Aktualności kraj Aktualności świat Komunikaty prasowe
Raporty Wywiady Galerie
więcej...
Kampanie Firmy Produkty
Podręcznik serowy ABC Nabiału Kontakt

Aktualności: świat - przetwórcy (strona 2 z 23)

Finlandia: Valio z stabilnym wynikiem za 2019 r.

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-04-02 14:45:03

Fińska mleczarnia osiągnęła w 2019 r. sprzedaż na poziomie 1,787 mld euro, co oznacza 3% wzrost w stosunku do 2018 r. Na rynku macierzystym wynik poprawiono o 0,5%, a sprzedaż na rynkach międzynarodowych o 7%. Fińska spółdzielnia należy do 4 700 hodowców bydła mlecznego i jest czołową spółdzielnią w Skandynawii obok szwedzko-duńsko-brytyjskiej Arli i norweskiej Tine.

czytaj więcej »

Szwajcaria: Emmi buduje linię produktów wegańskich. – Produkt Emmi powinien trafić do koszyka tych konsumentów

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-03-15 14:03:36

Linia produktów roślinnych Beleaf z alternatywnymi napojami i koktajlami na bazie migdałów lub owsa jest odpowiedzią Emmi na rosnące zapotrzebowanie na żywność wegańską. Rodzina napojów kawowych Emmi również wzbogaciła się o produkt wegański: Emmi Caffè Drink Almond Macchiato. Nowe produkty stanowią alternatywę dla importowanych zamienników mleka.

Coraz więcej konsumentów od czasu do czasu je wegetariańskie lub wegańskie jedzenie. Ten trend będzie kontynuowany – mówią specjaliści w Emmi. W krajach takich jak USA jest już znacznie bardziej zaawansowany. Produkty Beleaf są odpowiedzią na ten trend.

czytaj więcej »

Polska Izba Mleka: Koronawirus nie przenosi się przez żywność

Źródło: Polska Izba Mleka   Dodano: 2020-03-11 15:38:48

Nie ma dowodów na to, że żywność jest drogą lub źródłem przenoszenia koronawirusa – ogłosił Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), który monitoruje sytuację związaną z wybuchem choroby koronawirusowej (COVID-19).

Konsumenci mogą odetchnąć z ulgą, nie należy obawiać się żywności – również tej pochodzenia zwierzęcego. EFSA dowodzi, że badania prowadzone podczas poprzednich zachorowań spowodowanych przez pokrewne koronawirusy, czyli koronawirus zespołu ostrej niewydolności oddechowej (SARS-CoV) i koronawirus zespołu oddechowego na Bliskim Wschodzie (MERS-CoV) pokazały, że nie przenoszą się one przez żywność. Poza tym rozprzestrzenianie się wirusa jest monitorowane przez naukowców na całym świecie i nie pojawiły się na razie żadne doniesienia mówiące o przenoszeniu go przez żywność.

czytaj więcej »

Arla Foods ze stabilnym wynikiem

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-29 17:20:45

2019 r. Arla Foods kończy na poziomie 10,53 mld euro obrotów i 323 mln euro zysku. Oznacza to 100 mln euro obrotu więcej i 22 mln euro więcej zysku. Rentowność jaką udało się osiągnąć wyniosła 3,1%.

Arla Foods jest trzecią największą mleczarnią pod względem skupu mleka i największą mleczarnią pod względem produkcji wyrobów organicznych. Firmę tworzy 9 759 spółdzielców posiadających 1,5 mln krów. Firma skupuje 13,7 mld litrów surowca w 7 krajach i przetwarza mleko w 60 zakładach. Jak deklaruje firma, 33% energii pochodzi ze źródeł odnawialnych. Spółdzielnia podkreśla, że działa na rynkach, gdzie popyt na asortyment mleczarski jest stały albo spadkowy.

czytaj więcej »

Szwajcarzy sprzedają zakład mleczarski w Niemczech

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-28 16:52:39

Szwajcarska Grupa Hochdorf skupiająca się na produkcji żywności dla niemowląt zdecydowała się odsprzedać posiadane 60% udziałów w niemieckiej mleczarni Uckermärker Milch. Nabywcą jest spółka handlowa Ostmilch Handels, która dotąd posiadała 40% w przejmowanym przedsiębiorstwie.

Założeniem przyświecającym transakcji było skupienie się na obszarach pielęgnacji niemowląt i składników mlecznych w szwajcarskich zakładach produkcyjnych.

Tym samym Hochdorf wycofuje się z zakładu, który sam nabył w 2015 r. Pisalismy o tym tutaj

czytaj więcej »

© müller

Wielka Brytania: Müller zawarł długoterminową współpracę w zakresie opakowań z recyklingu

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-28 10:57:28

Umowa z firmą Biffa pozwala firmie mleczarskiej zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie na opakowania wykonane z materiałów pochodzących z recyklingu. W związku z popytem na wysokiej jakości polietylen pochodzący z recyklingu (rHDPE), który obecnie przewyższa podaż, porozumienie przewiduje, że Biffa będzie nadal dostarczać materiał z recyklingu, który jest wykorzystywany do produkcji butelek do świeżego mleka Müller.

czytaj więcej »

Japonia: Meiji zmieni sposób prezentowania daty ważności

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-28 09:59:25

Zmiana sposobu przedstawiania terminu ważności dotyczy ponad 100 produktów i ma na celu poprawę wysiłków w zakresie marnowania żywności. Mleczarnia, która wytwarza wiele produktów nabiałowych, słodyczy i mrożonek, zadecydowała, aby produkty w proszku po zmianie miały daty ograniczone do miesiąca, a nie do dnia. Dla przykładu płynne mleko dla niemowląt lub proszek białkowy zmieni datę z 2021.05.25 na 2021.05. Japońska firma liczy w ten sposób na zmniejszenie strat żywności w całym łańcuchu dostaw i na poprawę wydajności dystrybucji.

czytaj więcej »

Hiszpania: Capsa Food umocniła w 2019 r. pozycję lidera

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-23 21:52:27

Produkty wiodącej rodzimej firmy mleczarskiej CAPSA Food umocniły pozycję rynkową będąc obecne dodatkowo w 490 tys. hiszpańskich gospodarstwach domowych. Wskaźnik penetracji liczony przez Kantar wyniósł 65,2%. Marki tj. Central Lechera Asturiana, Larsa i Asana, zyskały popularność we wszystkich segmentach.

Według Nielsen w rynku mleka płynnego produkty marek CAPSA Food wzrosły z 16,7% w 2018 r. do 17,9% w 2019 r. Wszystko to odbyło się na rynku spadającym (-0,4%).

czytaj więcej »

USA: Dairy Farmers of America odkupi część aktywów Dean Foods

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-23 21:39:30

Spółka mleczarska Dean Foods, jedna z największych amerykańskich firm mleczarskich będąca na krawędzi bankructwa i korzystająca z ochrony sądowej, zawarła umowę sprzedaży 44 obiektów (nieruchomości, zapasów, wyposażenia) firmie Dairy Farmers of Amrica (DFA). Uzgodnienia między firmami muszą jeszcze być zaakceptowane przez Sąd Upadłościowy w dniu 12 marca 2020 r. DFA będzie kupującym po wynegocjowanej, najniższej cenie, która może zostać przebita przez inne zainteresowane firmy. Firmy te będą licytować majątek Dean Foods 13 kwietnia. 27 kwietnia odbędzie się rozprawa zatwierdzająca przed sądem.

czytaj więcej »

Kanada: Agropur poprawia wyniki o 10,2%

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-23 21:26:22

Rok fiskalny 2019 był dla kanadyjskiej spółdzielni mleczarskiej pomyślny. Firma osiągnęła 7,3 mld dolarów kanadyjskich. To 4,995 mld euro. Zysk netto nieznacznie spadł do 40 mln dolarów kanadyjskich tj. 27,5 mln euro. Wynik był korzystny dzięki wzrostowi sprzedaży na rynku USA. Ukończono również budowę zakładu w Norden, Południowej Dakocie. Negatywny wpływ na wyniki miał pozytywny dla Europejczyków wynik negocjacji o wolnym handlu z Kanadą. Przedstawiciele Agropur podkreślają jednak, że nowy układ handlowy z USA i Meksykiem będzie dla nich jeszcze większym wyzwaniem.

czytaj więcej »

Francja: Wielki pożar i ranni w zakładzie w Luçon

Źródło: https://france3-regions.francetvinfo.fr/   Dodano: 2020-02-23 19:35:31

Grupa Eurial, oddział firmy Agrial i druga francuska spółdzielnia mleczarska poniosła znaczące straty wskutek pożaru, jaki wybuchł 18 lutego br. w zakładzie w Wandei. 82 osoby zostały ewakuowane. Troje pracowników i czworo strażaków zostało rannych. Ognisko pożaru miało miejsce w części magazynowej.

czytaj więcej »

Grupa Savencia Fromage & Dairy przekracza 5 mld euro

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-02-07 14:55:56

Obroty znanej francuskiej mleczarni wyniosły 5 007 mln euro, co oznacza wzrost o 3% w porównaniu z rokiem poprzednim. Ten wzrost jest wynikiem przede wszystkim wzrostu organicznego o 2,8%, dalej korzyści z przyłączenia mleczarni Fromageries Papillon +0,4%, co zostało zniwelowane kursami walutowymi 0,3% (głównie z powodu deprecjacji argentyńskiego peso). 

czytaj więcej »

Austria: Nabiał jedną z najlepiej sprzedających się kategorii organic

Źródło: USDA   Dodano: 2020-02-07 09:26:50

Austria pozostaje jednym z wiodących krajów w produkcji i konsumpcji wyrobów ekologicznych. W 2019 r. około 26% ogólnej powierzchni użytków rolnych i 22% wszystkich gospodarstw było objętych ekologicznym zarządzaniem. Austria ma jeden z najwyższych wydatków per capita na produkty ekologiczne w całej UE i na całym świecie. Żywność ekologiczna jest jednym z głównych produktów w asortymencie największych sieci handlowych.

W 2019 r. liczba gospodarstw ekologicznych osiągnęła 24 372, czyli 22,1% wszystkich austriackich gospodarstw. W tym samym roku austriacki areał ekologiczny szacuje się na 665 805 ha, czyli 25,8% całkowitej powierzchni użytków rolnych.

czytaj więcej »

Rosja: Danone realizuje nowy projekt suszarniczy

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-01-31 13:03:23

29 stycznia br podczas roboczego spotkania Gubernatora Obwodu Tiumeńskiego Alexandra Moora i Charliego Cappettiego, Dyrektora Generalnego Danone Rosja i Starszego Wiceprezesa ds. Świeżych Produktów Mlecznych i Roślinnych w WNP, Turcji i Bliskiego Wschodu, omóiowne zostały projekty firmy Danone służące dalszemu rozwojowi firmy i regionu.

Capetti przedstawił nowy projekt produkcyjny, który Danone realizuje w mleczarni Jalutorowskij. Dziś jest to jedno z największych przedsiębiorstw w Rosji o wydajności do 1000 ton mleka dziennie. Dostawy gotowych produktów są realizowane na terytorium regionu Tiumeń, w autonomicznych okręgach Chanty-Mansyjsk i Jamalsko-Nienieckim, we Wschodniej Syberii i innych regionach Federacji Rosyjskiej, a także Republice Kazachstanu.

czytaj więcej »

Norwegia: Tine rozwija mleczarnię w Dovre

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-01-31 10:03:24

Mleczarski potentat z Norwegii podjął decyzję o inwestycji w zakład w Dovre jako odpowiedź na rosnący udział serów białych z importu w krajowej sprzedaży. Wartość inwestycji to 50 mln NOK (ok. 4,9 mln euro). Te wydatki pozwolą na podwojenie mocy produkcyjnych, modernizację zakładu i zwiększenie skupu lokalnego surowca.

Norwegowie coraz częściej sięgają po sery znane im z podróży międzynarodowych, ale chętnie sięgają też po serowe specjalności.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2020
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij