Wielka Brytania: Raport NFU – Wielka Mleczna Kradzież

Krajowy Związek Rolników w Wielkiej Brytanii (The National Farmers Union – NFU) przeprowadził dochodzenie dotyczące sektora mleczarskiego w Wielkiej Brytanii, które wykazało, że miliony funtów z dochodów nie trafiają z powrotem do gospodarstw mleczarskich.

NFU twierdzi, że powinno być absolutnie jasne, że pokaźny wzrost hurtowych cen sprzedaży najważniejszych produktów mleczarskich, takich jak mleko, ser i śmietana w Wielkiej Brytanii powinien wygenerować znaczny wzrost dochodów dla brytyjskich producentów mleka.
W przemówieniu podczas prezentacji raportu NFU, zatytułowanego The Great Milk Robbery (Wielka Mleczna Kradzież), prezes Mansel Raymond powiedział – Obiecałem producentom zbadać sytuację na rynku mleka i postawić poważne pytania o to, dlaczego rolnicy nie widzą wzrostu cen mleka spowodowanego pozytywnymi sygnałami z sektora mleczarskiego. Wyniki naszych badań potwierdziły nie tylko to, że rolnicy nie skorzystali ze wzrostu na rynku mleka, ale również pokazały, że całkowity przychód przetwórców produktów mlecznych w maju 2010 był o 19 mln £ wyższy niż w maju 2009r. To odpowiada średniemu wzrostowi o 4,3 pensa na litrze, który nie znalazł swojego odzwierciedlenia w cenach skupu mleka. Raymond dodał – Jeżeli tendencje rynkowe utrzymają się, w każdym kwartale uzbiera się 57 mln £ dodatkowego przychodu dla przetwórców. Kilka liczb szczególnie się wyróżnia. Przychód ze sprzedaży śmietany był w 2009 r. o 34 mln. £ wyższy niż w roku 2008. Ceny serów wzrosły o 13 mln £ przez ostatnie trzy miesiące. 8 mln £ z tej sumy to wzrost z maja.