1. Aktualności
  2. Świat

Austria: Berglanmilch zapłaci więcej rolnikom za mleko od zadbanych krów

Źródło: Forum Mleczarskie
Autor: Janusz Górski

Od lipca 2019 r. austriacka mleczarnia będzie płacić do 1 centa więcej za kg mleka od zwierząt, które hodowane są zgodnie z zasadami dobrostanu zwierząt. Zwierzęta muszą mieć możliwość wolnego poruszania się przez minimum 90 dni w roku. Im dłużej mają taką możliwość tym więcej firma zapłaci (ale maksymalnie 1 cent). Motto Berglandmich brzmi „Zdrowe krowy produkują zdrowe mleko”.

Program mleczarni podzielony jest na trzy etapy. Każdy z nich odnosi się do wyższych wymogów takich jak codzienne bieganie, wypas na pastwiskach itd. Rolnicy na obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania mogą dzięki temu programowi również otrzymywać zasiłki. Warunki hodowlane są badane w ramach istniejących badań mleka wolnego od GMO.

Zdrowie zwierząt zawsze miało duże znaczenie dla Berglandmilch. Środki takie jak pasze bez GMO tylko z Europy, zakaz stosowania glifosatu w gospodarstwach i zakaz używania oleju palmowego określają politykę austriackiej mleczarni.

Berglandmilch to największa firma przetwarzająca mleko w Austrii z dziesięcioma zakładami. Firma jest własnością 11 tys. producentów mleka.