1. Aktualności
  2. Polska

90 lat spółdzielni Bieluch (SM)

Źródło: Forum Mleczarskie Handel
Autor: Monika Czaplicka
© bieluch sm

Spółdzielnia Bieluch (SM) działa na terenach, na których rodził się pierwszy ruch spółdzielczy, tworzony przez ks. Stanisława Staszica, uważanego za prekursora spółdzielczości, uczonego, filozofa, działacza politycznego i rzecznika reform społecznych. 3 grudnia 1929 roku o godzinie 20:00 we wsi Nowosiółki kol. w gminie Staw w powiecie chełmskim, w salach szkoły podstawowej zebrało się 30 rolników z okolicznych wiosek w celu założenia spółdzielni. Spółdzielni nadano nazwę Spółdzielnia Mleczarska w kol. Nowosiółki z odpowiedzialnością ograniczoną. 

Wybrano zarząd, uchwalono wpisowe 2 zł, a także udział 20 zł – płatny w 12 ratach miesięcznych. Dalszy rozwój spółdzielni toczył się bardzo szybko. 14 grudnia 1929 roku Sąd Okręgowy w Lublinie dokonał rejestracji spółdzielni pod nr 615. 9 kwietnia 1930 r. w lokalu po byłej karczmie została uruchomiona produkcja. Spółdzielnia zaciągnęła 12 000 zł kredytu i rozpoczęła budowę nowego zakładu.

W latach 1936-1938 spółdzielnia kontynuowała budowę mleczarni, założyła telefon, kupiła auto ciężarowe, uruchomiła serowarnię. Produkcja odbywała się ręcznie, jedyne urządzenia stanowiły wirówki, kotły serowarskie i masielnica drewniana do wyrobu masła. Transport mleka odbywał się konno w konwiach. Asortyment produkcji stanowiły: masło, maślanka, mleko pełne i chude, sery. Masło jako główny produkt sprzedawano do Związku albo Żyda Szwartzbergera w beczkach drewnianych, często z przeznaczeniem na eksport.

Obecnie spółdzielnia Bieluch (SM) zrzesza 700 członków i zatrudnia 240 osób. Rocznie skupuje około 30 mln litrów mleka. Dynamicznie się rozwija i wdraża nowe technologie. Dzięki markowym produktom spółdzielnia Bieluch (SM) jest znana w całej Polsce.

Ostatnie wiadomości o firmie