Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Tagi: lazur

  1. Lazur (SZPGR): Lazur Skalmierzycki w plastrach – unikat wśród serów

    Wytwarzany jest według oryginalnej receptury łączącej technologie produkcji serów pleśniowych Lazur i serów żółtych. Ma zrównoważony smak słodkiej śmietanki, orzechów włoskich i błękitnej pleśni oraz sprężysty, jasnożółty miąższ. Sprawdza się jako przekąska, składnik kanapek oraz dań na gorąco – łatwo się rozpuszcza i idealnie ciągnie. Więcej informacji na stronie www.lazur.pl.

  2. Lazur Błękitny z prestiżowym znakiem „Jakość Tradycja”

    Znak zarezerwowany jest dla produktów tradycyjnych, wyróżniających się szczególną jakością. To właśnie jakość – obok smaku, jest tym, za co konsumenci niezmiennie od ponad pół wieku cenią sobie flagowy produkt marki Lazur – ser pleśniowy Błękitny. Błękitny powstaje według tradycyjnej receptury, wyłącznie z najlepszego polskiego mleka, a jego skład jest wolny od konserwantów i sztucznych dodatków. Wyróżnia się kremowym miąższem i wyrazistymi grzybowymi nutami.

  3. Lazur (SPGR): Sery Lazur Złocisty wyróżnione znakiem PDŻ

    Sery pleśniowe Lazur Złocisty po raz kolejny wyróżnione zostały prestiżowym znakiem Poznaj Dobrą Żywność. Uroczysta gala wręczenia wyróżnień odbyła się 8 maja 2018 r. w Poznaniu, podczas Międzynarodowych Targów Polagra Food 2018. Znak PDŻ jest szczególnie cenny – to jedno z najbardziej uznanych wyróżnień polskiej branży rolno-spożywczej.

  4. Lazur (SPGR): Ser Lazur Skalmierzycki – unikat na rynku serów dojrzewających

    Lazur Skalmierzycki to produkt wyjątkowy wśród serów dojrzewających. Warzony jest według oryginalnej receptury, łączącej technologie produkcji serów pleśniowych Lazur oraz serów żółtych. Oryginalna, skomplikowana receptura pozwoliła na stworzenie znakomitego, delikatnego sera o doskonałej równowadze smaków słodkiej śmietanki, orzechów włoskich i błękitnej pleśni oraz sprężystym, zwartym miąższu o jasnożółtej barwę.

  5. Lazur (SZGPR): Grupa docelowa serów pleśniowych definiuje się na nowo

    – Jeszcze kilka lat wstecz trudno było mówić o kulturze konsumpcji serów z przerostem szlachetnej pleśni w Polsce, to się jednak zmienia, o czym świadczy ich rosnący wolumen sprzedaży – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Anna Skrzypiec, Specjalista ds. komunikacji marketingowej w Lazur (SZGPR). – Oczywiście spożycie serów pleśniowych w Polsce wciąż nie może równać się ze spożyciem odnotowywanym w krajach Europy Zachodniej, ale to naturalne – mamy przecież zupełnie inne tradycje kulturowe i kulinarne preferencje, nie bez znaczenia jest również różnica zasobności portfela. Niemniej wyraźnie dostrzegamy, że sukcesywnie zwiększa się zarówno liczba konsumentów nabywających sery pleśniowe, jak i ich spożycie wśród konsumentów dotychczasowych.

  6. Lazur Złocisty z nagrodą Food Show Star

    Lazur Złocisty został wyróżniony tytułem Najlepszy Produkt dla Sektora HoReCa w konkursie Food Show Star. Nagroda została wręczona 12 marca br., podczas uroczystej gali, będącej finałem drugiego dnia trwania Food Show – największych targów dedykowanych dla branży hotelarsko-gastronomicznej. Do konkursu zaproszeni zostali najwięksi producenci i dostawcy żywności, spośród których jury wybrało i nagrodziło wąskie grono najlepszych. Prestiż wyróżnienia podnosi fakt, że kapitułę konkursową tworzą uznani szefowie kuchni i przedstawiciele mediów.

  7. Lazur (SM): Lazuretta Błękitna i Lazuretta Złocista to wyjątkowa propozycja w kategorii serów topionych

    – Obie Lazuretty charakteryzują się aksamitną konsystencją sera topionego i zdecydowanym, ostrym posmakiem szlachetnej pleśni charakterystycznej dla serów Lazur Błękitny i Złocisty – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Anna Skrzypiec, Specjalista ds. Komunikacji Marketingowej w Lazur (SZGPR).

  8. Lazur (SZGPR): Rokblu zadebiutował z sukcesem

    Portfolio firmy Lazur wzbogaciło się o nowy produkt – dedykowany dla rynku HoReCa ser pleśniowy Rokblu. O jego wyjątkowo pełnym, wyrazistym smaku, bogatym grzybowym aromacie oraz aksamitnej, maślanej konsystencji decyduje wydłużony okres dojrzewania. Tradycyjna receptura, najwyższej klasy polskie mleko oraz wolny od środków konserwujących skład są gwarancją najwyższej jakości Rokblu.

  9. Lazur wyróżniony w sektorze HoReCa

    16 marca w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach rozstrzygnięto konkurs Food Show Star. Ser pleśniowy Lazur Błękitny został nagrodzony w kategorii Najlepszy Produkt spożywczy dla sektora HoReCa. Rozdanie dyplomów miało miejsce podczas uroczystej gali, będącej finałem pierwszego z trzech dni trwania targów Food Show – wydarzenia biznesowego i kulinarnego dedykowanego dla branży spożywczej oraz HoReCa. Nagrodę dla Błękitnego odebrała wiceprezes SM Lazur, Danuta Pacyna. Tytuł Najlepszy Produkt dla sektora HoReCa zarezerwowany jest wyłącznie dla produktów, które wyróżnia wysoka jakość i unikalna receptura. O jego przyznaniu Błękitnemu zadecydowało jury złożone z szefów kuchni oraz przedstawicieli mediów.

  10. Lazur podpowiada jak wyrazić miłość

    Jak wyrazić miłość ukochanej osobie? A może tworząc słodki afrodyzjak – aksamitny krem czekoladowy z serem pleśniowym. Przygotowany własnoręcznie, z pewnością uwiedzie niejedno podniebienie. Zainspiruj się przepisem! Krem czekoladowy z serem pleśniowym Składniki: • 200 ml śmietanki kremówki 36% • 220 g czekolady gorzkiej • 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny

  11. Hochland Polska: Liderem segmentu pleśniowego są marki własne

    – Kategoria serów pleśniowych jest na naszym rynku ciągle w fazie rozwoju, sporo konsumentów jest zainteresowanych zakupem serów tej kategorii, ale to ciągle grupa stosunkowo nieliczna. Długookresowo segment serów pleśniowych w Polsce notuje wzrost sprzedaży – zarówno wolumenowo jak i wartościowo. Liderem w tym segmencie są marki własne, które zdobywają rynek kosztem produktów markowych. Spośród producentów markowych istotni są producenci Hochland Polska, Bongrain, Lactalis Polska i Lazur (OSM). Sprzedaż serów pleśniowych charakteryzuje się znaczną sezonowością (szczyty w okresach zimnych, dołki w okresach ciepłych) – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.

  12. Segmentacja rynku mleczarskiego: Celowanie w klienta

    Marketing przez wielu jeszcze polskich managerów wyższego szczebla traktowany jest jako przymusowy koszt, który trzeba ponieść, bo tak wypada, bo tak jest trendy, bo tak robi konkurencja. Pani X czy pan Y siedzi sobie przy swoim biurku i coś tam robi.

  13. Sery z opcją otwórz-zamknij: Kiedy innowacja staje się standardem

    Statystyczny Polak zjada w ciągu roku mniej serów różnych rodzajów, niż mieszkańcy krajów Europy Zachodniej. Te same statystyki pokazują, że spożycie serów w kraju nad Wisłą systematycznie rośnie.

  14. Sery plasterkowane: Bomba w górę

    Sery plasterkowane zarówno z opcją „otwórz/zamknij” jak i we flow-packu to produkty, które szybko zdobywają popularność w Polsce. Ostatni rok bezapelacyjnie należał do plasterków i wszystko wskazuje, że 2011 rok nie przyniesie widocznych zmian.

  15. Produkty funkcjonalne: Moda, nadzieja i przyszłość

    Produkty funkcjonalne to wyroby, które za sprawą zastosowanych dodatków do żywności przejawiają dodatkowy wpływ na organizm człowieka, w porównaniu do swych tradycyjnych odpowiedników.

  16. Produkty ekskluzywne: Bogacz też musi jeść

    Nabywanie dóbr luksusowych jest elementem budowania prestiżowego wizerunku w danym środowisku, a często też skuteczną metodą dowartościowania się danej jednostki w społeczeństwie.

  17. Radio Zet z Lazurem

    Spółdzielnia Mleczarska Lazur była jednym ze sponsorów majowych koncertów Radia Zet pod hasłem Mamy Maj. Koncertowa trasa obejmowała 5 koncertów plenerowych w Gdańsku, dwa w Łodzi, Szczecinie i Warszawie. Na muzycznej scenie wystąpiły znane polskie wokalistki, a na co dzień idealne mamy.

  18. Lato z Radiem na Powiatowym Święcie Sera w Ostrowie Wielkopolskim

    26 czerwca ruszyła ogólnopolska trasa Lata z Radiem. Pierwszy inauguracyjny koncert odbył się w Ostrowie Wielkopolskim podczas Powiatowego Święta Sera. Gwiazdy najpopularniejszej audycji Polskiego Radia zaprosili do Ostrowa organizatorzy corocznego Powiatowego Święta Sera: Starostwo Powiatowe w Ostrowie Wielkopolskim oraz Lazur (SM) z Nowych Skalmierzyc. Sponsorami strategicznymi trasy Lata z Radiem jest Spółdzielnia Mleczarska Lazur i firma Żubr.

  19. Poznaj dobrą żywność - relacja z pikniku

    12 czerwca 2010 roku już po raz drugi w pięknych ogrodach SGGW odbył się Piknik Poznaj Dobrą Żywność. W tym roku w pikniku wzięło udział 100 firm z 600 produktami. Nie zabrakło przedstawicieli najwyższych władz m.in. Marka Sawickiego-Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Waldemara Pawlaka-Ministra Gospodarki, Alojzy Szymański Rektor Szkoły Głównej Handlowej Gospodarstwa Wiejskiego.

  20. Sercowe sprawy – Gotuj z GDA

    W piątek 11 czerwca 2010 roku w sali balowej warszawskiego Hotelu Jan III Sobieski odbyła się impreza – Sercowe Sprawy – gospodarzem był Mistrz Kulinarny Robert Sowa. Imprezę zorganizował Robert Sowa, wydawnictwo Artim oraz firma SetPoint. Założeniem tego wydarzenia była promocja zdrowego stylu życia, prawidłowego odżywiania. Zwrócono szczególna uwagę na aktywność fizyczną, właściwy wypoczynek i profilaktykę chorób serca.

  21. Lato z Radiem na Powiatowym Święcie Sera

    W sobotę, 26 czerwca 2010 roku podczas Powiatowego Święta Sera w Ostrowie Wielkopolskim, odbędzie się koncert inaugurujący ogólnopolską trasę Lata z Radiem. Gwiazdy najpopularniejszej audycji Polskiego Radia zaprosili do Ostrowa organizatorzy corocznego Powiatowego Święta Sera: Starostwo Powiatowe w Ostrowie Wielkopolskim oraz Lazur (SM) w Nowych Skalmierzycach.

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25