Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: świat - producenci (strona 1 z 6)

Austria: Nabiał jedną z najlepiej sprzedających się kategorii organic

Źródło: USDA   Dodano: 2020-02-07 09:26:50

Austria pozostaje jednym z wiodących krajów w produkcji i konsumpcji wyrobów ekologicznych. W 2019 r. około 26% ogólnej powierzchni użytków rolnych i 22% wszystkich gospodarstw było objętych ekologicznym zarządzaniem. Austria ma jeden z najwyższych wydatków per capita na produkty ekologiczne w całej UE i na całym świecie. Żywność ekologiczna jest jednym z głównych produktów w asortymencie największych sieci handlowych.

W 2019 r. liczba gospodarstw ekologicznych osiągnęła 24 372, czyli 22,1% wszystkich austriackich gospodarstw. W tym samym roku austriacki areał ekologiczny szacuje się na 665 805 ha, czyli 25,8% całkowitej powierzchni użytków rolnych.

czytaj więcej »

© usda

Egipt sprowadził blisko 8000 krów mlecznych z USA

Źródło: USDA   Dodano: 2020-02-05 09:08:52

Pierwszy transport 1503 zwierząt rasy Holstein ze Statesville w Karolinie Północnej o wartości 3 mln USD, przybył do egipskiego Port Said 27 listopada 2019 r. Był to pierwszy tak duży transport od 2013 r. Kolejne transporty krów zostały zrealizowane z końcem stycznia. Do Egiptu właśnie dotarły jeszcze dwa transporty ponad 6000 zwierząt o wartości 12 mln USD.

czytaj więcej »

Zjednoczone Królestwo: Raport Komitetu ds. Zmian Klimatu (CCC) zaleca zmniejszenie konsumpcji mięsa i nabiału o 20%

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2020-01-24 16:40:07

Zjednoczone Królestwo zobowiązało się, że do 2050 r. stanie się gospodarką zeroemisyjną netto. Zdaniem Komitetu osiągnięcie tego celu wymaga przekształcenia użytkowania gruntów w całej Wielkiej Brytanii. W 2017 r. użytkowanie gruntów – w tym rolnictwo, leśnictwo i torfowiska – skutkowało 12% udziałem w całkowitej emisji gazów cieplarnianych w Wielkiej Brytanii. Przy odpowiednim wsparciu rolnicy i zarządcy gruntów mogą zmniejszyć te emisje o prawie dwie trzecie. To przejście jest konieczne, aby osiągnąć status gospodarki zeroemisyjnej netto.

czytaj więcej »

Savencia Fromage & Dairy podpisuje umowę roczną z Intermarché i Netto

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-01-20 10:35:55

Thierry Cotillard, Prezes Intermarché i Netto oraz Jean-Paul Torris, Dyrektor Generalny Grupy Savencia, ogłosili podpisanie umowy, zaledwie kilka tygodni po otwarciu negocjacji handlowych w 2020 r. Intermarché/Netto i Savencia sfinalizowały umowę o wzroście cen zakupu serów, co pozwoli Grupie Savencia zwiększyć ceny mleka dla producentów o 380 €/1000 l.

czytaj więcej »

FrieslandCampina: Dodatkowe 24 mln euro rocznie dla rolników za zrównoważony rozwój

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-01-13 11:49:39

W nadchodzących latach FrieslandCampina udostępni co rok kwotę 24 mln euro, aby dalej stymulować zrównoważony rozwój w gospodarstwach rolnych. Im wyższy wynik uzyska gospodarstwo w ramach programu jakości i zrównoważonego rozwoju Foqus, tym wyższy wkład finansowy otrzyma. Ta inwestycja jest zgodna ze strategią w zakresie zrównoważonego rozwoju i oferowania najlepszej żywności przy minimalnym wpływie na środowisko. Program Planeta Foqus mierzy między innymi wpływ gospodarstwa mleczarskiego na środowisko tj. ilość wyprodukowanej paszy (białko z własnej ziemi), emisje gazów cieplarnianych, bilans gleby, azot, emisje amoniaku, ilość użytków zielonych, dobrostan zwierząt i zdrowie.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Wielka Brytania: Müller dopłaci rolnikom za wdrożenie zasad dobrostanu zwierząt

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-12-27 10:36:11

Rolnikom dostarczającym surowiec do Müller Milk & Ingredients oferuje się możliwość uzyskania dodatkowej płatności w wysokości 1 pensa za litr mleka w 2020 r. Program Müller Direct Premium 2020, do którego wszyscy rolnicy Müller Direct mogą się przyłączyć, będzie dostępny dla tych, którzy zobowiążą się do ciągłej poprawy standardów zdrowia i dobrostanu stada oraz zakończenia praktyki eutanazji zdrowych cieląt w gospodarstwie.

czytaj więcej »

Coraz więcej krów wypasanych na łąkach i pastwiskach

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-12-23 16:26:35

Spółdzielcy zrzeszeni we FrieslandCampina, którzy wypadają bydło mleczne na łąkach są coraz liczniejsi. Już 83% z nich stosuje czasowy wypas krów na naturalnych pastwiskach. Trend ten umacnia się mimo problemów tj. susza.

czytaj więcej »

UE: Rekordowa nadwyżka w handlu zagranicznych produktami rolno-spożywczymi. Wzrost również w nabiale

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-12-20 10:34:56

We wrześniu 2019 r. UE odnotowała największą w historii miesięczną nadwyżkę w handlu rolno-spożywczym, osiągając łączną wartość 3,7 mld euro. Nadwyżkę odnotowano po wzroście zarówno miesięcznych wartości eksportu, jak i importu produktów rolno-spożywczych. Eksport rolno-spożywczy UE wzrósł do 13,06 mld euro we wrześniu 2019 r. Stanowi to wzrost o 18% w porównaniu z rokiem poprzednim, podczas gdy wartość importu wzrosła o 6% do 9,32 mld euro.

Najwyższe wzrosty miesięcznych wartości eksportu odnotowano w Chinach (wzrost o 509 mln euro), USA (wzrost o 305 mln euro) i Japonii (wzrost o 162 mln euro). Nastąpił jednak spadek eksportu UE do Hongkongu (spadek o 37 mln euro), Algierii (zmniejszenie o 19 mln euro) i Egiptu (spadek o 14 mln euro).

Nastąpił wzrost wartości unijnego importu produktów rolno-spożywczych z Ukrainy (o 108 mln euro), RPA (o 72 mln euro) i Chile (o 48 mln euro). I odwrotnie, nastąpił spadek wartości importu z USA (o 106 mln euro), Rosji (spadek o 17 mln euro) i Ghany (spadek o 15 mln euro).

czytaj więcej »

Stowarzyszenie Austriackich Przetwórców Mleka: Sytuacja jest napięta

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-12-12 15:27:54

– Znacząco wyższe ceny energii, wyższe płace, wzrost kosztów pakowania i kosztów utylizacji tychże opakowań, a także wzrost kosztów przetworów owocowych powodują obecnie ból głowy w branży mleczarskiej. Sytuacja w mleczarniach jest bardzo napięta, co zagraża cenom rolników – wyjaśnił Prezes Stowarzyszenia Austriackich Przetwórców Mleka, Helmut Petschar w związku z napiętą sytuacją w mleczarniach.

czytaj więcej »

UE-Chiny: Uzgodnienie ochrony dla produktów z oznaczeniami pochodzenia

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-11-08 21:59:35

Obie strony zakończyły negocjacje umowy dwustronnej w zakresie ochrony dla setki europejskich produktów z oznaczeniami ChNP i ChOG oraz tej samej ilości produktów tradycyjnych z Chin w UE. Ma to chronić producentów przed podróbkami. Postanowienie podjęte przez obie strony w kwietniu podczas szczytu EU-China Summit jest konkretnym przykładem współpracy obydwu stron.

Komisarz ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Phil Hogan powiedział: – Produkty z europejskimi oznaczeniami geograficznymi są znane na całym świecie ze swojej jakości. Konsumenci są skłonni zapłacić wyższą cenę, ufając pochodzeniu i autentyczności tych produktów. Niniejsza umowa pokazuje nasze zaangażowanie w ścisłą współpracę z naszymi globalnymi partnerami handlowymi, takimi jak Chiny. Jest to zwycięstwo dla obu stron, wzmacniające nasze relacje handlowe, z korzyścią dla naszego sektora rolnego i spożywczego oraz konsumentów po obu stronach.

czytaj więcej »

Nigeria: Arla Foods podpisuje memorandum z władzami kraju i prowincji Kadun

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-09-18 14:56:48

400 milionów obywateli w 2050 r. – tylu mieszkańców liczyć będzie Nigeria, już dziś należąca do najszybciej rozwijających się krajów Afryki. Rząd i duńska spółdzielnia mleczarska podpisały porozumienie na podstawie którego tysiąc rolników wywodzących się z lokalnych nomadów dostanie ziemię i dostęp do wody, a Arla Foods zapewni dostęp do stacji chłodniczych, zapewni skup, przetworzenie i sprzeda na lokalnym rynku wyprodukowane wyroby nabiałowe. Rząd poprawi infrastrukturę drogową i zapewni dostawy prądu w celu rozwoju przetwórstwa mleka.

czytaj więcej »

Finlandia: Całe mleko Valio pochodzić będzie od krów z wolnego wybiegu

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-09-11 10:30:53

W krajobrazie europejskim w ostatnich kilkunastu latach nasilało się zjawisko przenoszenia hodowli do wielkich obór, gdzie krowy przebywały na stałe. Teraz jednak ten trend się odwraca. Przebywanie krów mlecznych na naturalnym wypasie podczas którego zwierzęta mają wolność poruszania się, staje się atutem rynkowym. Od połowy września 2019 r. mleko Valio o pojemności 1 l i 1,75 l, odtłuszczone, niskotłuszczowe, półtłuste i pełne, będzie pochodzić od krów z wolnego wybiegu. Mleko to największa kategoria produktów konsumpcyjnych Valio.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Wahania produkcji mleczarskiej na świecie

Źródło: Fonterra   Dodano: 2019-08-28 17:34:42

Jak podaje Fonterra, produkcja mleka w Australii oraz w Nowej Zelandii była w ostatnim roku poddana największym wahaniom. W czerwcu produkcja mleka w Australii spadła o 9,9% wobec czerwca 2018 r., a w skali całego roku spadła o 8,2%. W Nowej Zelandii produkcja w lipcu wzrosła o 4,8% w porównaniu do lipca 2018 r. W ciągu całego roku wzrosła o 2,2%. UE w czerwcu zwiększyła produkcję o 0,3%, ale w skali całego roku wzrost był symboliczny, bo tylko 0,1%. W USA było podobnie: w lipcu nie odnotowano wzrostu w porównaniu do lipca 2018 r., ale w skali 12 miesięcy wzrost wyniósł 0,3%.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Holandia: Rośnie odsetek krów wypasanych na łąkach

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-15 09:16:12

W tym roku 248 członków spółdzielni FrieslandCampina zdecydowało się na wypas krów na świeżym powietrzu. Stanowi to wyższy odsetek niż w poprzednich latach. Dodajmy, że krowy zawsze były naturalnym elementem krajobrazu Holandii.

W 2015 r. 77,9% rolników wypuszczało zwierzęta na pastwiska, w 2016 r. było to 78,2%, w 2017 r. 79,4%, a w 2018 r. 81,2%. Teraz ten wskaźnik wzrósł do 83%. Ostateczne wyliczenie będzie dokonane z końcem roku, kiedy wszystkie dane zostaną ujęte.

czytaj więcej »

Niemcy: 66% wzrost zakupów nabiału GMO free w 2018 r.

Źródło: USDA   Dodano: 2019-07-08 09:30:30

Jak podaje USDA powołując się na dane z Niemiec już 5 233 produkty z kategorii nabiałowej to produkty od krów karmionych paszami wolnymi od GMO. Dla porównania w kategorii drobiowej jest to 4 358 produktów. Dalej w stawce znajduje się 2 258 produktów z kategorii jaja i produkty jajeczne, 514 produktów z wołowiny, 450 produktów w kategorii makaronów i 238 wyrobów z wieprzowiny.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2020
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25