Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: świat - handel (strona 3 z 8)

© fm

Trendy bio i gluten free robią szybkie postępy w Europie

Źródło: PLMA   Dodano: 2018-09-29 10:13:05

Na dojrzałych rynkach krajów zachodniej Europy trudno dopatrywać się rewolucyjnych zmian wolumenów czy wartości sprzedaży. Dlatego każda większa zmiana jest szeroko komentowana. Do takich zmian należy uznać to, co dzieje się na rynku Danii i Holandii.
Według dostępnych analiz Duńczycy coraz chętniej kupują produkty organiczne. Sprzedaż żywności ekologicznej w Danii wzrosła o 31% w okresie od 2016 do 2017 roku. Ponad połowa duńskich konsumentów kupuje żywność ekologiczną co tydzień. Według opublikowanych raportów rządowa certyfikowana etykieta Ø pomogła konsumentom przyjąć i zaufać produktom bio. Co ważne do najpopularniejszej żywności ekologicznej należą: płatki owsiane, marchew, jajka, mleko i banany.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Szwajcaria: Rośnie wrażliwość cenowa. Rośnie sprzedaż produktów private labels

Źródło: PLMA za Nielsen   Dodano: 2018-09-28 09:43:38

Jak podaje PLMA około 27% szwajcarskich kupujących zadeklarowało w badaniu Nielsen, że w 2017 r. kupiło więcej produktów marek detalistów. Co istotne, 57% kupujących porównuje ceny produktów marek własnych z cenami marek producentów.

czytaj więcej »

© carrefour

Detaliści nadal badają wykorzystanie smartfonów w zakupach

Źródło: PLMA   Dodano: 2018-09-14 10:24:40

Detaliści ciągle testują metody rozliczeń bezgotówkowych w celu ułatwienia i uczynienia zakupów szybszymi i bardziej komfortowymi. W Wielkiej Brytanii Tesco pilotuje swoją pierwszą placówkę w pełni bezgotówkową, a zapowiedzi prezesa sieci są optymistyczne.

czytaj więcej »

Ranking sieci handlowych we Francji

Źródło: USDA   Dodano: 2018-09-07 20:51:43

USDA w swoim raporcie na temat rynku detalicznego we Francji zestawia dokładną listę firm handlowych, obrotów i liczby placówek poszczególnych sieci. Obroty przeliczono według kursu 1 USD = 0,885 euro. Zapraszamy do przyjrzenia się gigantom handlu.

czytaj więcej »

Portugalia: Mercadona otwiera kolejne placówki

Źródło: Anilact   Dodano: 2018-09-07 13:07:28

Hiszpański detalista otworzy w 2019 roku supermarkety w dzielnicach Porto, Braga i Aveiro. Mercadona chce poprzez systematyczny rozwój rzucić wyzwanie Jeronimo Martins na jej macierzystym terenie. Nowe inwestycje Mercadony wynoszą 100 mln euro, co pozwoli otworzyć łącznie 8-10 placówek w drugiej połowie 2019 r.

czytaj więcej »

Rosja: Rośnie udział produktów rodzimych na półkach sklepowych. Valio odbudowało pozycję.

Źródło: foodnewstime.ru   Dodano: 2018-08-08 16:07:01

Jak podaje portal foodnewstime.ru udział rosyjskich produktów w sklepach w ciągu czterech lat obowiązywania embarga na żywność w Rosji wzrósł z 60% do 80%. Portal powołuje się przy tym na Dmitrija Wostrikowa, Dyrektora Stowarzyszenia Producentów i Dostawców Produktów Żywnościowych. Dla niektórych kategorii udział sięga 95-100%.

czytaj więcej »

Francja: Rząd wyciąga wnioski z afery z salmonellą w odżywkach dla dzieci

Źródło: Joe Whitworth, Food Safety News   Dodano: 2018-07-27 12:03:14

Końcówka 2017 i początek 2018 roku były bardzo gorące dla firmy Lactalis w związku z wykryciem salmonella agona i szeregiem zatruć 38 dzieci, których źródłem były odżywki wytwarzane w zakładzie w Craon. Obecnie specjalna grupa parlamentarna, której powierzono śledztwo wydała 49 zaleceń. Wśród nich jest utworzenie policji ds. bezpieczeństwa żywności.

czytaj więcej »

Wielka Brytania: Produkty mleczarskie zdrożeją po Brexicie

Źródło: Lisa OCaroll, The Guardian   Dodano: 2018-07-20 10:09:59

Jak pisze na łamach The Guardian Lisa O'Carroll, produkty mleczarskie, zwłaszcza niektóre sery mogą stać się luksusem po wyjściu Zjednoczonego Królestwa z UE. Dotyczyć to będzie zwłaszcza produktów importowanych, głównie serów. Autorka tekstu przytacza wypowiedzi Asha Amirahmadiego, Dyrektora Zarządzającego Arla w Zjednoczonym Królestwie. Arla Foods zleciła bowiem London School od Economics (LSE) wykonanie badania wpływu Brexitu na dostępność i ceny nabiału.

czytaj więcej »

Maroko: Niezwykłe konsekwencje protestu konsumentów w social media

Źródło: aawsat.com; bloomberg.com   Dodano: 2018-06-11 11:13:34

Sytuacja w Maroku wcale nie zapowiadała się na tak dramatyczną. Ceny produktów mleczarskich firmy Danone wzrosły w sposób odczuwalny wraz cenami wody i paliw. Choć firma Danone zarzeka się, że nie podniosła cen, ceny na półkach pokazały się wyższe. Zmiany cen w kwietniu na poziomie 3% potwierdziły również oficjalne statystyki rządowe. To spowodowało, że konsumenci w tym – dość stabilnym jak na warunki północnoafrykańskie – kraju ogłosili w drugiej połowie kwietnia facebookowy bojkot wybranych produktów.
Bojkot szczególnie dotknął produkty firmy Danone, dalej producentów wybranych wód mineralnych i wyrobów z ryb.

czytaj więcej »

GlobalData: Chińskie zakupy produktów baby-food zagrożeniem dla dostępności produktów w Australii

Źródło: Forum Mleczarskie za GlobalData   Dodano: 2018-05-18 09:53:05

Chińscy rodzice preferują odżywki dla niemowląt pochodzące spoza kraju. Jest tokonsekwencją skandalu z melaminą w mleku dla niemowląt, co doprowadziło do serii zgonów i zatruć w 2008 roku.. Zjawisko wykupywania produktów dla niemowląt widoczne w wielu krajach odwiedzanych przez Chińczyków, jest teraz szczególnie dotkliwe w Australii. Sklepy detaliczne i apteki często odmawiają sprzedaży, gdyż produktów po prostu nie starcza. Chińczycy, który kupią produkt w Australii, często sprzedają je swoim znajomym z Chinach z kilkukrotnym przebiciem.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Tetra Pak pracuje nad papierową słomką

Źródło: treehugger.com; Sami Grover   Dodano: 2018-05-07 10:27:44

Pomysł co prawda dotyczy małych kartoników soków, ale stąd już blisko do ich zastosowania w mlekach smakowych. Małe kartoniki zarówno soków jak i mleka są bardzo popularne wśród dzieci i dorosłych, co wynika z wygody opakowań i możliwości ich łatwego przenoszenia. Teraz producent kartoników pracuje nad słomką, która po jednorazowym użyciu łatwo podda się rozkładowi. Wykonana z papieru nie będzie już obciążeniem dla środowiska naturalnego. Projekt ma szansę na zakończenie wraz z końcem roku.

czytaj więcej »

Niemcy: Aldi Süd obniża ceny mleka, inni robią to samo

Źródło: spiegel.de   Dodano: 2018-05-07 10:14:56

Z początkiem maja niemiecka sieć Aldi Süd obniżyła ceny mleka na półkach swoich sklepów. Obniżka jest znacząca: najtańsze mleko marki własnej spadło z 78 centów do 69 centów. Mleko o najniższej zawartości tłuszczu wyróżnia się obniżką z 68 centów do zaledwie 61 centów. Trwają renegocjacje z mleczarniami. Z drugiej strony rośnie cena masła.

czytaj więcej »

Ożywienie w sferze przejęć w handlu i przemyśle spożywczym we Włoszech

Źródło: PLMA   Dodano: 2018-04-12 17:22:24

Raport PwC wskazuje, że w 2017 roku odnotowano rekordową ilość transakcji typu połączenia i akwizycje we Włoszech. Dotyczyło to zwłaszcza sektora handlowego jak i produkcyjnego. PwC wylicza, że na Półwyspie Apenińskim doszło w sumie do 178 transakcji.

czytaj więcej »

Grecja: Spar podjął decyzję o wejściu na rynek

Źródło: Private Label Manufacturers Association   Dodano: 2018-04-12 17:02:54

Ujawnione plany detalisty wskazują, że planuje on otworzyć 350 sklepów w ciągu najbliższych 4 lat. Pierwsze 10 sklepów otworzy swe podwoje już w lipcu, a do końca roku otwartych zostanie kolejnych 80 placówek. Ambitne plany nie byłyby jednak możliwe bez współpracy z innym podmiotem handlowym. Spar informuje bowiem, że stowarzyszenie Asteras pomoże rozwinąć obecność Spara w Grecji. W ciągu najbliższych 3 lat większość z 200 sklepów przemianowanych będzie na Spar.
Sieć planuje posiadać 1 400 produktów marki własnej Spar.

czytaj więcej »

certyfikat halal
certyfikaty ucrete

BASF: Systemy posadzkowe Ucrete z certyfikatem Halal

Źródło: BASF   Dodano: 2018-04-09 09:41:44

Systemy posadzkowe Ucrete, produkowane przez BASF w fabryce w Redditch UK, uzyskały certyfikat Halal. Potwierdza on przystosowanie do produkcji w zgodzie z wymogami systemu Halal.
Przyznanie certyfikatu było poprzedzone szczegółową kontrolą fabryki i wszystkich dostawców, potwierdzające spełnienie wszystkich wymagań.
To kolejny certyfikat po HACCP, indoor Air Comfort i U.S Green Bulding Council, potwierdzający najwyższa jakość produktów Ucrete i przydatność dla każdego rodzaju zakładu przetwórstwa żywności oraz kuchni i restauracji.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25