Deser Zuzia śmietankowo-czekoladowy oraz śmietankowy to doskonały przykład, że produkt tego typu może być naturalny, wolny od konserwantów i stabilizatorów. Jest to bogate i naturalne źródło wapnia oraz witamin o doskonałym smaku i w atrakcyjnym opakowaniu. Spełnia wszystkie wymagania i może być sprzedawany młodzieży w szkołach. Zuzia to pierwszy tego typu produkt z „czystą etykietą” pozbawiony tego czego nie chcemy podawać dzieciom, młodzieży i każdemu kto ceni sobie naturalność i zdrowe żywienie.

  11. Czarnków (OSM): Twarogi sernikowe rosną w handlu nowoczesnym

    – Czas świąteczny to zawsze wzmożony okres sprzedażowy wszystkich rodzajów twarogów przeznaczonych do wypieków – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Zofia Just, Wiceprezes Zarządu w mleczarni Czarnków (OSM). – Wolumen sprzedaży dla kategorii twarogów sernikowych wzrasta głównie w kanale nowoczesnym, zaś twarogi tradycyjne wzrastają w kanale tradycyjnym.

  12. Czarnków (OSM): Twarogi sernikowe rosną w handlu nowoczesnym

    – Czas świąteczny to zawsze wzmożony okres sprzedażowy wszystkich rodzajów twarogów przeznaczonych do wypieków – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Zofia Just, Wiceprezes Zarządu w mleczarni Czarnków (OSM). – Wolumen sprzedaży dla kategorii twarogów sernikowych wzrasta głównie w kanale nowoczesnym, zaś twarogi tradycyjne wzrastają w kanale tradycyjnym.

  13. Kanada: Agropur niezadowolony z ustępstw zawartych w umowie z Europą

    Prezes mleczarni Agropur Serge Riendeau podkreślił, że nie jest zadowolony z wyników i ustępstw jakie zawarto w dotychczasowym brzmieniu umowy o handlu. Otwarcie kanadyjskiego rynku na poziomie 3,25% wobec dotychczasowych 2% dla importu zastąpi jego zdaniem krajową produkcję. Agropur potwierdza chęć swojej pomocy merytorycznej i wsparcia dla rządu dla osiągnięcia zadowalającego efektu i utrzymania status quo.

  14. Czarnków (OSM): Sery smażone znajdują swoich konsumentów na nowych rynkach

    – Ser smażony, a dokładniej Wielkopolski Ser Smażony, bo taki właśnie produkt otrzymuje w Polsce Chronione Oznaczenie Geograficzne, jest produktem szeroko znanym głównie w regionach zachodniej i południowej części Polski (Wielkopolski i Śląska), nie oznacza to jednak jego nieobecności w pozostałej części kraju – mówi Forum Mleczarskiemu Zofia Just, Wiceprezes Zarządu w Czarnków (OSM). –Przez ostatnie lata Wielkopolski Ser Smażony znajduje swoich zwolenników poza dotychczasowymi obszarami, ludzie zmieniający miejsca zamieszkania zabierają często za sobą zwyczaje i przyzwyczajenia do pewnych produktów żywnościowych, a dzięki łatwemu dostępowi do szybkiej logistyki produkty lokalne „jadą” za swoimi konsumentami.

  15. Czarnków (OSM): Sery smażone znajdują swoich konsumentów na nowych rynkach

    – Ser smażony, a dokładniej Wielkopolski Ser Smażony, bo taki właśnie produkt otrzymuje w Polsce Chronione Oznaczenie Geograficzne, jest produktem szeroko znanym głównie w regionach zachodniej i południowej części Polski (Wielkopolski i Śląska), nie oznacza to jednak jego nieobecności w pozostałej części kraju – mówi Forum Mleczarskiemu Zofia Just, Wiceprezes Zarządu w Czarnków (OSM). –Przez ostatnie lata Wielkopolski Ser Smażony znajduje swoich zwolenników poza dotychczasowymi obszarami, ludzie zmieniający miejsca zamieszkania zabierają często za sobą zwyczaje i przyzwyczajenia do pewnych produktów żywnościowych, a dzięki łatwemu dostępowi do szybkiej logistyki produkty lokalne „jadą” za swoimi konsumentami.

  16. Produkty z białkami serwatkowymi: Klucz do zdrowia

    Serwatka jest produktem niedocenianym przez konsumentów. Z punktu widzenia technologii jest to prawie klarowny odciek pozostający po strąceniu kazeiny z chudego mleka krowiego. Zawiera do 1% białka, do 5% laktozy i do 0,5% tłuszczu oraz sole mineralne i witaminy.

  17. Czarnków (OSM): Produkty regionalne cieszą się rosnącym zainteresowaniem

    – Produkty regionalne to bardzo czuła i uzależniona terytorialnie grupa nabiałowa. Należy wyczuć do którego momentu można rozwijać tę grupę i na jakim terenie, co jest niełatwe – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Marek Wojciechowski, Dział Marketingu w Czarnków (OSM). – Handlowcy spoza regionu, w którym jakiś produkt jest znany głównie regionalnie, argumentują niechęć do jego sprzedaży tym, że jest on nieznany na ich terenie i nowe produkty nie znajdują miejsca na półce jak to było kiedyś.

  18. Czarnków (OSM): Produkty regionalne cieszą się rosnącym zainteresowaniem

    – Produkty regionalne to bardzo czuła i uzależniona terytorialnie grupa nabiałowa. Należy wyczuć do którego momentu można rozwijać tę grupę i na jakim terenie, co jest niełatwe – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Marek Wojciechowski, Dział Marketingu w Czarnków (OSM). – Handlowcy spoza regionu, w którym jakiś produkt jest znany głównie regionalnie, argumentują niechęć do jego sprzedaży tym, że jest on nieznany na ich terenie i nowe produkty nie znajdują miejsca na półce jak to było kiedyś.

  19. Mleko: Kraj mlekiem płynący

    Przetwórstwo mleka stanowi w naszym kraju niezwykle prężną, istotną gospodarczo i społecznie dziedzinę gospodarki. Według danych ARR Polska zajmuje 6. pozycję pod względem wielkości skupu mleka.

  20. Mleko: Kraj mlekiem płynący

    Przetwórstwo mleka stanowi w naszym kraju niezwykle prężną, istotną gospodarczo i społecznie dziedzinę gospodarki. Według danych ARR Polska zajmuje 6. pozycję pod względem wielkości skupu mleka.

  21. Jogurty naturalne: Zdrowie w naturze

    Jogurt naturalny to produkt wciąż niedoceniany przez marketingowców jak i prezesów mleczarni. Obleczony w standardowe biało-niebieskie barwy, w swoim wnętrzu kryje jednak cenne składniki.

  22. Jogurty naturalne: Zdrowie w naturze

    Jogurt naturalny to produkt wciąż niedoceniany przez marketingowców jak i prezesów mleczarni. Obleczony w standardowe biało-niebieskie barwy, w swoim wnętrzu kryje jednak cenne składniki.

  23. Czarnków (OSM): Nowa instalacja Obramu

    Instalacja do bezformowej produkcji twarogu powstaje w mleczarni Czarnków (OSM). Nowe produkty zejdą z linii już w czerwcu. Tego typu instalacja powinna kosztować około 2 mln złotych.

  24. Twarogi sernikowe: Sernik? Teraz to proste!

    Wie o tym każde dziecko: nie masz twarogu, nie masz sernika i kropka. A jaki twaróg jest potrzebny na sernik? Na sernik potrzebny jest twaróg zmielony. Co jeszcze jest potrzebne?

  25. Produkty regionalne: Niewykorzystane walory

    Produkty regionalne borykają się w Polsce z kilkoma poważnymi problemami: niską znajomością wśród konsumentów, wąskim asortymentem i dystrybucją, wysoką ceną jednostkową produktu i bardzo słabą promocją. W porównaniu do mlecznych produktów regionalnych w innych krajach wypadamy blado.

  26. Czarnków (OSM): Jogurt Naturalny z Musli nagrodzony

    Produkowany przez mleczarnię w Czarnkowie (OSM) Jogurt Naturalny z Musli otrzymał Złoty Medal Targów Poznańskich Polagra Food 2012. Wyróżnienie to w opinii mleczarni jest świadectwem i potwierdzeniem wysokiej jakości oraz innowacyjności produktu. Jogurt Naturalny z Musli to produkt zawierający bakterie Lactobacillus acidophilus i Bifidobakterium, które wpływają pozytywnie na florę bakteryjną przewodu pokarmowego, a duża ilość wapnia wzmacnia układ kostny. Jest to produkt naturalny, zdrowy, dietetyczny. Musli dodaje jogurtowi walorów smakowych a przede wszystkim odpowiednich wartości odżywczych.

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2020
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij