1. Komunikaty

Jana (ŚSM): Twaróg solankowy z pieprzem

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Monika Czaplicka

Twaróg solankowy z pieprzem otrzymywany jest z twarogu półtłustego z dodatkiem mieszaniny czterech pieprzy (białego, czerwonego, zielonego i czarnego) produkowanego metodą samoociekową.
Twaróg po namoczeniu w roztworze solanki otrzymuje charakterystyczny i niepowtarzalny smak. Zawarte w nim pełnowartościowe i łatwo przyswajalne białko powoduje, że jest produktem którego nie powinno zabraknąć w codziennym jadłospisie osób ceniących zdrowy tryb życia. Dostępny w wygodnym opakowani na tacce około 450 g.
Posiada szerokie zastosowanie do wykwintnych kanapek, sałatek i przekąsek.