Austria: Eksport mleczarski wyższy w 2018 r. Rośnie eksport do Europy Środkowej.

Pierwszy kwartał tego roku był dla austriackiej branży mleczarskiej wyjątkowo korzystny z racji dobrze prosperującego eksportu. Helmut Petschar, Szef austriackiego stowarzyszenia mleczarskiego (VÖM) mówi o wzroście eksportu o 15,3% przy wzroście importu o 10%.

Najważniejszym produktem handlu zagranicznego dla austriackiego mleczarstwa jest ser, segment ten stanowi prawie 50% eksportu, przy czym ceny eksportowanych serów są wyższe niż importowanych. W przybliżeniu 88% eksportu mleczarskiego zostało dokonanych na jednolitym rynku UE, a 12,3% trafiło do krajów trzecich. Eksport do krajów Europy Środkowej i Wschodniej wzrósł znacznie z 21,4 mln euro do 26,7 mln euro, podczas gdy import spadł z 9,2 mln euro do 8,9 mln euro.
Blisko co drugi litr mleka jest wywożony z Austrii, co oznacza, że co drugie krajowe gospodarstwo mleczarskie zależy od eksportu.