Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności: kraj (wszystkich: 2151, strona 5 z 144)

Mońki (MSM): Na tegoroczne inwestycje spółdzielnia wyda ponad 22 mln zł

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-04 08:47:40

Moniecka Spółdzielnia Mleczarska Mońki (MSM) przeznaczy w 2019 r. na inwestycje nieco ponad 22 mln. zł netto. Wśród planowanych inwestycji znajdzie się m.in. dokończenie modernizacji (rozbudowy) linii serowarskiej (ok. 9,5 mln zł). Ważnym przedmiotem wydatków będzie także dokończenie rozbudowy oczyszczalni ścieków, na co spółdzielnia przeznaczy ok. 1,5 mln zł.

czytaj więcej »

Ortec: Danone optymalizuje swój transport dzięki narzędziom ORTEC Routing and Dispatch oraz ORTEC Route Scheduling

Źródło: Ortec   Dodano: 2019-07-04 08:45:59

Firma Danone jest wiodącym producentem produktów mlecznych. W 2017 roku zakończyła ona modernizację zakładu produkcyjnego w Bieruniu, specjalizującego się w produkcji wysokiej jakości jogurtów i serków. W roku następnym nawiązała współpracę z firmą ORTEC, liderem oprogramowania optymalizacyjnego oraz rozwiązań analitycznych.

Danone Polska planuje transport swoich produktów w kraju oraz pełni rolę centrum dowodzenia („control tower”) dla transportu międzynarodowego. Piętrzące się wyzwania, jak również potrzeba automatyzacji procesu planowania transportu krajowego i międzynarodowego sprawiły, że firma postanowiła skorzystać z narzędzi ORTEC do optymalizacji logistyki.

czytaj więcej »

© frąckowiak (zpsih)

Frąckowiak (ZPSiH): Naturalność to rodzaj innowacyjności

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2019-07-04 08:43:05

– Konsumenci serów smażonych są bardzo wymagającymi klientami i nie ukrywamy, że nas to ogromnie cieszy, gdyż sery smażone Frąckowiak (ZPSiH) z Granowa spełniają ich oczekiwania – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Grzegorz Marciniak, Dyrektor ds. Marketingu i Sprzedaży w Frąckowiak (ZPSiH). – Wielu pamięta oryginalny smak sera smażonego przygotowywanego samodzielnie przez mamy i babcie i dziś w sklepach szuka identycznej jakości i niezapomnianej naturalności w dostępnych serach. Wśród ogromnej ilości produktów spożywczych na rynku klient szuka dziś wiarygodności.

czytaj więcej »

© sertop

Sertop: Uwaga na transport!

Źródło: Sertop / PR Club   Dodano: 2019-07-02 15:48:06

– Aby serek topiony dotarł na sklepową półkę z zachowaniem najwyższej jakości warto zadbać o odpowiednią temperaturę transportu, mieszczącą się w zalecanych przez producenta parametrach – mówi Marek Maciejewski. Kierownik Działu Sprzedaży w Sertop. – Przekroczenie ich na kilkanaście minut np. podczas przenoszenia serka ze sklepu do domu, nie spowoduje żadnych konsekwencji, bowiem dobrze wcześniej wychłodzony produkt, jest w stanie utrzymać swoją temperaturę, jednak wystawienie go na długotrwałe działanie promieni słonecznych może  spowodować utratę jego jakości. Podsumowując: w całym procesie, zarówno produkcji, jak i pakowania oraz transportu serków należy bezwzględnie zachować „łańcuch chłodniczy”.

czytaj więcej »

Katarzyna Bosacka podpisuje książkę © forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Mlekpol (SM): III Święto Maślanki Mrągowskiej

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-07-01 10:32:51

W ramach odbywających się w dniach 28-30 czerwca 2019 r. Dni Mrągowa  miało miejsce III Święto Maślanki organizowane przez mleczarnię Mlekpol (SM). Dzięki upalnej pogodzie powodzenie maślanki było gwarantowane. Najmłodsi mogli spróbować swoich sił w konkursach i quizach, mogli ćwiczyć pamięć z Maślanką Mrągowską, budować żaglówki z tektury oraz klocków.

Gwiazdą tego dnia była Katarzyna Bosacka, która razem z najbliższymi przygotowywała lekkie potrawy z Maślanki Mrągowskiej i produktów marki Łaciate.

czytaj więcej »

Robert Gmitruczuk, Wicewojewoda Lubelski wręcza Złoty Medal od Prezydenta RP Edwardowi Bajko, Prezesowi Zarządu Spomlek (SM) © forum mleczarskie
Przedstawiciele Zarządu i Rady Nadzorczej Spomlek (SM) © forum mleczarskie

110-lecie mleczarni Spomlek (SM)

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-06-28 11:57:53

W dniu 27 czerwca 2019 r. w Parisel Palace pod Łukowem miała miejsce gala 110-lecia spółdzielni Spomlek (SM) podczas której uhonorowano wieloletnich dostawców, pracowników, partnerów handlowych.

Robert Gmitruczuk, Wicewojewoda Lubelski w imieniu Prezydenta RP, Andrzeja Dudy wręczył Złote Medale za Długoletnią Służbę pracownikom oraz Odznaki Honorowe Zasłużony dla Rolnictwa. Zarząd mleczarni Spomlek (SM) podziękował i uhonorował również partnerów handlowych m.in. Eurocash, Alpan, Hoogwegt, Fantasy Food, Ogorzałek, Kuchnie Świata i wielu innych.

W święcie wzięło udział ponad 300 gości. Byli wśród nich przedstawiciele władz wojewódzkich i samorządowych, rolnicy, przedstawiciele organizacji mleczarskich, szefowie kuchni współpracujący ze Spomlekiem, firmy handlowe w zakresie B2B, dostawcy maszyn, urzadzeń, środków higieny, rozwiązań transportowych, dodatków do produkcji żywności.

czytaj więcej »

Od lewej: Bogusław Miszczuk, Prezes Zarządu Grupa Sokołów, Dariusz Sapiński, Prezes Zarządu Grupy Mlekovita, Marian Ciepły, Członek Zarządu Grupy Chorten © forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Grupa Mlekovita rozwija co-branding. Nowe inwestycje marek Mlekovita i Sokołów

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-06-28 10:40:46

Podczas konferencji prasowej w dniu 27 czerwca 2019 r. Grupa Mlekovita oraz Sokołów w osobach Prezesów Zarządu Dariusza Sapińskiego oraz Bogusława Miszczuka poinformowały o rozpoczęciu współpracy. Firmy stworzyły innowacyjny projekt biznesowy. Aby skutecznie odpowiedzieć na trendy konsumenckie firmy poszerzyły asortyment przekąsek i wprowadziły na rynek produkty Party Time, Wypasiony Duo Snack oraz Sokoliki Duo Snack.

Dotychczas wspólne projekty Grupa Mlekovita realizowała z firmą Nestlé, Dan Cake, Wawel.

Obie firmy są liderami w swoich branżach i posiadają wieloletnie doświadczenie oraz wiedzę o preferencjach konsumentów. Nowe produkty wpisują się w najnowsze trendy rynkowe rosnącej popularności pożywnych, wygodnych w użyciu, szybkich przekąsek.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie
© forum mleczarskie

Festiwal „Chleb Wino Ser” zakończony sukcesem

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-06-28 10:05:01

Gieno Mientkiewicz to od lat pasjonat serowarstwa, autor bloga poświęconego serom, który ukuł termin „polskie sery zagrodowe”. Od dłuższego czasu promuje lokalnie wytwarzane sery. W dniach 21-23 czerwca odbył się organizowany przez niego oraz Dariusza Wójcika i Artura Dula, Festiwal „Chleb Wino Ser”. 

czytaj więcej »

© zp

Žemaitijos pienas: Konsumenci polubili przekąski serowe

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2019-06-26 14:36:42

– Firma Žemaitijos pienas posiada w swojej ofercie dwie marki z kategorii przekąsek nabiałowych: paluszki serowe Pik-Nik i batoniki twarogowe Magija – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Božena Stacevičiūtė, Head of Polish Market w Žemaitijos pienas. – Paluszki serowe Pik-Nik to przekąska, która idealnie wpisuje się w silny trend poszukiwania przez konsumentów wygody użytkowania produktu, ponieważ każdy paluszek jest w oddzielnym opakowaniu. Konsumenci paluszków Pik-Nik to głównie osoby, które żyją aktywnie, ale też poszukujące zdrowych przekąsek. Paluszki Pik-Nik można przechowywać w temperaturze pokojowej do 8 godzin. Jest to bardzo duża zaleta tego produktu, ponieważ można go zabrać do szkoły, pracy czy też w podróż, a przy tym produkt nie straci na jakości. Serowe paluszki do rwania Pik-Nik, dzięki swoim walorom smakowym i możliwości tworzenia różnych kształtów z paluszków, są szczególnie lubiane przez dzieci. Jest to smaczna i zdrowa przekąska. Jeden paluszek serowy to tyle, co jedna szklanka mleka – dodaje nasza rozmówczyni.

czytaj więcej »

© north coast

North Coast: Po włoskie sery konsumenci już sięgają nie tylko od święta

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2019-06-26 14:19:22

– Zainteresowanie kuchnią włoską jest widoczne nie tylko w ostatnich latach, ale jest to trend, który trwa już dłuższy czas – mówi Forum Mleczarskiemu Handel Grzegorz Żukowski, Dyrektor Sprzedaży ds. Rynku Nowoczesnego w North Coast. – Kuchnia włoska stała się tak popularna nie tylko ze względu na pozytywny wpływ, jaki ma na nasze zdrowie, chroniąc nas m.in. przed chorobami cywilizacyjnymi, ale również ze względu na jej prostotę i różnorodność.

Włochy uznawane są za ojczyznę pizzy i makaronów, ale to także wiodący, światowy producent serów twardych i miękkich z apelacją lub bez.

czytaj więcej »

Jan Krzysztof Ardanowski w KZSM Zw. Rew.

Źródło: KZSM Zw. Rew.   Dodano: 2019-06-25 11:32:40

17 czerwca br. w siedzibie KZSM Zw. Rew. odbyło się posiedzenie Rady Krajowej NSZZ RI „Solidarność”, której przewodniczyła Teresa Hałas, Przewodnicząca NSZZ RI „Solidarność”. Gościem specjalnym spotkania był Jan Krzysztof Ardanowski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, który poruszył bieżące tematy związane z rolnictwem.

czytaj więcej »

© forum mleczarskie

Ceny surowca w maju

Źródło: KZSM Zw. Rew za GUS   Dodano: 2019-06-25 10:49:34

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w maju 2019 r. wyniosła 134,64 zł/1 hl i była wyższa o 4,2% niż w maju 2018 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do kwietnia 2019 r. była o 0,9% niższa.

czytaj więcej »

Mleczarnia Łowicz (OSM) z absolutorium dla Zarządu

Źródło: lowiczanin.info   Dodano: 2019-06-25 10:40:46

Jak podaje serwis łowiczanin.info w dniu 12 czerwca odbyło się Walne Zgromadzenie Rady Nadzorczej mleczarni Łowicz (OSM). Zarząd jednej z największych mleczarni w kraju oraz Iwona Grzybowska otrzymali absolutorium w tajnym głosowaniu.

czytaj więcej »

ROTR (SM) wciąż nie jest sprzedany

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2019-06-25 10:17:44

Czynny, bo produkujący na zlecenie zakład mleczarski w Rypinie nie zmienił właściciela. Oferty jakie złożono, nie zostały przyjęte. Przypomnijmy, że przedmiotem przetargu jest nadal sprzedaż przedsiębiorstwa ROTR Spółdzielni Mleczarskiej w Rypinie, jako całości w rozumieniu art. 551 k.c., według oszacowania wartości z dnia 17 stycznia 2019 r. sporządzonym przez biegłego sądowego oraz opinii z dnia 31 grudnia 2018 r. sporządzonej przez rzeczoznawców majątkowych.

czytaj więcej »

© hochland polska
© hochland polska

Hochland Polska celebrował 25. rok istnienia w Polsce!

Źródło: Hochland Polska   Dodano: 2019-06-18 10:49:54

W minionym tygodniu Hochland Polska zaprosił do świętowania swojego jubileuszu partnerów biznesowych i pracowników. Dla wszystkich pracowników zorganizowana została wyjątkowa Gala Urodzinowa – „Pyszne od 25 lat”. Poprzedził ją biznesowy event – Kolacja Mistrzów, która był okazją do spotkania partnerów związanych z firmą od początków jej istnienia.

14 czerwca, na uroczystej Gali w Poznaniu, wszyscy razem – ponad 600 osób – obchodzili ten jubileusz – pracownicy z Kaźmierza, Węgrowa i z innych części Polski.

czytaj więcej »

copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25