Łowicz (OSM): Sery dojrzewające ze znakiem Jakość Tradycja

Sery dojrzewające łowickie Księżak, Gouda i Edamski zostały odznaczone znakiem „Jakość Tradycja”. Znak nadawany jest przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego, a jego celem jest wyróżnianie produktów żywnościowych wysokiej jakości. Do systemu oceny przyjmowane są wyłącznie produkty wysokiej jakości wynikające z ich tradycyjnego charakteru, posiadające szczególną jakość, reputację lub inne cechy odróżniające je od innych należących do tej samej kategorii. Nasze sery dołączyły do grona produktów: Masła ekstra 200 g, Kefiru 400 g, Maślanki naturalnej, Twarogu półtłustego oraz Krajanki łowickiej.