Lidl wycofuje ze sprzedaży tradycyjny Ser Koryciński Swojski Naturalny

Wpadki z powodu obecności groźnych szczepów bakterii zdarzają się zarówno dużym jak i małym producentom nabiału. Najczęściej dotyczy to produktów z mleka niepasteryzowanego. Tak było i tym razem. Ser Koryciński Swojski Naturalny, specjalność oznaczona znakiem Chronione Oznaczenie Geograficzne, dostępny w sieci Lidl, musi być wycofany ze sprzedaży. 

W produkcie wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes w trakcie badań urzędowych w 3 z 5 badanych próbek. Spożycie produktu zanieczyszczonego Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Producentem feralnego sera jest firma Zarzeccy z Korycina.

Produkt posiada datę produkcji: 01.06.2020

Data produkcji jest jednocześnie numerem partii.