Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Rosja: Instytut WCIOM: 87% Rosjan regularnie spożywa nabiał

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2016-10-03 11:41:03

© fm

Badanie zrealizowano wśród 1 500 osób w ramach programu edukacji społecznej „Trzy produkty mleczne dziennie” przez stowarzyszenie Sojuzmołoko przy wsparciu Ministerstwa Rolnictwa Rosji. Jego celem było bliższe poznanie zwyczajów rosyjskich konsumentów.

Jak wynika z badania, większość Rosjan regularnie umieszcza nabiał w jadłospisie, a ponad połowa Rosjan (57%) spożywać produkty mleczne codziennie. Kolejne 30% robi to raz lub kilka razy w tygodniu. Tylko 8% rosyjskich konsumentów spożywa produkty mleczarskie co 2 tygodnie lub mniej. 4% nie spożywa nabiału w ogóle.
Przewodniczący Sojuzmołoko Andriej Danilenko stwierdził, że produkty mleczne są najbardziej popularne i znaczące społecznie.
W badaniu okazało się również, że większość konsumentów spożywających nabiał codziennie to kobiety i osoby z wyższym wykształceniem.
Wśród liczb jakie uzyskano w badaniu wynika, że 63% respondentów wierzy w korzyści płynące z regularnego spożywania produktów mlecznych. W większości przypadków rosyjscy respondenci twierdzili, że produkty mleczne zawierają wapń i przyczyniają się do wzmocnienia kości (23%), poprawy zdrowia i wzmocnienia układu odpornościowego (10%), a także są użyteczne dla żołądka (8%).
Spożycie nabiału w Rosji jest 20% niższe niż wskazania medyczne i wynoszą 325 kg na osobę rocznie.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2020
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25