Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Komunikaty prasowe

Bösch Boden Spies: Konsumenci pokochali Crunchy Cranberries od Ocean Spray

Źródło: Bösch Boden Spies   Dodano: 2019-04-29 08:33:20

© bösch boden spies

Wprowadzony na rynek zeszłej jesieni wariant żurawiny Crunchy Cranberries od Ocean Spray został dobrze przyjęty przez niemieckich konsumentów. Potwierdzają to wyniki reprezentatywnej ankiety przeprowadzonej wśród 400 respondentów. Przekąski były degustowane bez dodatków oraz w postaci dwóch innych produktów koncepcyjnych Bösch Boden Spies. Ogółem, zarówno smak, jak i konsystencję ankietowani uznali za bardzo dobre. Uczestnicy badania podali również inne sposoby wykorzystania innowacyjnego produktu i wyrazili zainteresowanie zakupem nowego wariantu żurawiny.

W imieniu Ocean Spray test produktu przeprowadził niezależny Instytut Badań Rynkowych i Społecznych przy Dyskontach, Supermarketach i Aptekach IFAK. Badanie przeprowadzono w Berlinie, Hamburgu, Kolonii i Norymberdze na grupie mężczyzn i kobiet między 18. a 75. rokiem życia, którzy nie są niechętnie nastawieni do żurawiny i chrupiących przekąsek. Ankietowani próbowali Crunchy Cranberries w trzech wariantach: bez dodatków, w mieszance i w polewie czekoladowej. Następnie ocenili własne wrażenia na podstawie różnych kryteriów.82% uczestników badania oceniło smak Crunchy Cranberries bez dodatków między dobry a doskonały. Owocowe i kwaskowe nuty oraz chrupiąca postać szczególnie spodobały się milenialsom oraz osobom poniżej 50. roku życia. 77% respondentów pozytywnie oceniło fakt, że jest to nowy produkt. Nowy wariant żurawiny uzyskał również znakomite oceny jako składnik produktów koncepcyjnych Bösch Boden Spies: 83% określiło smak żurawiny w mieszance między dobry a doskonały, 82% tak samo oceniło wersję w polewie czekoladowej. Oba warianty zostały szczególnie docenione za umiejętne łączenie różnych smaków.Po skończonym teście respondenci wskazali możliwe sposoby wykorzystania Crunchy Cranberries, głównie jako przekąski: duża liczba uczestników badania widziałaby nowy wariant żurawiny w postaci przekąski do jedzenia między posiłkami (79%) lub w drodze (57%). 57% ankietowanych dodawałoby żurawinę do musli, płatków kukurydzianych i owsianek. Ponad połowa (53%) widzi w chrupiącej żurawinie alternatywę dla słodyczy. 49% respondentów widzi żurawinę w formie dodatku do jogurtów, dań z twarogu i budyniu.

Nowa żurawina z wysokim wynikiem oceny smaku, tekstury i naturalności.Bardziej dogłębna analiza wykazała, że intensywny i naturalny smak był szczególnie zauważony: 80% uznało, że intensywność była w sam raz, a 86% respondentów uznało, że Crunchy Cranberries smakują naturalnie. Co więcej, ponad trzy czwarte respondentów uznało za w sam raz słodkość (81%), kwaśność (85%) i goryczkę (86%). Respondentom spodobała się również tekstura nowego wariantu żurawiny: 82% uznało ją za dobrą lub doskonałą. Również wygląd żurawiny bardzo spodobał się respondentom: 94% uznało wygląd żurawiny za dobry, a jej kolor i rozmiar został uznany za w sam raz przez odpowiednio 87 i 92% respondentów.Wyniki badania potwierdzają, że innowacyjny produkt okazał się sukcesem, który może mieć jeszcze inne zastosowania. Osobą do kontaktu ze strony Bösch Boden Spies oraz Ocean Spray w sprawie Crunchy Cranberries i badania jest Tim Richardson, Menedżer Zespołu ds. Suszonych owoców i Składników w postaci orzechów (kontakt: tim.richardsen@boeschbodenspies.com).

Bösch Boden Spies GmbH Bösch Boden Spies jest agencją, która zajmuje się importem i innowacyjnymi metodami produkcji wysokiej jakości naturalnych składników owocowych i orzechów. Firma koncentruje się na produktach o szerokim zastosowaniu. Bösch Boden Spies opracowuje innowacyjne zastosowania i koncepcje marketingowe dla własnych produktów, tworząc w ten sposób nowe rynki dla producentów i klientów z sektora przemysłu i handlu. Producenci i sprzedawcy żywności w Niemczech i w innych krajach europejskich mogą korzystać z bogatej wiedzy ekspertów ds. składników oraz z oferty dostosowanej do ich potrzeb. Bösch Boden Spies działa zgodnie z zasadami uczciwości, transparentności i długotrwałych relacji partnerskich.

Ocean SprayOcean Spray od 25 lat współpracuje z firmą Bösch Boden Spies. Spółdzielnia zrzesza około 700 rolników i jest wiodącym dostawcą produktów z żurawiny na świecie. Jest uznawana za pioniera w dziedzinie nowoczesnego przetwórstwa spożywczego. Wprowadzeniem Crunchy Cranberries na rynek zajmie się Ocean Spray Ingredient Technology Group (ITG).


Ostatnie wiadomości o firmie:
(2019-08-27) Nowe produkty ekologiczne w Bösch Boden Spies
(2019-04-18) Bösch Boden Spies przedstawia Acerola Puree o 25% więcej witaminy C
(2018-12-03) Bösch Boden Spies: Od pomysłu do Czekolady dla Świata

archiwum komunikatów »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25