|
Branża Mleczarska 100 Firm
Branża Mleczarska 100 Firm
PODRĘCZNIK SEROWYPolskie i Europejskie Specjalności
ABC NABIAŁUKompendium Wiedzy
Największy serwis internetowy o branży i handlu nabiałem |
Polish Dairy Catalogue Wikipedia about us aplikacja na Google Play |
 Aktualności: kraj (wszystkich: 2425, strona 155 z 162)
Bongrain zamyka zakład DervalDodano: 2009-03-23 15:46:29Compagnie Laitiere Europeenne należąca do Grupy Bongrain zamierza w październiku zamknąć zakład Derval położony w departamencie Loary.Zakład przetwarza obecnie 80 mln litrów mleka dziennie. Część zakładu wytwarzająca śmietanę zostanie przeniesiona do innego zakładu Bongrain. Część zakładu wytwarzająca wyroby UHT będzie zaś przejęta przez mleczarnię Coralis. czytaj więcej »
Francja: Ostry spadek zysków netto w mleczarni BelŹródło: Fromagerie Bel Dodano: 2009-03-23 14:04:24Firma Fromagerie Bel podała wyniki finansowe za 2008 rok. Przychody ze sprzedaży wzrosły o 12,8% do poziomu 2,22 mld euro. Tymczasem zysk netto Grupy spadł o 48,4% do 49,2 mln euro. Analogiczna wartość dla 2007 roku wyniosła 95,2 mln euro. czytaj więcej »Wielka Brytania: Produkcja mleka najniższa od początku lat 70.Dodano: 2009-03-23 12:22:22Produkcja mleka za 2008 rok wyniosła w Wielkiej Brytanii 12,75 mld litrów. Jest to poziom najniższy od 35 lat i około 12% niższy niż przysługująca Wielkiej Brytanii kwota mleczna. Organizacja mleczarska NFU nawołuje, że zmiana może dokonać się tylko wtedy, kiedy konsumenci i wielkie sieci handlowe będą płacić ceny lepiej wynagradzające rolników za ich ciężką pracę. Tylko odpowiednie ceny będą w stanie skłonić rolników do myślenia o produkcji mleka jako przyszłościowej gałęzi produkcji. W Wielkiej Brytanii zwiększa się wolumen sprzedaży wyrobów z wyższej półki, zwłaszcza sera cheddar i mleka świeżego. Spada natomiast produkcja mleka w proszku i masła. czytaj więcej »
Prezes Tesco: Sieci odczuwają kryzysŹródło: Gazeta Wyborcza Dodano: 2009-03-23 11:53:00W opinii Ryszarda Tomaszewskiego, szefa Tesco Polska, wielkie sieci handlowe zaczynają odczuwać kryzys. Konsumenci coraz racjonalniej wydają pieniądze, a sieciom ostro rosną koszty związane z energią. Ale jest jeszcze coś co zaznacza Szef Tesco: sieci wynajmujące powierzchnie handlowe i opłacające je w euro, zaczną mieć problemy finansowe w perspektywie pół roku i mogą zostać przejęte. Pierwszym sygnałem ostrzegawczym będą wielkie promocje na dobra przemysłowe i tekstylia.Szef Tesco dostrzega też kilka dobrych stron obecnej sytuacji: konsumenci będą kupować taniej, a sieci handlowe będą zmuszone do dalszej konsolidacji, gdyż obecny stopień rozdrobnienia handlu w Polsce nie ma sobie równych w Europie. czytaj więcej »
Japończycy wprowadzają jogurt antywrzodowyŹródło: Rzeczpospolita, Forum Mleczarskie Dodano: 2009-03-20 16:17:44Jak podaje Rzeczpospolita japońscy naukowcy opracowali jogurt, który dzięki stosownym przeciwciałom zwalcza bakterie wywołujące wrzody (helicobacter pylori). Jak dowiaduje się Forum Mleczarskie, badania nad tym wynalazkiem trwały w istocie od 5 lat (prace dostępne w Journal of Dairy Science Vol. 87, No. 12, 2004). Jednakże dopiero teraz napój jest dostępny na rynku w Japonii i rychło pojawi się w USA. Badania prowadzili naukowcy z Kyoto Womens University. Japończycy, którzy poznali mechanizm działania bakterii, użyli enzymów wytwarzanych przez bakterię do wstrzyknięcia go kurczakom. Ich organizmy wytworzyły zaś stosowne przeciwciała. Zawarte w jajach tych kur przeciwciała zostały następnie wyizolowane i dodane do napoju mlecznego. Dalsze badania na ludziach wykazały, że pod wpływem jogurtu spadła u nich liczba szkodliwych bakterii helicobacter pylori. czytaj więcej »
Konsolidacja na Ukrainie w tokuŹródło: FAMMU/FAPA na podst. Agra Europe, obliczenia Sławomir Stepulak Dodano: 2009-03-20 15:06:59Liczba mleczarni na Ukrainie spadła w latach 2007-2008 z 441 do 300, a w bieżącym roku przewiduje się dalszą konsolidację. Wielkim problemem jest rezygnacja z produkcji mleka przez wielu rolników wskutek niskich cen skupu. Jednocześnie trwający na Ukrainie kryzys gospodarczy osłabia eksport mleczarski, który tylko w przypadku serów wyniósł 25% całej produkcji (62 na 246 tys. ton, 2007). czytaj więcej »Wzrost niemieckiego eksportu mleczarskiegoŹródło: FAMMU/FAPA Dodano: 2009-03-20 14:58:55W 2008 roku wzrósł wolumen eksportu większości produktów mleczarskich eksportowanych przez Niemcy. Najwięcej wyeksportowano mleka (pakowanego i luzem) – łącznie 2,25 mln ton (8% więcej niż w 2007 r). Trafiało ono przede wszystkim do Włoch, a także do Holandii. Wywóz śmietany (pakowanej i luzem) zwiększył się o 5% do blisko 174 tys. ton. Eksport OMP zmalał o 6%, a wyrobów świeżych – o 5%. Wzrósł natomiast wolumen eksportu masła (+6%) do 90 tys. ton i serów (+2%) do poziomu 904 tys. ton. W przypadku serów blisko 25% wolumenu (244 tys. ton) wysłana została do Włoch, a 7% (63 tys. ton) do Rosji.Import mleczarski do Niemiec pochodził w 2008 roku głównie z Holandii (wzrost o 4% do 228 tys. ton, z Francji o 3% do 116 tys. ton, zmalały zaś dostawy z Danii i Włoch. Import samych serów i twarogów z Polski do Niemiec wzrósł o 25% do 27 tys. ton. Całkowity import serów wyniósł 599 tys. ton, a produktów świeżych 145 tys. ton. czytaj więcej »Kolejna mleczarnia myśli o zakładzie w RosjiDodano: 2009-03-20 10:18:36Mlekpol (SM), Mlekovita (GK), Piątnica (OSM) te trzy firmy najchętniej dokonałyby ekspansji na rynki zagraniczne, zwłaszcza zaś na rynek rosyjski. Ciągnące się problemy z eksportem na tamtejszy rynek pomimo niekwestionowanej wysokiej jakości produktów, wciąż nie są rozwiązane. Wszystkie trzy firmy umacniają zatem kontakty z kontrahentami zagranicznymi i rozwijają dystrybucję w Polsce poprzez budowę centrów dystrybucyjnych. Nikogo zaś nie będzie jeszcze długo stać na to, aby budować indywidualnie własną markę poza granicami Polski. czytaj więcej »
Sprzedaż produktów private label w Biedronce wzrosła o 33% w 2008 rokuDodano: 2009-03-20 09:55:07Firma Jeronimo Martins podała, iż sprzedaż produktów marek własnych rośnie gwałtownie w jej sklepach dyskontowych i supermarketach. Sprzedaż produktów marki własnej w sieci Pingo Doce wzrosła o 44%. W przypadku sieci Biedronka sprzedaż produktów private label wzrosła o 33%. czytaj więcej »Niemcy wzywają do zawieszenia luzowania systemu kwotowegoDodano: 2009-03-19 16:00:38Minister Rolnictwa Niemiec Ilse Aigner w swojej wypowiedzi dla agencji Reutera wezwała do zamrożenia powiększania kwot mlecznych powołując się na sygnały o wycofywaniu się niemieckich gospodarstw rolnych z produkcji mleka. czytaj więcej »
ZM Kobylnica (Grupa Lacpol) może zostać zamkniętyŹródło: Głos Pomorza 24 Dodano: 2009-03-18 14:23:02Jak podaje internetowy serwis Głos Pomorza, w najbliższych miesiącach można oczekiwać zamknięcia zakładu w Kobylnicy należącego do Grupy Lacpol. Sztandarowym produktem zakładu był Jogurt Śródziemnomorski.Grupa Lacpol posiada w sumie 9 zakładów produkcyjnych i usługowych czytaj więcej »
Vinamilk prognozuje wzrost przychodów i spadek zyskówDodano: 2009-03-18 12:11:43Wiodąca wietnamska mleczarnia Vinamilk obniżyła prognozę zysku netto o 3,5% do 84 mln $ w związku ze wzrostem kosztów, głównie energii. Przychody mają wzrosnąć o 10% do 526 mln $.Vinamilk jest czołową firmą mleczarską w Wietnamie, posiada 37% tamtejszego rynku mleczarskiego. Jej portfolio stanowi 200 produktów zgrupowanego w cztery grupy w tym pod markami: Dielac, V-fresh i Café Moment. czytaj więcej »
USA: Drakońskie cła na Roquefort będą zniesioneŹródło: Agra Europe Dodano: 2009-03-16 14:21:34Jak podaje serwis Agra Europe prezydent Barack Obama zniesie podniesione cła na sery z niebieską pleśnią Roquefort. 3-krotne zwiększenie tych ceł w połowie stycznia br. rozsierdziło Francuzów i wywołało niemałe zdziwienie na świecie. czytaj więcej »
Ostry spadek zysków Grupy BongrainDodano: 2009-03-13 15:15:06Grupa Bongrain, notowana na giełdzie w Paryżu opublikowała wyniki finansowe za 2008 rok. Przychody Grupy zwiększyły się z 3,42 mld euro do 3,55 mld euro. Zysk netto Grupy odnotował natomiast ostry spadek ze 168,6 mln euro do 38,0 mln euro.Grupa Bongrain obecna jest na polskim rynku w segmentach m.in.: serów podpuszczkowych (żółtych), pleśniowych i twarożkowych. czytaj więcej »
Polska: Rekordowy eksport artykułów mleczarskich w 2008 r.Źródło: FAMMU/FAPA Dodano: 2009-03-13 12:21:351,21 mld euro (o 4% więcej niż w rekordowym 2007 r): tyle wyniósł polski eksport artykułów mleczarskich. Import zmalał w tym czasie o ponad 4% do 248 mln euro. Dodatnie saldo wymiany było rekordowo wysokie – 965 mln euro.Baczna obserwacja danych pokazuje jednak, że kryzys w państwach UE przekłada się na import polskich towarów, ale deprecjacja złotówki wobec euro amortyzuje ten czynnik.Rekord eksportu zawdzięczamy głównie 27% wzrostowi eksportu serów i twarogów. Wzrósł znacznie wolumen eksportu mleka w proszku, ale jego wartość spadła.Spadł eksport masła, natomiast eksport serwatki przeżył załamanie (spadek eksportu o połowę).Eksport kierowano głównie do państw UE (ponad 81% wartości). Głównymi odbiorcami pozostają Niemcy (dynamika wzrostu eksportu +10%, ale rośnie rola Czech (+12%), Włoch (+21%) czy Węgier (+44%). czytaj więcej » |
||
|
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o. © 2008-2021
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6 tel.: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25 |
||