Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: świat - przetwórcy (strona 1 z 10)

© forum mleczarskie

UE sprzedała 42 tys. ton OMP z zapasów interwencyjnych

Źródło: agriland.ie;   Dodano: 2018-05-21 11:41:02

W ostatnim tygodniu sprzedano 41,958 tys. ton OMP. Cena sprzedaży wyniosła cenę minimalną czyli 1 150 euro za tonę. To o 100 euro więcej niż poprzednim razem. Sprzedaż części zapasów jest drgnięciem, którego rynek oczekiwał od dawna.

czytaj więcej »

Afryka: Veris Investments i FrieslandCampina inwestują w Etiopii

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-05-21 10:53:07

Przedmiotem doinwestowania jest spółka Holland Dairy wytwarzająca m.in.: jogurty i mleko pasteryzowane. Mleczarnia zlokalizowana jest w zakładzie Debre Zeit oddalonym 40 km na południe od stolicy kraju, Addis Abeby.

czytaj więcej »

Chiny: Yakult powiększy fabrykę w Wuxi

Źródło: Xinhua   Dodano: 2018-05-18 13:19:52

Rozbudowywany zakład jest położony we wschodniej części kraju, w prowincji Jiangsu. Powodem rozbudowy jest rosnące zapotrzebowanie na probiotyki wśród chińskich konsumentów. Yakult zainwestuje 100 mln USD i powiększy zakład o 15 tys. m2. Pracować tu będzie 6 nowych linii.

czytaj więcej »

GlobalData: Chińskie zakupy produktów baby-food zagrożeniem dla dostępności produktów w Australii

Źródło: Forum Mleczarskie za GlobalData   Dodano: 2018-05-18 09:53:05

Chińscy rodzice preferują odżywki dla niemowląt pochodzące spoza kraju. Jest tokonsekwencją skandalu z melaminą w mleku dla niemowląt, co doprowadziło do serii zgonów i zatruć w 2008 roku.. Zjawisko wykupywania produktów dla niemowląt widoczne w wielu krajach odwiedzanych przez Chińczyków, jest teraz szczególnie dotkliwe w Australii. Sklepy detaliczne i apteki często odmawiają sprzedaży, gdyż produktów po prostu nie starcza. Chińczycy, który kupią produkt w Australii, często sprzedają je swoim znajomym z Chinach z kilkukrotnym przebiciem.

czytaj więcej »

© pim

Dyrektor PIM kolejny raz uczestnikiem Misji Wysokiego Szczebla Komisarza Phila Hogana do Chin

Źródło: PIM   Dodano: 2018-05-15 14:09:35

Unijny Komisarz ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Phil Hogan rozpoczął Misję Wysokiego Szczebla w Chinach. Uczestnicy Misji w terminie 14-18 maja br. przebywać będą w Szanghaju. Następnie, na jeden dzień delegacja uda się do Shenzhen. Podczas Misji zaplanowanych zostało wiele seminariów biznesowych, wizyt w sieciach handlowych i spotkań B2B. Podczas licznych sesji konferencyjnych poruszone zostaną tematy związane z trendami konsumenckimi, przyszłością i rozwojem handlu czy też kwestie dotyczące bezpieczeństwa żywności w Chinach. Ponadto uczestnicy misji wezmą udział w międzynarodowych targach żywności SIAL China.

czytaj więcej »

FrieslandCampina uzyskuje dopuszczenie dla oligosacharydu z kobiecego mleka

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2018-05-11 10:52:36

To istotna informacja z punktu widzenia produkcji odżywek dla niemowląt i biznesu firm mleczarskich. HMO (Human Milk Oligosaccharide) będący w istocie związkiem o nazwie 2’-fukozylaktoza (2’-FL), zyskał akceptację organów UE oraz status GRAS (Generally Recognised As Safe) przez administrację amerykańską (Food And Drug Administration FDA). Oznacza to dopuszczenie do stosowania w preparatach dla niemowląt na obu, ogromnych rynkach UE i USA. To również krok naprzód do wypuszczenia do końca roku na rynek pierwszego ludzkiego oligodsacharydu mlecznego.

czytaj więcej »

Japonia: Rośnie wsparcie dla producentów serów i spada produkcja

Źródło: USDA   Dodano: 2018-05-09 09:39:07

Japonia po tym jak zdecydowała się parafować umowę o wolnym handlu z UE i umowę TPP, zdecydowała się na wzrost wsparcia swoich producentów. Japoński rząd przeznaczy 317 mld jenów (tj. 2,9 mld USD), z czego 5,95 mld jenów (5,87 mln USD) przeznaczonych będzie na wsparcie krajowej produkcji serów orientalnych o smaku naturalnym, w tym na poprawę jakości, lepsze zarządzanie produkcją oraz działania, których celem będzie łączenie konsumpcji serów z kulturą japońską. Kolejne 9 mld jenów tj. 84,5 mln USD zostanie przeznaczonych na poprawę rentowności hodowli bydła.

czytaj więcej »

Danone wyznacza cele do 2030 roku. Rewolucja Żywnościowa

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-05-08 11:25:19

Jak podaje firma spożywcza Danone (produkująca nabiał, wodę, żywność dla niemowląt i specjalnego przeznaczenia) zarząd przedstawił 9 celów, jakie chce wprowadzić w życie do 2030 roku. Są one spójne z wizją „One Planet. One Health” i celami zrównoważonego rozwoju ONZ.
Firma chce oferować doskonałą znajomość żywności i i innowacyjność. Chce pozyskiwać surowce wytworzone w sposób zrównoważony dla ich naturalności przy zastosowaniu zasad czystej etykiety i krótkich receptur. Kolejnym celem jest zapewnienie zrównoważonego wzrostu poprzez skupienie na oferowaniu produktów z efektem zdrowotnym.
Danone chce być także przedsiębiorstwem z grupy „Certified B Corp”, co odzwierciedlać ma wysokie standardy społeczne i środowiskowe.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Tetra Pak pracuje nad papierową słomką

Źródło: treehugger.com; Sami Grover   Dodano: 2018-05-07 10:27:44

Pomysł co prawda dotyczy małych kartoników soków, ale stąd już blisko do ich zastosowania w mlekach smakowych. Małe kartoniki zarówno soków jak i mleka są bardzo popularne wśród dzieci i dorosłych, co wynika z wygody opakowań i możliwości ich łatwego przenoszenia. Teraz producent kartoników pracuje nad słomką, która po jednorazowym użyciu łatwo podda się rozkładowi. Wykonana z papieru nie będzie już obciążeniem dla środowiska naturalnego. Projekt ma szansę na zakończenie wraz z końcem roku.

czytaj więcej »

Niemcy: Aldi Süd obniża ceny mleka, inni robią to samo

Źródło: spiegel.de   Dodano: 2018-05-07 10:14:56

Z początkiem maja niemiecka sieć Aldi Süd obniżyła ceny mleka na półkach swoich sklepów. Obniżka jest znacząca: najtańsze mleko marki własnej spadło z 78 centów do 69 centów. Mleko o najniższej zawartości tłuszczu wyróżnia się obniżką z 68 centów do zaledwie 61 centów. Trwają renegocjacje z mleczarniami. Z drugiej strony rośnie cena masła.

czytaj więcej »

© fonterra

Nowa Zelandia: Zakład w Brightwater porzuca węgiel, w 2050 Fonterra firmą o zerowej emisji CO2

Źródło: Forum Mleczarskie za Fonterra   Dodano: 2018-05-02 10:02:02

Zakład Fonterry zdecydował o porzuceniu węgla na rzecz spalania biomasy w celach energetycznych. Zakład produkcyjny zredukuje w ten sposób poziom emisji CO2 o 25%. Inwestycja została wsparta przez Urząd Efektywności Energetycznej (EECA). Już wkrótce rozpocznie się konwersja istniejącego kotła węglowego Brightwater na spalanie biomasy drzewnej w celu wytworzenia pary wodnej. Jak wylicza producent mleczarski pozwoli to na ograniczenie emisji o 2 400 ton czyli równowartość emisji 530 pojazdów.

czytaj więcej »

UE: Porównanie wielkości dostaw mleka w wybranych krajach w okresie styczeń-luty

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-04-30 09:51:06

Jak podaje UE, dostawy mleka do przetworzenia w okresie styczeń-luty 2018 wobec okresu styczeń-luty 2017 były zmienne w porównaniu między krajami członkowskimi UE, ale generalnie wyższe niż rok temu.

czytaj więcej »

Norwegia: Elopak rozszerza współpracę z Rørosmeieriet Dairy

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2018-04-30 09:18:37

Rørosmeieriet Dairy jest jedyną mleczarnią na norweskim rynku wytwarzającą tylko produkty bio. Firma odnotowała znaczący wzrost w ostatnim roku i zamierza przeprowadzić znaczące inwestycje w swoim zakładzie w Røros w płd-wsch. części kraju. Od czasu powołania przez spółdzielnię norweskich rolników, nabiał bio wyrósł bowiem z niszy do pozycji znaczącego wolumenu sprzedażowego.

czytaj więcej »

Litwa: Vilkyškių Pieninė zainwestuje do 40 mln euro

Źródło: Baltic Course   Dodano: 2018-04-26 12:21:04

Litewska mleczarni powiększa swój zakład w Tauragė, gdzie wytwarza ser i serwatkę. Firma planuje zatrudnić 50 pracowników w planowanej przetwórni serwatki. Vilkyškių Pieninė powstała w 1993 roku i jest obecnie jednym z większych przetwórców mleka na Litwie. W 2017 roku wypracowała obrót w wysokości 9,5 mln euro i zysk netto 4,5 mln euro. Firma posiada 18% udział w rynku serów i 12% udział w rynku produktów świeżych na Litwie.

czytaj więcej »

Północna Irlandia: Możliwa fuzja lokalnych mleczarni

Źródło: Irish Times   Dodano: 2018-04-26 11:48:59

Przedmiotem przyłączenia miałaby być mleczarnia LacPatrick Dairies, która powstała w 2015 roku z połączenia spółdzielni Town of Monaghan i Ballyrashane. Lokalne media poświęcają sporo miejsca dyskusji na ten temat i powodów możliwej fuzji.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2018
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25