Bieluch (SM): Surowca na rynku jest bardzo dużo
W wywiadzie dla lokalnego portalu Janusz Mojak, Prezes Zarządu mleczarni Bieluch (SM) wypowiedział się nt. zagrożenia koronawirusem i działania mleczarni w tych trudnych okolicznościach. Jak podkreśla Prezes, trwa eralizacja wcześniej zaplanowanych remontów i inwestycji, choć z racji okoliczności, są one przeorganizowane. W obszarze popytu na produkty spółdzielni obserwuje stabilizację. Sama produkcja przebiega bez zakłóceń. Zakład działa dalej w systemie dwu i trzy zmianowym. W sytuacji epidemii ważne jest, aby pracownicy mieli ze sobą jak najmniej do czynienia: przerwy między zmianami są wydłużone.
Janusz Mojak charakteryzuje również sytuację w szerszej skali. Jego zdaniem surowca na rynku jest bardzo dużo, a to wynika z faktu specjalizacji niektórych zakładów w kierunku branży HoReCa.
Cały materiał można przeczytać pod tym linkiem:
https://chelm.naszemiasto.pl/o-tym-jak-spoldzielnia-mleczarska-bieluch-w-chelmie-radzi/ar/c1-7663135