Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: świat - przetwórcy (strona 1 z 13)

RPA: Grupa Lactalis kupuje Aspen Nutrition

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-09-14 10:40:34

Przejmowane przedsiębiorstwo ma długą tradycję, założono je w 1850 roku. Połączenie ma zostać zrealizowane do pierwszego kwartału 2019 r. pod warunkiem zgody organów antymonopolowych.
Dzięki przejęciu Grupa Lactalis wzmocni swoją obecność na rynkach, na których działa przejmowana firma w tym: Ameryce Łacińskiej, Afryce Subsaharyjskiej, w Azji i Australii. Przejęte będą dwie kluczowe marki produktowe Alula i Infacare. Firma zatrudnia 1100 pracowników i posiada trzy zakłady produkcyjne w Meksyku, Nowej Zelandii i RPA.
Aspen Nutrition osiąga roczny obrót w wysokości 280 mln USD.

czytaj więcej »

© fm

Nowa Zelandia: Strata Fonterry za sezon 2017/18.

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2018-09-13 09:03:02

W ciągu ostatniego roku Fonterra skupiła 1,505 mln kg mleka, co stanowiło 1% mniej niż w poprzednim sezonie (skup Fonterry systematycznie spada od 2015 r.). Sprzedaż wolumenowo wyniosła 22,2 mld w ekwiwalencie mleka, co stanowiło 3% mniej niż w okresie wcześniejszym (spadek do poziomu z 2014 r.). Przychody netto wyniosły 20,431 mld NZD tj. 11,876 mld euro.
Firma zaskoczyła stratą na poziomie 196 mln NZD tj. 114 mln euro. Stopa zwrotu na kapitale spadła z 8,3% do 6,3%

czytaj więcej »

Unijny program „Owoce, warzywa i mleko w szkole” powraca wraz z rokiem szkolnym do szkół w uczestniczących krajach UE.

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-09-06 14:40:09

Celem tej unijnej inicjatywy jest propagowanie zdrowych nawyków żywieniowych wśród dzieci. Obejmuje ona rozdawanie owoców, warzyw i produktów mlecznych, a także specjalny program edukacyjny, dzięki któremu uczniowie poznają znaczenie odpowiedniego żywienia i dowiedzą się, jak produkowana jest żywność.
W roku szkolnym 2017/2018, wraz ze wzrostem liczby szkół uczestniczących w inicjatywie na rzecz zdrowego odżywiania, liczba dzieci objętych tym programem w całej Unii Europejskiej sięgnęła ponad 30 mln.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Niemcy: Upały szkodzą produkcji mleka. Bardzo niska produkcja OMP

Źródło: ZMB   Dodano: 2018-08-24 10:52:37

W Niemczech nastąpił spadek dostaw mleka na początku sierpnia w wyniku fali upałów. Według szybkiego komunikatu ZMB, w 31 tygodniu dostarczono o 2,8% mniej mleka niż w poprzednim tygodniu. Po raz pierwszy w bieżącym roku odnotowano mniej mleka niż w tym samym tygodniu ubiegłego roku, przy deficycie na poziomie 1,1%.
We Francji dostawy mleka były o 0,9% niższe niż w tym samym tygodniu ubiegłego roku.
W drugim tygodniu sierpnia dostępność płynnych surowców była poważnie ograniczona. Doprowadziło to do znacznego wzrostu cen śmietanki i odtłuszczonego mleka w proszku.

czytaj więcej »

Bułgaria: Rynek mleczarski rozwija się

Źródło: USDA   Dodano: 2018-08-20 11:43:41

W 2017 roku sytuacja w bułgarskim przemyśle mleczarskim stabilizowała się. Według oficjalnych danych, a dostawy mleka w ciągu pierwszych pięciu miesięcy 2018 r wzrosły o 16%. Oczekuje się, że zarówno wielkość stad jak i dostawy mleka będą wzrastać do końca 2018 i w 2019 roku. Warto jednak zwrócić uwagę, że liczba gospodarstw mlecznych spadła do około 24 tys., podczas gdy w 2015 roku było to 33 tys. gospodarstw, a w 2013 roku było 61 tys. gospodarstw zajmujących się produkcją mleka. Spada również liczebność krów. W 2017 roku wyliczono wielkość stad krów na 252 tys. zwierząt, podczas gdy w 2015 roku było to 276 tys., a w 2013 roku 307 tys. krów.

czytaj więcej »

Włochy: Granarolo podsumowuje wyniki promocji swoich produktów na Dalekim Wschodzie

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-08-10 10:23:17

Grupa Granlatte Granarolo uczestniczy w programie Milk & Dairy wspieranym przez agencję Chafea (European Consumer, Health and Food Executive Agency). Sfinansowana ze środków europejskich promocja włoskich produktów mleczarskich skupia się na podkreśleniu wysokiej jakości i bezpieczeństwa produktu. Krajami docelowymi kampanii były Chiny, Korea Południowa, Libia i Nowa Zelandia, tradycyjnie słabo spenetrowane i mniej zainteresowane włoskimi produktami niż kraje europejskie.

czytaj więcej »

Indonezja: Zmiana polityki wobec firm oferujących produkty mleczarskie

Źródło: USDA   Dodano: 2018-08-06 10:33:01

Lokalne Ministerstwo Rolnictwa zmieniło wymagania stawiane firmom importującym do kraju produkty nabiałowe. Zniknęły najważniejsze obostrzenia hamujące rozwój handlu nabiałem z tym wyspiarskim krajem.

czytaj więcej »

Francja: Emmi wykupuje udziały w firmie produkującej sery

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-08-06 10:30:16

Emmi przyzwyczaiło obserwatorów rynku do tego, że regularnie kupuje udziały mniejszościowe w małych mleczarniach w dochodowych segmentach rynku w różnych krajach Europy i Ameryki. Z reguły po kilku latach następuje przejęcie pakietu kontrolnego, a po kilku kolejnych latach – całkowity wykup.

czytaj więcej »

Francja: Rząd wyciąga wnioski z afery z salmonellą w odżywkach dla dzieci

Źródło: Joe Whitworth, Food Safety News   Dodano: 2018-07-27 12:03:14

Końcówka 2017 i początek 2018 roku były bardzo gorące dla firmy Lactalis w związku z wykryciem salmonella agona i szeregiem zatruć 38 dzieci, których źródłem były odżywki wytwarzane w zakładzie w Craon. Obecnie specjalna grupa parlamentarna, której powierzono śledztwo wydała 49 zaleceń. Wśród nich jest utworzenie policji ds. bezpieczeństwa żywności.

czytaj więcej »

Holandia: Obrót Rouveen Kaas o 18% wyższy w 2017 roku

Źródło: boerderij.nl   Dodano: 2018-07-27 11:36:22

Mleczarnia Rouveen Kaas wytwarza m.in. specjalności serowe. W 2017 roku spółdzielnia mleczarska zwiększyła sprzedaż o 18% do 174 milionów euro. Mleczarnia wydała na inwestycje w ostatnim roku kilka milionów euro. Miało to na celu poprawę jakości.
Firma pozyskuje nowych, dużych dostawców mleka i wciąż kupuje mleko z zewnątrz, spoza grupy swoich członków.
Duża liczba specjalistycznych produktów wysokiej jakości wpływa na liczbę koniecznego personelu. Firma zatrudnia 174 osoby.

czytaj więcej »

Amerykańska proszkownia do zamknięcia. Ciąg dalszy problemów producentów proszku

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-07-24 09:39:41

Niezadowalające wyniki i ceny mleka w proszku na świecie skłaniają właścicieli, w tym spółdzielnie mleczarskie i rolnicze do głębokich zmian. Dairy Farmers of America (DFA), jedna z największych firm mleczarskich w USA poinformowała o planach zamknięcia powstałej w 1911 roku mleczarni w Hughson w Kalifornii. Dziś zajmuje się ona produkcją mleka w proszku, śmietany i mleka skondensowanego.

czytaj więcej »

USA: Rośnie wolumen eksportu SMP. Prognoza produkcji dla innych rynków.

Źródło: USDA   Dodano: 2018-07-19 13:14:15

USDA w swoim najnowszym raporcie nt. handlu nabiałem wskazuje, że chociaż wartość amerykańskiego eksportu nabiału wzrosła w 2017 roku o 15% osiągając 5,4 mld USD, dostawy odtłuszczonego mleka w proszku (SMP) na rynki zagraniczne były dla branży rozczarowujące. Wyeksportowano tylko 12 tys. ton więcej niż poprzednio. Obecnie sytuacja wygląda dla mleczarzy amerykańskich korzystniej, gdyż dostawy SMP do maja wzrosły o 25% w porównaniu z rokiem ubiegłym (rok do roku), co oznacza wzrost o około 65 tys. ton. Znaczące wolumeny odnotowano w handlu z Meksykiem, Indonezją, Filipinami i Wietnamem. Co więcej podobnie jest w kategoriach tj.: laktoza, sery, serwatka i masło.

czytaj więcej »

Irlandia: Najwięksi producenci mozzarelli na świecie stawiają serownię za 130 mln euro.

Źródło: Enterprise Ireland   Dodano: 2018-07-17 14:57:51

Glanbia poprzez spółkę typu joint-venture Glanbia Cheese wystawi razem z Leprino Foods serownię w Portlaoise, w hrabstwie Laois, w Irlandii. Inwestycja wspierana jest przez rząd irlandzki poprzez Enterprise Ireland, strukturę specjalizującą się w przyciąganiu inwestycji zagranicznych. Nowy zakład wytwarzać będzie 45 tys. ton sera typu mozzarella rocznie. Zatrudnienie znajdzie tu 78 osób.

czytaj więcej »

Zjednoczone Królestwo: Dostawy mleka stabilne

Źródło: AHDB   Dodano: 2018-07-12 12:01:43

Ostatnie dane miesięczne z rynku wskazują porównywalny poziom dostaw mleka w stosunku do analogicznych miesięcy rok wcześniej. Dane dla Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej pokazują, że dostawy w maju wyniosły 1,373 mld litrów (dla porównania w maju 2017 roku było to 1,363 mld litrów). W kwietniu było to 1,285 mld litrów wobec 1,297 mld litrów w kwietniu 2017 roku. Podobna sytuacja miała miejsce w marcu i lutym, kiedy to produkcja najnowsza była nieznacznie wyższa lub nieznacznie niższa od tej sprzed roku w wydaniu miesięcznym.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Krótkoterminowa prognoza wzrostu dla rynku mleczarskiego obniżona

Źródło: AHDB   Dodano: 2018-07-12 11:23:52

Komisja Europejska obniżyła w swojej aktualizacji krótkoterminową prognozę dla rynków mleczarskich z 1,4% do 1,2%. Niewielki wzrost przewiduje się w drugiej połowie roku i miałby on skompensować niższy od oczekiwanego wzrost w pierwszej połowie roku. Najsłabsze wskaźniki wzrostu odnotowano bowiem w Danii, Francji, Irlandii, Holandii i Zjednoczonym Królestwie. Produkcja masła, serów i SMP ma być 2,1-2,6% wyższa w 2018 roku w porównaniu do 2017 roku.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2018
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25