Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: świat (wszystkich: 3042, strona 2 z 203)

Niemcy: Zott wycofuje wybrane jogurty z rynku. Zanieczyszczenie grzybem Fusarium

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-25 13:18:56

Spółka z Mertingen zdecydowała o wycofaniu na rynku niemieckim wytwarzanych tam jogurtów linii Sahnejoghurt Panna Cotta o smakach brzoskwini, jagody, truskawek, mango i Sahnejoghurt  brzoskwinia z marakują 150 g z datami przydatności do spożycia 29.10.2019. Powodem było przedwczesne psucie się produktów. Jak informuje firma, wszystkie inne produkty były i są bezpieczne.

Wszystkie inne produkty firmy Zott, w szczególności wszystkie produkty dostarczone na polski rynek, są całkowicie bezpieczne dla konsumentów. 

czytaj więcej »

Brazylia: 1921 mleczarni, liczne inwestycje i produkcja w górę o 3%

Źródło: USDA   Dodano: 2019-10-25 12:34:55

Według USDA wzrost produkcji ma związek z rosnącym eksportem. Również fakt zakończenia krajowej recesji niesie dobry klimat dla wzrostu produkcji. Głównymi obszarami produkcji mleka są południowo-wschodnie i południowe regiony kraju, zwłaszcza stan Minas Gerais wytwarzający 25% całkowitej produkcji mleka w 2018 r. Stan Rio Grande do Sul dostarczał 14%, a Parana 13% przetwarzanego mleka. Te trzy stany przetworzyły o 2% więcej mleka w stosunku do 2017 r. Średnia produkcja mleka w Brazylii wyniosła 27,9 litra / krowę / dzień w 2018 r., co stanowi wzrost o 3,2%.

czytaj więcej »

Bahrajn: Arla Foods zainwestuje ok. 50 mln euro

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-25 10:53:58

Bahrajn stanie się kluczowym strategicznym centrum produkcyjnym firmy na obszar Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Arla Foods otworzyła swój najnowocześniejszy zakład produkcji sera w Królestwie Bahrajnu, aby wesprzeć rosnące zapotrzebowanie na nabiał na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej. Arla Foods stworzy również ponad 100 miejsc pracy w ciągu najbliższych 2-3 lat. Otwarcie nastąpiło po przejęciu przez Arla działalności Mondeléz International w sektorze serów topionych w regionie w maju 2019 r., co dało jej również pełną własność zakładu produkcyjnego. O procesie zmian w tym zakresie pisaliśmy w lipcu 2019 r i grudniu 2018 r.

czytaj więcej »

Polska odczuje brexit. Irlandia i Holandia będą szukały nowych rynków zbytu

Źródło: euractiv, Barbara Bodalska   Dodano: 2019-10-25 10:37:37

O zagrożeniach płynących dla sektora mleczarskiego w związku z brexitem, w będących efektem analizy austriackich mleczarzy pisaliśmy tutaj. Tymczasem jak podaje euractiv, Polska nie będzie krajem, który najbardziej odczuje wyjście Wielkiej Brytanii z UE. Nie będzie też jednak krajem, któremu będzie to obojętne. Naszym zdaniem ten wpływ może być większy niż się na pierwszu rzut oka wydaje.

Polski Instytut Ekonomiczny, na który powołuje się serwis euractiv, w swoim raporcie wskazuje, że eksport rolno-spożywczy stanowi ok. 20% całego eksportu Polski do Wielkiej Brytanii. – Niższe obroty handlowe spowodowane brexitem z umową mogą obniżyć wartość dodaną w tym sektorze o około 0,3 mld zł oraz skutkować obniżeniem liczby miejsc pracy o prawie 5 tys. Liczby te wyniosą odpowiednio 0,5 mld zł i ponad 8 tys. miejsc pracy w scenariuszu brexitu bez umowy – głosi raport. Ma to przełożyć się utratę przez Polskę od 0,14% do 0,24%. PKB i od 20 do 35 tys. miejsc pracy w Polsce.

czytaj więcej »

Kanada: Agropur nie znalazł opcji dla zakładu w St-Damase

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-25 10:10:10

Członkowie Producteurs de Lait de Chèvre du Québec i zarząd spółdzielni Agropur nie doszli do porozumienia w dyskusjach trwających od roku. Negocjacje z zarządem dotyczyły utrzymania produkcji w zakładzie w St-Damase. Podjęto starania, aby znaleźć rozwiązanie, ale nie znaleziono takiego, który można byłoby wdrożyć.

O sprawie pisaliśmy tutaj.

czytaj więcej »

Hiszpania: 9-letni kontrakt Lactalis Iberia na energię ze źródeł odnawialnych

Źródło: renewablesnow.com   Dodano: 2019-10-23 12:09:42

Jak podają fachowe media zajmujące się dziedziną energetyki, hiszpański oddział Grupy Lactalis podpisał 9-letnią umowę na zakup energii dla swoich zakładów, magazynów i biur w Hiszpanii. 

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Algieria: Kanada wypiera dostawców z UE

Źródło: USDA   Dodano: 2019-10-22 09:35:36

Ministerstwo Rolnictwa Algierii koncentruje się na rządowej strategii zwiększania produkcji mleka i zachęca producentów mleka do organizowania się w spółdzielnie w celu zmniejszenia kosztów produkcji poprzez dzielenie się wyposażeniem i dostęp do kredytów. Rząd Algierii pragnie ograniczyć import zarówno w sektorze mleczarskim jak i zbożowym. Rządowa wizja jest ukierunkowania na intensywne modele rozwijania produkcji pasz i mleka. Sektor mleczarski od zawsze bowiem odczuwał niedobory w zakresie karmy dla zwierząt.

czytaj więcej »

© sojuzmołoko

Rosja: Otwarcie nowej serowni w mieście Orzeł

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-21 11:07:07

Grupa Syrobogatov jest największym producentem serów w regionie uralskim i i zwiększa swoją obecność w innych regionach Federacji Rosyjskiej. Syrobogatov ma 5 oddziałów w dystrykcie Ural i 65 dystrybutorów w Rosji i krajach WNP, współpracuje z 85 sieciami handlowymi.

W otwarciu uczestniczyli przedstawiciele władz regionu, władze samorządowe, związkowe oraz Aleksander Szadrin, Dyrektor Generalny grupy spółek Syrobogatov. Koszt inwestycji i przebudowy zakładu wyniósł 1,5 mld rubli. W procesie finansowania inwestycji uczestniczył Bank VTB.

czytaj więcej »

Rosja: Danone dementuje pogłoski o udziale w zmowie

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-21 10:53:06

Biuro prasowe Danone w Rosji zaprzeczyło doniesieniom medialnym jakoby w biurach spółki prowadzone było przeszukanie w związku z udziałem w zmowie. Jak podkreśla Danone, wszystkie biura i fabryki działają normalnie. Równocześnie zdementowano pogłoski o wykorzystywaniu oleju palmowego w produkcji będącej przedmiotem zmowy.

Danone podkreśla, że nie kupuje ani nie wykorzystuje oleju palmowego do produkcji, gdyż od stu lat wspiera chęć konsumentów do zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania.

czytaj więcej »

Japonia: Morinaga Milk Industry zamyka spółkę zależną

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-21 10:46:29

Grupa Toyo wchodząca w skład Morinaga Milk Industry będzie zamknięta. Taką decyzję podjął zarząd firmy. Zakład zostanie zamknięty do maja 2020 r. Morinaga podjęła decyzję o zamknięciu w toku przeglądu krajowych systemów produkcji, prac nad optymalizacją produkcji i planowania dalszych inwestycji.

Zamykany zakład mieści się w prefekturze Aichi, którego stolicą jest Nagoya. Zakład wytwarzał produkty fermentowane w od 1958 r. Zatrudniał 44 osoby.

czytaj więcej »

Skażone mleko marek własnych w Niemczech. Problem dla 10 wielkich sieci

Źródło: dojczland.info., en24.de   Dodano: 2019-10-11 13:30:20

Źródłem skażenia jest Aeromonas hydrophila & caviae, które to szczepy wykryto w mleku Grupy DMK i Fude + Serrahn Milchprodukte. Mleko jest w trakcie wycofywania ze sprzedaży. Wezwanie do wycofania z rynku dotyczy mleka 1,5% 1 l.

Aeromonas hydrophila & caviae powoduje ostre biegunki. Problemem skażonego mleka dotknięte są sieci Aldi Nord, Metro, Aldi Süd, Kaufland, Bartels-Langness, Lidl, Edeka, Netto, Rewe i Real.

czytaj więcej »

Kanada: Agropur zamknie zakład wytwarzający lody

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-10 10:17:34

Zakład w Lachute w prowincji Quebec zostanie zamknięty do sierpnia 2020 r. Produkcja zostanie przeniesiona do innych obiektów mleczarni Agropur. Zamknięcie spowoduje perturbacje dla 177 osób tu zatrudnionych. Przypomnijmy, że zamknięcie jest spowodowane działaniami optymalizacyjnymi po przejęciu mleczarni Scotsburn z siedzibą w Nowej Szkocji. Agropur nabył ją w 2017 r.

czytaj więcej »

FrieslandCampina kontynuuje ekspansję na rozwijającym się rynku mozzarelli

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-10-10 09:53:17

FrieslandCampina zawarła umowę z firmą serową A-ware na produkcję i dostawę serów typu mozzarella. FrieslandCampina spodziewa się otrzymać dostawy wysokiej jakości sera około początku 2020 r. Firma będzie dostarczać mleko od hodowców oraz będzie odpowiedzialna za sprzedaż sera typu mozzarella. A-ware zajmie się przetwarzaniem mleka i produkcją w zakładzie w Heerenveen (Holandia).

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Konsumpcja nabiału na świecie

Źródło: Komisja Europejska   Dodano: 2019-10-04 12:58:28

Według wyliczeń unijnych, UE i Ameryka Północna są największymi konsumentami produktów artykułów mleczarskich. W obu mamy do czynienia z konsumpcją na poziomie około 270 kg nabiału w ekwiwalencie mleka na mieszkańca. W Ameryce Południowej konsumpcja wzrosła do 150 kg na mieszkańca.

czytaj więcej »

Francja: Isigny Sainte-Mère zbuduje nowy zakład. Poszukuje 150 pracowników

Źródło: ouest-france.fr   Dodano: 2019-10-04 12:48:07

Nowy zakład w Normandii będzie wytwarzał mleko w proszku dla niemowląt. Zacznie działać w grudniu 2020 r., ale przeszkodą może być deficyt wykwalifikowanej kadry. Obecnie mleczarnia zatrudnia 1 100 osób. 

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25