Jako Polska możemy skupić i przerobić 18 mld litrów surowca

W dniu 10 lutego odbyła się konferencja prasowa on-line Mlekpol (SM), na której obecni byli Edmund Borawski, Prezes Zarządu, Zbigniew Groszyk, Wiceprezes Zarządu ds. Produkcji oraz Małgorzata Cebelińska, Dyrektor Handlu.

Jak wspomniał Emund Borawski, decyzja o budowie zakładu w Grajewie zapadła w 1980 r., a 4 lipca 1982 r. rozpoczęto przetwarzanie surowca. Na początku zaopatrywano lokalny rynek, ale już w 1983 r. rozpoczęto produkcję mleka w proszku na rynek japoński i wietnamski. Po 40 latach spółdzielnia zrzesza obecnie 9 tys. członków, w 2020 r. wytworzyła 2 mld kg mleka. Mlekpol (SM) tworzy 13 specjalistycznych zakładów.

– Polska jako kraj skupiła w 2020 r. 12,2 mld litrów mleka, co oznacza dynamikę 2,2%, a w Mlekpolu 2,6% – podkreślił Emund Borawski, Prezes Zarządu Mlekpol (SM). Jak wypadamy na tle innych krajów? Prezes Borawski wskazuje: w 1999 r Polska przerabiała 12 mld litrów mleka, potem był głęboki spadek, by w 2020 osiągnąć poziom 12,2 mld litrów. – Na mapie świata Polska jest poważnym graczem: w Europie na 5. miejscu, na świecie zaś na 12. miejscu. Nasze polskie możliwości to 18 mld litrów rocznie – podkreślił Prezes Zarządu Mlekpol (SM).