1. Komunikaty

Grupa Polmlek: Serek homogenizowany naturalny 7,5% tł.

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Monika Czaplicka

Do produkcji Serka homogenizowanego naturalnego używa się mleka najwyższej jakości oraz kultur bakterii mlekowych. Aby zwiększyć walory smakowe serka miesza się go ze śmietanką, dzięki czemu gotowy wyrób jest kremowy, gładki i delikatny w smaku.
Tak przygotowany serek jest nie tylko wspaniałą bazą do serników, a zwłaszcza serników „na zimno”, ale również można z niego przygotować przekąski lub dodatki do innych dań lub deserów.