Branża Mleczarska 100 Firm

Aktualności: kraj - producenci (strona 3 z 7)

Zakład w Nowym Targu ze stratą i bez perspektyw na wzrost skupu

Źródło: nowytarg24.tv   Dodano: 2020-04-15 09:51:27

W doniesieniach z Podhala lokalny portal przytacza treść korespondencji pomiędzy Zarządem mleczarni Radomsko (OSM) a MRiRW, która została dalej udostępniona lokalnemu posłowi.

Zarząd mleczarni Radomsko (OSM) zwraca uwagę, że przejęta w 2004 r. mleczarnia w Nowym Targu nie była w stanie samodzielnie funkcjonować z powodów ekonomicznych i technicznych. Prawdziwym problemem jest jednak spadający skup mleka: od 2008 r. spadł on w przeciągu 10 lat o 23%, a prognozy mówią o dalszym 17% spadku. Co więcej poziom skupu znacząco różni się w stosunku do zakładu w Radomsku. Obecnie zakłady te skupują 300 tys. litrów mleka (Radomsko) i 40 tys. litrów mleka (Nowy Targ) dziennie. Moce przetwórcze w Nowym targu to 240 tys. litrów mleka na dobę.

czytaj więcej »

© hochland polska

Hochland się dzieli! Pomoc od Hochland w czasie walki z epidemią

Źródło: Hochland Polska   Dodano: 2020-04-03 14:58:31

Epidemia koronawirusa postawiła nas w obliczu zupełnie nowych wyzwań. Ta sytuacja stwarza komplikacje i trudności dla wszystkich – służby zdrowia, firm, konsumentów. W tym wyjątkowym, niełatwym czasie, Hochland Polska podejmuje działania na wielu płaszczyznach, dzięki którym skutecznie wspomaga tych szczególnie potrzebujących pomocy. Firma przekazała darowiznę na ogólnopolską zbiórkę Fundacji Siepomaga, przeznaczoną na walkę z COVID-19. Konkretne wsparcie Hochland kieruje również do swoich dostawców mleka – rodzinnych gospodarstw w całej Polsce.

Od początku sytuacji kryzysowej w firmie działa Zespół Koordynacji Działań Ochronnych, zajmujący się wszystkimi aspektami zabezpieczeń przed zagrożeniem koronawirusem. Głównym celem działań jest ochrona zdrowia pracowników oraz utrzymywanie zdolności do funkcjonowania firmy, a co za tym idzie ciągłości zaopatrzenia polskich rodzin w podstawowe produkty spożywcze. – Zdajemy sobie sprawę z ważnej misji społecznej pełnionej przez sektor spożywczy w Polsce, w tym także przez Hochland Polska, którego głównym zadaniem jest zapewnienie ciągłości dostaw produktów dla ludności, tym bardziej w sytuacji kryzysowej– mówi Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager Hochland Polska. – Robimy wszystko co w naszej mocy, aby dostępność naszych serów była maksymalna.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Koronawirus: Mleczarnia Turek ogranicza skup mleka

Źródło: farmer.pl   Dodano: 2020-03-23 10:12:20

Jak podają Tygodnik Poradnik Rolniczy, portal topagrar i farmer.pl, dyrekcja Mleczarni Turek miała poinformować swoich dostawców, że od poniedziałku 23 marca będzie odbierać tylko 90% wolumenu mleka dostarczanego w tygodniu wcześniejszym. Firma zasłania się trudnościami w transporcie, zamykaniem granic i… zmniejszeniem spożycia nabiału.

Jeżeli ograniczenia będą się pogłębiać, oznaczać to będzie zmniejszenie produkcji aż do zatrzymania działania zakładu. Firma nie wyklucza takiego scenariusza.

Zdaniem redakcji Forum Mleczarskiego w ostatnich tygodniach konsumenci nabiału borykają się z coraz większymi kłopotami z nabyciem swoich ulubionych produktów, a kolejki do realizacji zamówień internetowych wynoszą około miesiąca. Realizacja odbioru zamówień przez internet, a odbieranych osobiście trwa ponad 2 tygodnie. To paradoks, że Mleczarnia Turek ogranicza skup, tym bardziej, że wiele mleczarni o których pisaliśmy w ubiegłym tygodniu (w kraju i zagranicą) pracuje na zwiększonych obrotach. Powstała sytuacja irytuje stałych dostawców, którzy nie wiedzą co zrobić z nadwyżkami. Naturalnym będzie ich odpływ do innych odbiorców.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Mleczarnia Kosów Lacki (OSM) odwołuje spotkania rejonowe i zaleca środki bezpieczeństwa

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-03-15 14:45:44

Mleczarnia Kosów Lacki (OSM) zdecydowała, że w związku z wprowadzeniem rozporządzenia dotyczącego zagrożenia epidemicznego kraju, oraz obostrzeniami z tego wynikającymi, odwołuje wszystkie zaplanowane zebrania rejonowe. Nowy termin zebrań rejonowych zostanie przedstawione po ustaniu lub ograniczeniu ilości zachorowań i uspokojeniu sytuacji.

W związku z tym Zarząd mleczarni prosi wszystkich dostawców o obowiązkowe przestrzeganie następujących zaleceń:

czytaj więcej »

© tvp info

TVP Info pisze o nowotworach powodowanych przez picie mleka

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2020-03-03 14:49:10

Jak pisze portal TVP Info: „Kobiety pijące już jedną szklankę mleka dziennie mają o połowę większe ryzyko rozwoju raka piersi” Portal powołuje się na badania Uniwersytetu Loma. Portal podaje że „nawet umiarkowane spożycie mleka może zwiększyć zagrożenie kobiet rakiem piersi nawet o 80 proc.”

Oprócz tego TVP Info informuje, że: „… dane pokazują widoczny spadek zagrożenia związany z zamianą mleka krowiego na sojowe. Wskazuje to na możliwość, iż napoje zastępujące mleko mogą być optymalnym rozwiązaniem.”

czytaj więcej »

© pim

Polska Izba Mleka: Znowu grozi nam susza, czy zatrzyma wzrost produkcji mleka?

Źródło: Polska Izba Mleka   Dodano: 2020-02-27 14:24:55

Choć mamy dopiero luty, w znacznej części kraju występuje już susza. Wprawdzie – jak wynika z najnowszego raportu Wód Polskich – po ostatnich opadach sytuacja trochę się poprawiła, ale zagrożenie suszą nie minęło. Tym bardziej, że wysokie, jak na tę porę roku temperatury, powodują szybsze odparowywanie wilgoci z gleby. Kolejnego roku suszy – trzeciego z rzędu – obawiają się producenci mleka. Uważają, że susza jest jednym z najważniejszych powodów utrudniających rozwijanie produkcji mleka.

– W naszej spółdzielni skup mleka w minionym roku wzrósł znacznie – mówi Kazimierz Przeździecki, rolnik ze wsi Lendowo-Budy przewodniczący Rady Nadzorczej Mlekovity. Dodaje, że nie oznacza to jednak, że rolnikom łatwo jest rozwijać produkcję mleka. Największym problemem, jeśli chodzi o zwiększanie produkcji, jest brak ziemi i susza.

czytaj więcej »

© laktopol

Laktopol rozwija skup mleka

Źródło: Laktopol   Dodano: 2020-02-19 12:26:32

W przeciągu ostatnich dwóch lat Laktopol powiększył ilość skupionego mleka o ponad 160%. Firma oferuje producentom tę usługę od połowy 2016 r. i sukcesywnie rozwija sieć współpracujących z nią rolników. 

Decyzja o powstaniu skupu mleka pod szyldem Laktopolu była wynikiem rosnącego zapotrzebowania spółki na surowiec, a także odpowiedzią na problemy lokalnych hodowców. W efekcie w lipcu 2016 r. ruszył skup z gospodarstw indywidualnych pod szyldem Laktopol (PPHU) w Suwałkach, który z roku na rok powiększa ilość nabywanego mleka. Dzięki temu Laktopol stał się firmą, której zakres działalności obejmuje pełny proces – od skupu i wstępnego przetwórstwa, przez produkcję, aż po dystrybucję na rynek krajowy i zagraniczny. 

– Mówiąc o skupie, należy mieć na uwagę środowisko, w którym działamy – rozdrobnienie gospodarstw i wielopokoleniowa tradycja sprzedawania mleka do spółdzielni. Producenci z północno-wschodniej Polski są do nich silnie przywiązani i z ostrożnością podchodzą do firm prywatnych. Postanowiliśmy jednak zaproponować im zupełnie nową jakość obsługi oraz indywidualne podejście do każdego dostawcy, czym sukcesywnie zdobywamy ich zaufanie – mówi Iwona Rudzińska, Zastępca Dyrektora ds. Surowca i Transportu.

 

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Czarnków (OSM) ze znakiem „Wyprodukowano bez stosowania GMO”

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-02-06 09:53:49

Mleczarnia Czarnków (OSM) wyszła naprzeciw oczekiwaniom konsumentów. W ostatnich latach, we współpracy z dostawcami surowca, przeprowadziła szerokie działania w celu wykluczenie z łańcucha dostaw pasz zawierających GMO. Przeprowadzone działania oraz finalny audyt, potwierdzający pełne ich wdrożenie, dają gwarancję produkowania najwyższej jakości produktów nabiałowych bez stosowania GMO w całym cyklu. W ten sposób mleczarnia oddaje w ręce konsumentów produkty najwyższej jakości z gwarancją najlepszego smaku i naturalności, które wpisują się w trendy prozdrowotne i poszukiwanie przez konsumentów produktów z czystą etykietą, pozbawionych sztucznych dodatków słodzących i konserwujących. Zwieńczeniem całego procesu będzie umieszczenie na opakowaniach wyrobów mleczarni Czarnków (OSM) spójnego dla wszystkich certyfikowanych producentów znaku „Wyprodukowano bez stosowania GMO”.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Jan Krzysztof Ardanowski: Polską spółdzielczość, również mleczarską, toczy rak

Źródło: MRiRW, Iwona Chromiak   Dodano: 2020-01-13 10:06:12

– Branża mleczarska wyróżnia się na tle innych dominującą w niej formą spółdzielczą. To rolnicy są pracodawcami dla zarządów spółdzielni, ale dla wielu spośród nich spółdzielczość jest po prostu fikcją – przestrzegał szef resortu rolnictwa 10 stycznia podczas spotkania branżowego Euromlecz.

Przypomniał, że zasady spółdzielczości są proste.

– Spółdzielnia jest prywatną własnością członków. Zatrudnia swoich menedżerów i dopóki dobrze prowadzą wspólny biznes, to pozostają, a jeżeli sobie z tym nie radzą, to odchodzą. Polską spółdzielczość, również mleczarską, toczy rak, oderwanie zarządu od członków, zarządy traktujące chłopów jak śmieci, tylko do dojenia krów – stwierdził minister i dodał, że jeżeli spółdzielczość mleczarska ma przetrwać, to nie może być atrapą spółdzielczości. Zwrócił również uwagę na ogromną odpowiedzialność członków rad nadzorczych, którzy powinni pilnować interesów członków spółdzielni.

czytaj więcej »

© włoszczowa (osm)

Włoszczowa (OSM): Zainwestowaliśmy 15 mln zł

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2020-01-06 13:17:01

– Chcę, aby zarządzana przeze mnie firma była dobrze postrzegana przez konsumentów naszych produktów, stabilnym partnerem dla dostawców mleka oraz czołowym partnerem dla odbiorców na­szych produktów – powiedział Forum Mleczarskiemu Handel Ryszard Pizior, Prezes Zarządu mleczarni Włoszczowa (OSM). – Podstawą rozwoju są inwestycje. Od lipca 2018 r. zaplanowano ich wiele i są one konsekwentnie realizowane. W ciągu najbliższych lat widoczne będą ich efekty. W 2019 r. zainwestowano około 15 mln zł. Są to inwestycje w rozwój mocy produkcyjnych oraz inwestycje środowiskowe. W przyszłym roku mamy zaplanowane: rozbudowę budynków: produkcyjnego i magazynowego, aparatowni, a także budowę nowoczesnej trigeneracji.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

GUS: Spadek cen surowca w skupie

Źródło: KZSM Zw. Rew. za GUS   Dodano: 2019-12-27 10:28:01

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w listopadzie  2019 r. wyniosła 138,22 zł/1 hl i była niższa o 1,4% niż w  listopadzie 2018 r. Cena skupu mleka  w odniesieniu do października 2019 r. była o 4% wyższa.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Lazur (SM): 90 lat spółdzielni okazją do spotkania i świętowania

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-11-25 09:58:06

– Sukcesu firmy nie byłoby bez uporu i konsekwencji spółdzielców, pracy całych pokoleń, które budowały wiarygodność, prestiż i markę zakładu – powiedział Jerzy Krzak, Prezes Zarządu mleczarni Lazur (SZGPR). – Przypomnę, że w 1997 r zdecydowano, że w skalmierzyckiej mleczarni będzie produkowany wyłącznie ser rokpol. Aby odróżnić nasz ser w od innych wyrobów tego gatunku postanowiono mu nadać nazwę Lazur pochodzącą od charakterystycznej barwy pleśni. Dziś Samodzielny Związek Grup Producentów Rolnych to firma, w której zatrudnionych jest blisko 180 pracowników. Lazur prowadzi również działalność hotelarsko-gastronomiczną, z restauracją i trzygwiazdkowym hotelem. Firma jest mecenasem wielu przedsięwzięć społecznych, kulturalnych i sportowych.

czytaj więcej »

© bychawa (osm)

Bychawa (OSM): Podwyżki cen zakupu stosowane przez handel są kosmetyczne

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-11-25 08:27:38

– Mleczarstwo i spółdzielczość rządzą się własnymi prawami. Zakłady wymuszają coraz większą konkurencję i rywalizują między sobą zamiast współpracować – mówi Forum Mleczarskiemu Ewa Bartnik, Prezes Zarządu Bychawa (OSM).

Wszyscy jednak odnotowują, że dostawcy surowca się starzeją i osiągając wiek 60+ często zapada decyzja o zaprzestaniu produkcji mleka. Następcy nie zawsze chcą kontynuować rodzinne tradycje, bo to oznacza przywiązanie do codziennej i intensywnej pracy, czego nie ma na przykład przy produkcji roślinnej, gdzie jest sezonowość pracy. 

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Ceny surowca we wrześniu 2019 r.

Źródło: KZSM Zw. Rew za GUS   Dodano: 2019-10-28 11:25:00

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka we wrześniu 2019 r. wyniosła 131,26 zł/1 hl i była niższa o 1,1% niż we wrześniu 2018 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do sierpnia 2019 r. była o 0,5% wyższa.

czytaj więcej »

Bielmlek na kroplówce

Źródło: bielsk.eu   Dodano: 2019-09-26 13:36:34

Jak podają lokalne media sytuacja w spółdzielni Bielmlek ciągle jest niewesoła (bielsk.eu). Większość hodowców bydła dostała już pieniądze za wcześniejsze dostawy mleka. Środki pochodzą z Krajowego Ośrodka Wspierania Rolnictwa. W firmie trwa jednak zajmowanie majątku na poczet długów. 

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o. © 2008-2021
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel.: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij