Nagrody Grupy Polmlek na II Festiwalu Serów i Twarogów

W dniach 13-14 września w Olsztynie odbył się II ogólnopolski Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa, podczas którego zaprezentowała się między innymi Grupa Polmlek. Degustacja serów i twarogów na stoisku Polmlek cieszyła się dużym zainteresowaniem odwiedzających, których przybyło około 5000 osób.
Swoimi umiejętnościami popisał się Mariusz Gachewicz – szef kuchni na Zamku w Gniewie i mistrz świata w sztuce carvingu, który rzeźbił piękne wzory w serze Gouda Warmia.

Sery i twarogi Grupy Polmlek otrzymały nagrody: „Serowy Król” – dla zestawu serów konfekcjonowanych „Warmia”, „Hit Serowy” – dla zestawu serów typu holenderskiego „Warmia”: Morski, Podlaski oraz Natan; „Hit Twarogowy” – dla zestawu serków Capresi.
Grupa Polmlek otrzymała także puchar od Dziekana Wydziału Nauk o Żywności UWM za 20-letni wkład w innowacyjność produktów mleczarskich.