Niemcy: Nowa serownia Alpenhain rozpoczęła produkcję

Nowa serownia w Lehen kosztowała 45 mln euro, a jej budowa trwała 2 lata. Przez ostatnich kilkadziesiąt lat, serownia działała na trzy zmiany. Jak podkreśla inwestor, we wszystkich aspektach działania nowej linii produkcyjnej korzystano z usług renomowanych dostawców.

W ten sposób uzyskano większą wydajność, a praca ludzka stała się znacznie łatwiejsza. Powstał w pełni automatyczny magazyn i bardzo nowoczesne pomieszczenia socjalne. Nowy zakład będzie zajmował powierzchnię połowy boiska piłkarskiego i będzie mógł wytworzyć dziennie nawet milion porcji sera.

Z uwagi na pandemię nie przewidziano uroczystej ceremonii otwarcia.