Francja: Savencia Fromage&Dairy Group przejmie Fromageries Papillon

Propozycja sprzedaży firmy wyszła z Fromageries Papillon i została oficjalnie przedstawiona 28 maja. To ciekawa sytuacja, ponieważ sery marki Papillon mają długą historię i są bardzo cenione. Zwłaszcza oryginalny ser Roquefort o Chronionej Nazwie Pochodzenia, sprzedawany pod znakiem towarowym motyla od 1906 r.

Savencia Fromage&Dairy wprowadza na rynek produkty Papillon od 2007 r. Dlatego to do Grupy Savencia rodzina Farines skierowała propozycję zakupu.

Jean-Paul Torris, Dyrektor Generalny Savencia Cheese & Dairy skomentował to następująco: – To wielka duma, że prestiżowy Roquefort Papillon dołącza do naszego portfolio lokalnych serów. Naszą ambicją jest rozwój działalności i promocja lokalnych korzeni. Nasza firma zawsze była zaangażowana w ochronę i promowanie know-how serów tj. Époisses, Maroilles, Ossau-Iraty.