100 wydanie Forum Mleczarskie Handel
Aktualności kraj Aktualności świat Komunikaty prasowe
Raporty Wywiady Galerie
więcej...
Kampanie Firmy Produkty
Podręcznik serowy ABC Nabiału Kontakt

Aktualności: świat (wszystkich: 3134, strona 1 z 209)

Hiszpania: Rynek detaliczny w pigułce

Źródło: USDA   Dodano: 2020-07-13 10:01:39

USDA w swoim raporcie na temat rynku detalicznego w Hiszpanii podkreśla, że liczący 46,9 mln mieszkańców kraj posiada dochód PKB per capita w wysokości 27 254 USD. Raport zwraca szczególną uwagę na jakość, bezpieczeństwo i identyfikowalność wytwarzanych tu produktów spożywczych. Eksport krajowego przemysłu zorientowany jest na rynek unijny, gdyż Hiszpania eksportuje 30% produkcji krajowej. Ciekawie wygląda zestawienie największych sieci handlowych.

Największą siecią detaliczną jest Mercadona z 26,5 mld USD obrotu. Drugie miejsce zajmuje Grupo Carrefour z 9,99 mld USD obrotu. Trzecie miejsce zajmuje Grupo Eroski z obrotem 5,33 mld USD. Niewiele mniej uzyskuje Auchan Retail: około 5,2 mld USD i Lidl Supermercados 5,11 mld USD. Czołówkę największych sieci zamyka DIA Retail z obrotami na poziomie 4,74 mld USD.

czytaj więcej »

Elopak z sukcesem redukuje ślad węglowy i zmniejsza emisję gazów cieplarnianych

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2020-07-09 11:12:31

Elopak to jeden z największych dostawców opakowań kartonowych i urządzeń do napełniania płynnej żywności na świecie. Raport firmy dotyczący zrównoważonego rozwoju mówi o 20% redukcji śladu węglowego kartonów z zamknięciami od 2014 r. Wśród najważniejszych osiągnieć znajduje się także wzrost udziału kartonów z certyfikatem FSC w sprzedaży z 1% w 2010 r. do 47% w 2019 r. Elopak zmniejszył także o 12 tys. ton emisję gazów cieplarnianych (GHG) z powodu stosowania odnawialnych tworzyw sztucznych w kartonach i zamknięciach.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Rzeczpospolita: Chińczycy rejestrują na siebie polskie marki mleczarskie

Źródło: rzeczpospolita. money.pl   Dodano: 2020-07-08 13:00:33

Obecność na rynku chińskim nigdy nie była łatwa, ale teraz dochodzi nowy problem, który może być kosztowny dla największych polskich mleczarni tj. Grupa Mlekovita, Mlekpol (SM) albo Łowicz (OSM). Marki polskich zakładów mleczarskich są już często zarejestrowane przez miejscowych spryciarzy, który obecność zagranicznych firm na lokalnych targach wykorzystują do wysondowania tego, czy są zarejestrowane w Chinach. Rzeczpospolita zwraca uwagę, że na stronie chińskiego urzędu patentowego chinatrademarkoffice.com (CTMO) łatwo to ustalić. Niejednokrotnie okazuje się, że polska marka została już zarejestrowana nawet kilkukrotnie.

czytaj więcej »

Tine sprzedaje mleczarnię Rørosmeieriet

Dodano: 2020-07-07 09:53:24

Największa norweska mleczarnia Tine poinformowała, że zdecydowała o zbyciu udziałów w zakładzie Røros. Zakład ten od początku był częścią Grupy. Teraz większość udziałów została sprzedana firmie inwestycyjnej Salvesen & Thams. Oznacza to, że udział Tine spadł do 11%.

czytaj więcej »

Hiszpania: CAPSA Food z certyfikatem Zero Waste

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-07-03 15:43:28

Certyfikacja AENOR Zero Waste jaką otrzymał hiszpański przetwórca mleka przyznawana jest organizacjom, które odzyskują ponad 90% wytwarzanych odpadów. CAPSA Food rozwija swój kompleksowy plan zrównoważonego rozwoju (gospodarczy, społeczny i środowiskowy) wzmacniając swoje zaangażowanie na rzecz środowiska poprzez zmniejszenie ilości odpadów z fabryk i przekształcanie odpadów, których nie można uniknąć w produkty o wartości dodanej. Działania realizowane przez firmę umożliwiły jej uzyskanie certyfikatu AENOR Zero Waste, co czyni go pierwszą firmą mleczarską w Hiszpanii, która go otrzymała.

czytaj więcej »

FrieslandCampina zamyka jeden z zakładów

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-07-03 15:28:08

Holandia: FrieslandCampina zamyka zakład w Rijkevoort

W 2015 r. FrieslandCampina zamknął serownię w Rijkevoort i miał wytwarzać w zakładzie śmietanę. Później powrócono do produkcji sera w folii. Tym razem wiadomo, że zakład ma zostać zamknięty z dniem 1 października 2020 r. W rezultacie pracę straci 86 osób. Oficjalnie mówi się o zdolnościach produkcyjnych i kosztach produkcji. W praktyce zamknięcie zakładu to krok w kierunku dalszej koncentracji produkcji w mniejszej ilości zakładów.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

UE z dobrym wynikiem eksportu. Chiny na plusie w imporcie mimo koronawirusa

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-07-02 09:29:27

Zestawieni produkcji, eksportu i importu na świecie przynosi ciekawe wnioski. Produkcja mleka w Nowej Zelandii wzrosła o 4,3% w maju w porównaniu do maja 2019 r., ale całoroczna produkcja mleczarska spadła o 0,4% - przyznała Fonterra. Dla porównania całoroczna produkcja w Australii kończąca się w kwietniu spadła o 2,3% mimo 6,4% wzrostu w ostatnim miesiącu pomiaru. Dość symbolicznie, ale przynajmniej na plusie są kraje UE: tu produkcja wzrosła w skali całego roku o 0,9% (rok kończący się w kwietniu 2020). Zdecydowanie na plusie są przetwórcy amerykańscy, którzy do maja 2020 r. wyprodukowali 1,2% więcej nabiału.

czytaj więcej »

Valio: Polityczna poprawność ośmiesza mleczarnię

Źródło: yle.fi   Dodano: 2020-06-30 08:51:06

Czy Valio zmieni szatę graficzną jogurtów typu tureckiego po krytycznych komentarzach na Twitterze zarzucających firmie dyskryminację? Stereotypy kulturowe i próba ich pokonania poprzez nadmierną polityczną poprawność mogą prowadzić do sytuacji komicznych. Jak donosi serwis yle.fi czołowa mleczarska firma z Finlandii była gotowa wycofać grafikę z kubeczków jogurtów i przemyśleć grafiki na siostrzanych produktach „greckich” i „bułgarskich”.

czytaj więcej »

Arabia Saudyjska: Wyższe podatki na nabiał

Źródło: USDA   Dodano: 2020-06-29 09:47:03

Jak podaje USDA w dniu 20 czerwca 2020 r. Arabia Saudyjska nałożyła wyższe podatki na szeroki zakres produktów spożywczych i nieżywnościowych. Produkty mleczarskie stanowią około 84% z 224 produktów spożywczych i rolnych, których taryfy zostały zwiększone. Z zapowiadanej wcześniej listy produktów objętych podwyżkami ceł usunięto zaś: mięso, ryby, owoce morza, warzywa, kukurydzę, oliwę, ziemniaki, groch oraz warzywa i owoce w puszkach. Co pozostało na liście? Jak zmieniły się stawki w zależności od wyrobu?

czytaj więcej »

Bel kupuje firmę specjalizującą się w produktach roślinnych

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2020-06-29 09:19:39

Bel ogłosił nabycie 80% udziałów w firmie All In Foods. 20% pozostałych udziałow pozostanie właśnością rodziny założycieli firmy. Przejmowany podmiot opracowuje i wprowadza na rynek roślinne alternatywy serów. Tym samym mleczarnia wypełnia swoje zapowiedzi ze strategii z 2015 r., w której zapowiadano rozszerzenie działalności firmy poza produkty serowe, aby stać się ważnym graczem na rynku zdrowych przekąsek. Bel potwierdził swoją gotowość do dywersyfikacji oferty produktowej poprzez postawienie na produkty mleczarskie, owocowe i inne roślinne jako uzupełniające się segmenty żywności.

czytaj więcej »

USA: Borden Dairy zostanie przejęta przez firmę byłego prezesa Dean Foods

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-06-18 12:15:37

Mleczarnia Borden Dairy posiadająca 12 zakładów produkcyjnych w całych Stanach Zjednoczonych i przetwarzająca 1,9 mld l mleka rocznie zostanie przejęta przez firmę New Dairy Opco, która wygrała aukcję sprzedaży majątku mleczarni. Borden Dairy jest od stycznia 2020 r. w stanie upadłości, ale wciąż działa chroniona przez sąd upadłościowy. Sąd musi wciąż zaaprobować transakcję, której wartość nie jest znana.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Upfield przyspieszy prace nad roślinnymi alternatywami dla serów, masła i śmietan

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-06-18 11:20:28

Producent margaryn marki Rama i Flora otworzy do końca 2021 r. nowe centrum naukowe żywności w Wageningen. Inwestycja ma wartość 50 mln euro i odzwierciedla wiarę firmy w zdynamizowanie sprzedaży zwłaszcza margaryn, jako znów modnego (bo pochodzącego z roślin) produktu. Firma oprócz planu budowy centrum naukowego żywności w Wageningen otworzy również nowe biuro w Amsterdamie. Lokalizacja centrum ma związek z pozycją Uniwersytetu w Wageningen, który uznawany jest za wiodącą placówkę akademicką w zakresie edukacji rolno-spożywczej.

czytaj więcej »

Rosjanie pracują nad szczepionką na koronawirusa podawaną w formie jogurtu

Źródło: tass   Dodano: 2020-06-03 13:08:52

Agencja TASS powołuje się na Władimira Czechonina, Wiceprezesa Rosyjskiej Akademii Nauk według którego szczepionka przechodzi testy przedkliniczne. Szczepionkę można podawać jako produkt mleczarski – ogłoszono na posiedzeniu zarządu Akademii.

Badania prowadzone są przez naukowców z Instytutu Medycyny Doświadczalnej w Sankt Petersburgu. Szczepionka jest podawana doustnie, zwykle w postaci aerozolu lub wkroplenia. Antygeny w tych szczepionkach są zwykle zawarte w mikrokapsułkach, które chronią je przed enzymami trawiennymi.

Jak podaje TASS według najnowszych statystyk ponad 6 383 800 osób zostało zarażonych na całym świecie. Zgłoszono ponad 377 700 zgonów. Ponadto do tej pory ponad 2 920 880 osób wyzdrowiało na całym świecie.

Do chwili obecnej potwierdzono w Rosji 423 741 przypadków koronawirusa, a wyleczono 186 985 pacjentów. Najnowsze dane Rosji wskazują na 5037 ofiar śmiertelnych w całym kraju.

czytaj więcej »

Wielka Brytania: Skala wpływu koronawirusa na produkcję mleczarską

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-06-02 12:39:46

Jak wylicza w swoich estymacjach organizacja zrzeszająca rolników, AHDB, 9200 rolników odczuło w jakimś stopniu wpływ kornowirusa na produkcję mleka. 5200 rolników otrzymało niższą cenę za mleko (od pół do 4 pensów za litr). Odbiór mleka anulowano 500 rolnikom. Kolejnym 500 opóźniono płatności, a 2200 rolnikom zaproponowano obniżenie wolumenu odbieranego mleka. Wysoki wpływ koronawirusa na działalność rolną potwierdziło 12% rolników, a średni 14%. Łącznie 74% rolników odczuło wpływ epidemii na prowadzoną działalność w mniejszym lub większym stopniu. W kwietniu obniżki cen płaconych rolnikom za surowiec wyniosły łącznie 7 mln funtów, a w maju już 13 mln funtów. Utrata dochodów z tytułu redukcji produkcji mleka wyniosła jak dotąd równowartość 2 mln funtów. Całość strat wylicza się na 28 mln funtów. Dostępne dane wsakzują również, że skala trudności w większym stopniu dotknęła rolników w Walii niż w Anglii.

czytaj więcej »

Czechy i Bułgaria chcą zwiększyć poziom minimum sprzedaży krajowych produktów w placówkach handlowych

Źródło: Aneta Zachová, euractiv.cz   Dodano: 2020-05-25 10:49:06

Deputowani z kilku partii politycznych w Czechach są za rozwiązaniem według którego placówki handlowe powinny zostać zobowiązane do sprzedaży co najmniej 55% czeskich produktów spożywczych w 2021 r. i stopniowo zwiększać tę granicę do 85% w 2027 r. – Zamknięte granice nie będą nam w niczym przeszkadzać, jeżeli zwiększymy samowystarczalność gospodarczą – powiedziała Margita Balaštíková z rządzącej partii ANO. – Jeśli chcemy chronić środowisko, powinniśmy zmniejszyć ślad węglowy, a nie transportować rzeczy z jednego krańca świata na drugi – dodała posłanka

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2020
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij