Branża Mleczarska 100 Firm

Aktualności: kraj (wszystkich: 2425, strona 7 z 162)

© grupa mlekovita
© grupa mlekovita

Grupa Mlekovita: 100 tysięcy kg mniej tworzyw sztucznych – innowacje w trosce o środowisko

Źródło: Grupa Mlekovita   Dodano: 2020-09-16 09:11:39

Grupa Mlekovita , jako lider branży mleczarskiej w Europie Środkowo-Wschodniej, kieruje się ideą zrównoważonego rozwoju. Świadoma swojego oddziaływania na środowisko, firma podejmuje wiele działań, aby zapobiegać jego zanieczyszczaniu. Wśród nich jest ograniczanie ilości tworzyw sztucznych w opakowaniach produktów. Konsekwentne zmiany w tym zakresie, m.in. zmniejszenie grubości folii w opakowaniach sera w plastrach czy wprowadzenie kubków z bezpośrednim nadrukiem etykiety dla jogurtu naturalnego, pozwolą Mlekovicie zredukować ilość tworzyw sztucznych aż o 100 tys. kg w skali roku.

– W Mlekovicie obserwujemy trendy na rynku, także te dotyczące poszanowania środowiska i projektowania opakowań. Jako lider branży mleczarskiej w Polsce oraz największa grupa mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej nieustannie pracujemy nad tym, aby tego typu rozwiązania wdrażać w naszej firmie, ponieważ dobro środowiska jest dla nas bardzo istotne. Opakowania naszych produktów ewoluują – nie tylko pod względem szaty graficznej, ale także jeśli chodzi o materiały, z których są wykonane. Nasze proekologiczne podejście do pakowania produktów przejawia się m.in. w zmniejszaniu gramatury tworzyw sztucznych w opakowaniach. Zmiany wprowadzone w tym zakresie w ostatnich miesiącach powodują, że w ciągu roku na rynek trafi o 100 tys. kg mniej tworzyw sztucznych. To już ogromna różnica, ale my nie ustajemy w wysiłkach, aby zmieniać skład opakowań kolejnych produktów i działać jeszcze bardziej proekologicznie – mówi Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita.

czytaj więcej »

Końskie (OSM): Wzrost sprzedaży mleka w proszku i inwestycja w fotowoltaikę

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2020-09-11 12:44:04

Mleczarnia konecka skupuje i przetwarza blisko 90 mln l mleka rocznie. Nowoczesną bazę przetwórczą stanowią: zakład miejski i proszkownia. W 2019 r. mleczarnia realizowała m.in. sprzedaż mleka w proszku na rynku unijnym i pozaunijnym. Skok produkcji mleka w proszku był bardzo znaczący: sięgnął dodatkowych 87% w zakresie usługowym. Tradycyjnymi odbiorcami mleczarni są: Niemcy, Włochy, Brazylia, Argentyna, Meksyk, Egipt, Algieria. Mleczarnia zwiększyła produkcję twarogów o 4%. Z uwagi na relacje cenowe bardzo wyraźnie zmniejszono produkcję masła.

czytaj więcej »

Powstaje Porozumienie dla Mleczarstwa

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-09-11 08:40:30

Jak informują naszą redakcję przedstawiciele ZPPM w dniu 9 września br. w Rynie odbyło się spotkanie władz krajowych organizacji z branży mleczarskiej: Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy, Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, Polskiej Izby Mleka oraz Związku Polskich Przetwórców Mleka.

czytaj więcej »

Mazowsze (OSM): Mleczarnia zbliża się do maksymalnego wykorzystania linii produkcyjnych. Kupuje nową linię

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-09-09 10:15:39

W 2019 r. spółdzielnia skupiła 147,2 mln litrów mleka tj. 103,13% mleka w porównaniu do 2018 r. W pierwszym kwartale 2020 r. osiągnięto dynamikę 104% wobec pierwszego kwartału 2019 r. Skupowany surowiec przetwarzany jest głównie na sery dojrzewające: w 2019 r. mleczarnia wytworzyła ponad 5 tys. ton serów holenderskich (z czego 2000 ton stanowił ser konfekcjonowany), 5700 ton cheddara oraz 1019 ton mozzarelli. 

czytaj więcej »

Łowicz (OSM): Mniejszy przychód, ale za to zysk netto za 2019 r. Biedronka i Lidl kluczowymi partnerami

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-09-03 16:12:54

W 2019 r. skupiono od członków spółdzielni 346 233 tys. litrów mleka. Mleczarnia Łowicz (OSM) uzyskała 1,193 mln zł przychodów ze sprzedaży wyrobów ogółem i zysk 1,2 mln zł. W strukturze przychodów ze sprzedaży największy udział zarówno w 2018 r jak w 2019 r. przypada na mleko spożywcze (27-28%). Jak odnotowuje mleczarnia, zwiększył się wolumen sprzedaży serów dojrzewających o 9,2%, wzrosły również ceny sprzedaży na tym produkcie. Bardzo dynamicznie rośnie sprzedaż produktów dla wegan. Znaczny udział w strukturze sprzedaży ma śmietanka i śmietana. Ich sprzedaż w 2018 i 2019 roku jest na podobnym poziomie. Na sprzedaży masła w 2019 r. osiągnięto mniejszą wartość pomimo wzrostu produkcji. W 2019 r. eksportowano produkty mleczarskie do 41 państw i 116 klientów. Głównymi odbiorcą był m.in. Lidl. W strukturze sprzedaży produktów największy był udział sieci Biedronka (40%).

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Ceny skupu surowca w lipcu 2020 r.

Źródło: KZSM Zw. Rew za GUS   Dodano: 2020-09-02 08:50:21

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lipcu 2020 r. wyniosła 130,69 zł/1 hl i była wyższa o 0,4% niż w lipcu 2019 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do czerwca 2020 r. była o 0,1% wyższa.

Najwyższe ceny w lipcu 2020 r. wg województw:

podlaskie 135,94 zł/1 hl

lubuskie 134,49 zł/1 hl

dolnośląskie 132,44 zł/1 hl

Najniższe ceny w lipcu 2020 r. wg województw:

małopolskie 122,69 zł/1 hl

łódzkie 123,45 zł/1 hl

świętokrzyskie 122,76 zł/1 hl.

czytaj więcej »

Krasnystaw (OSM) rozwija współpracę z Danone i inwestuje w technologię ESL

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-08-31 15:51:31

Mleczarnia Krasnystaw (OSM) w 2019 r. osiągnęła przychody netto ogółem w wysokości 370,91 mln zł wobec 358,46 mln zł w 2018 r. Spółdzielnia prowadzona przez Prezesa Zarządu Tadeusza Badacha wykazała zysk netto, który wyniósł 1,21 mln zł. Za 12 miesięcy 2019 roku skupiono 140,33 mln litrów mleka to jest mniej o 4,8 mln. litrów w stosunku do roku ubiegłego. Dynamika skupu wyniosła 96,5%

Spółdzielnia prowadzi swoją działalność poprzez skup w punktach skupu i bezpośredni odbiór z gospodarstw. W grudniu 2019 r. skupowano mleko od 1205 gospodarstw, przy czym dominującą formą był skup bezpośredni z gospodarstw, których aktualnie posiadamy 853 i pochodzi od nich  95,5% mleka. Mleczarnia posiada 29 punktów skupu mleka, gdzie od 352 dostawców skupujemy 4,5% mleka. Mleczarnia jako jedyna Spółdzielnia w Polsce zatrudnia 18 wozaków.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Sierpc (OSM): Przewaga w cenie za mleko. Płatności wyższe niż średnia w Polsce

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-08-31 14:36:47

Mleczarnia w Sierpcu skupuje mleko głównie w województwie mazowieckim (1656 dostawców) oraz w województwie kujawsko-pomorskim (302 dostawców). Średnia cena mleka brutto w skupie wyniosła w 2019 r. netto 1,44 zł, tj. brutto 1,53 zł. Były to ceny identyczne jak w 2018 r. Jak podkreśla Zarząd mleczarni cena netto na mleko w kraju wyniosła 1,35 zł (brutto 1,43 zł, różnica 10 groszy), w województwie mazowieckim 1,31 (brutto 1,40 zł, różnica 13 groszy). Sierpecka mleczarnia miała przewagę w cenach skupowych przez cały ubiegły rok nad okolicznymi mleczarniami. Zwłaszcza w drugiej połowie roku po wypłatach premii przewaga ta była szczególnie widoczna.

czytaj więcej »

Sealed Air inwestuje w firmę specjalizującą się w zaawansowanym recyklingu

Źródło: Sealed Air   Dodano: 2020-08-31 12:35:51

Sealed Air, producent opakowań do żywności i produktów przemysłowych, podpisał kontrakt o współpracy z Plastic Energy – firmą, która jest światowym liderem technologii zaawansowanego recyklingu. Sealed Air zainwestował też kapitały w firmę-matkę Plastic Energy Global.

Plastic Energy Global powstał w 2012 roku. Jego celem jest tworzenie gospodarki obiegowej dla tworzyw sztucznych poprzez przetwarzanie odpadów plastikowych. Firma ma siedzibę w Londynie i dwa zakłady w Hiszpanii. W ciągu następnych 10 lat planowane jest otwarcie 50 nowych zakładów recyklingu w Europie i Azji.

czytaj więcej »

© hochland polska

Zmarł Jan Glacel – pierwszy Prezes Hochland Polska

Źródło: Hochland Polska   Dodano: 2020-08-28 15:29:33

Zmarł Jan Glacel, pierwszy Prezes Hochland Polska. Swą funkcję pełnił przez kilka lat od początku obecności Hochland w Polsce, a jego działania w ogromnym stopniu przyczyniły się do zbudowania mocnej pozycji rynkowej firmy.

Jan Glacel był osobą, której ponad 25 lat temu Grupa Hochland powierzyła zadanie stworzenia oddziału na polskim rynku. Posiadał szeroką wiedzę, jak również praktyczne doświadczenie branżowe, co znalazło uznanie w ówczesnym kierownictwie Grupy. Budując od podstaw Hochland w początkach gospodarki rynkowej w naszym kraju, mierzył się z licznymi wyzwaniami organizacyjnymi czy proceduralnymi. Dzięki ciężkiej pracy, krok po kroku, zapoznawał Polaków ze smakiem serów Hochland i budował sieć dystrybucji. Spoczywała na nim ogromna odpowiedzialność i wiele zadań, które wymagały wszechstronnego zaangażowania – od znalezienia działki pod budowę zakładu, przez skompletowanie grupy pracowników, hurtowników, po przygotowanie produkcji. W 1995 roku w Kaźmierzu pod Poznaniem uruchomiono pierwszy zakład produkcyjny, który funkcjonuje do dziś.

czytaj więcej »

© łowicz (osm)

Mleczarnia Łowicz (OSM) otwiera Hurtownię Spożywczo-Przemysłową

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-08-27 14:07:49

Hurtownia zlokalizowana jest w Łowiczu, przy ul. Przemysłowej 3, obok zakładu produkcyjnego. Uroczystego przecięcia wstęgidokonali: Iwona Grzybowska Prezes Zarządu w towarzystwie Łukasza Siewierskiego, Wiceprezesa i Tomasza Chądzyńskiego, Przewodniczącego Rady Nadzorczej. Hurtownia jest nowoczesna, przestronna i oferuje szeroki asortyment – produkty nabiałowe mleczarni w Łowiczu, produkty spożywcze, artykuły chemiczne i higieniczne, środki czystości.

czytaj więcej »

© polmlek
© polmlek

Grupa Polmlek: Jesteśmy jednym z czołowych producentów Mozzarelli suchej

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-08-27 13:29:48

– Mozzarellę produkujemy w kilku zakładach, a rynkiem zbytu jest w dużej mierze kanał HoReCa oraz eksport – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Joanna Kołodyńska Dyrektor Marketingu Grupy Polmlek. – Średnio w miesiącu w technologii Pasta Filata wytwarzane jest ponad 1 250 ton wyrobu gotowego. Nasze produkty charakteryzują się świeżym, delikatnym smakiem, sprężystą, zwartą konsystencją, a po zapieczeniu – doskonałą ciągliwością.

– Grupa Polmlek produkuje Mozzarellę w blokach oraz w wiórach i granulkach. Na rynek detaliczny natomiast trafiają porcjowane wiórki, gotowe, aby wysypać je na domową pizzę, zapiekanki, makaron. Wysoka jakość, powtarzalność, doskonały smak i ciągliwość naszej Mozzarelli to gwarancja kulinarnych sukcesów zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów – dodaje Joanna Kołodyńska Dyrektor Marketingu Grupy Polmlek. 

czytaj więcej »

© łowicz (osm)

Łowicz (OSM): Napoje fermentowane są silnie powiązane z trendem fit, bycia szczupłym i zdrowym

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-08-26 08:17:35

– Oferta produktów fermentowanych dostępnych na rynku powiększa się z roku na rok – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Iwona Grzybowska, Prezes Zarządu w mleczarni Łowicz (OSM). – Jest to związane między innymi z trendami żywieniowymi oraz z oczekiwaniami konsumentów, dotyczącymi nowych kompozycji smakowych, a także opakowaniami. W czasach pandemii te oczekiwania nie zmieniły się. Wciąż żyjemy szybko, w biegu, więc od produktów fermentowanych oczekujemy prostego składu, spełnienia funkcji zdrowej przekąski, która nasyci, będzie lekkostrawna, a do tego zamknięta w wygodnym opakowaniu, funkcjonalnym w podróży, z możliwością kilkukrotnego otwierania i zamykania.

czytaj więcej »

Wart-Milk (OSM): Wzrost skupu mleka w 2019 r.

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-08-25 10:56:36

Jak podaje mleczarnia, w 2019 r. nastąpił wzrost skupu o 6,4% do 62,09 mln l. Mleczarnia współpracowała m.in. ze 172 dużymi gospodarstwami rolnymi uzyskującymi pow. 100 tys. l mleka rocznie. Skupiła od nich 46,3 mln l mleka. Dla porównania w 2018 r. było to 43,8 mln l surowca.

czytaj więcej »

Grodzisk Mazowiecki (OSM): Spółdzielnia utrzymuje zyski i płynność dzięki transakcjom spoza podstawowej działalności

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-08-25 10:18:30

– Pomimo dobrej sytuacji ekonomicznej na koniec 2019 r. trudno jest ocenić jak wielki negatywny wpływ będzie miała pandemia na działalność spółdzielni – mówi Zarząd mleczarni. Tymczasem na koniec 2019 r. mleczarnia uzyskała 1 mln zł zysku netto. Przychody netto ze sprzedaży produktów w 2019 r. wyniosły 38,07 mln zł i były o 5,8% niższe niż w 2018 r. Na poprawę wyników wpłynęły m.in.: sprzedaż udziałów w spółce Varsovie XII za 2 mln zł i dochód z zysków kapitałowych w wysokości 1,95 mln zł. Wskaźnik rentowności sprzedaży przybrał wartość ujemną, co Zarząd tłumaczy wyższą ceną za surowiec wobec przychodów z podstawowej działalności tj. cen uzyskiwanych w handlu. Z kolei płynność firmy została zabezpieczona w/w transakcjami ze sprzedaży udziałów.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o. © 2008-2021
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel.: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij