100 wydanie Forum Mleczarskie Handel
Aktualności kraj Aktualności świat Komunikaty prasowe
Raporty Wywiady Galerie
więcej...
Kampanie Firmy Produkty
Podręcznik serowy ABC Nabiału Kontakt

Aktualności

Brak równowagi kosztowej powodem ostatnich kłopotów rolników

Źródło: Claire Mc Cormack, independent.ie   Dodano: 2017-01-09 10:27:37

– Irlandzcy hodowcy nie powinni gonić za wzrostem produkcji, gdy prowadzi to do podniesienia kosztów w postaci kolejnych kredytów – pisze w internetowym wydaniu Independent Claire Mc Cormack powołując się na opinię Michaela Murphy’ego, analityka mleczarskiego z Irlandii. – Takie podejście zgubiło bowiem tysiące rolników w Europie, Ameryce Północnej i Nowej Zelandii. Pomimo wzrostu cen mleka rolnicy powinni zachować spokój i nie podejmować pochopnych decyzji inwestycyjnych.

Murphy za przykład podaje rolników nowozelandzkich, którzy w ostatnim roku odeszli od produkcji niskokosztowej i inwestowali w zakup drogich gruntów pod hodowlę. To był główny czynnik wzrostu ich kosztów, ponieważ wzrosły one średnio do poziomu 5 500 USD na krowę. Jak wyliczył Murphy tylko 10% rolników zachowało zimną krew, podczas gdy pozostali zdecydowali się na zbyt poważne inwestycje i przeżyli koszmar.
Kredyty i odsetki były powodem poważnych problemów rolników również w Danii i Holandii, gdzie średni poziom długu na krowę wyniósł 20 000 i 10 000 USD. Dla porównania irlandzcy farmerzy mają średni poziom długu ma poziomie 1 000 USD. Wykorzystywanie naturalnych walorów Irlandii, odpowiednie zarządzanie wypasem, hodowlą i koncentracja na niskich kosztach (bez dodatkowych wysokich kredytów) powinno dalej przyświecać produkcji mleka – mówi Murphy.
– Powinniśmy kontynuować i robić to samo w cenie 32 centów/litr, podobnie jak robiliśmy to za 22 centy za litr – dodaje Irlndczyk.
W jego opinii ostatnie zwyżki cen mleka będą kontynuowane w 2017 roku pod warunkiem trzymania w ryzach kosztów produkcji. – Nie należy wydawać zbyt wiele na budynki i wyposażenie – podsumowuje irlandzki analityk.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2020
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25

Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij