Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Szwecja: Cienkie plastry sera szansą dla Valio?

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2016-04-29 11:34:40

Valio aktywnie poszukuje nowych rynków eksportowych dla serów po tym jak kierunek rosyjski został odcięty. Valio jest poważnym graczem na szwedzkim rynku – jest liderem na rynku produktów bez laktozy i ma wieloletnie doświadczenie na rynku produktów świeżych. Teraz Valio zdecydowało się po przeprowadzeniu testów konsumenckich na wprowadzenie popularnych w Szwecji serów: Gouda i Port Salut w cienkich plastrach.

Szwedzki rynek sera wyróżnia się ostrą konkurencją, 45% spożywanego tu sera twardego pochodzi z importu, a poziom spożycia jest wyższy niż średnia unijna. Valio proponuje najcieńsze plasterki na rynku, gdzie plastry nie mają dużego udziału w rynku. Z badań Valio wynika, ze ponad 30% konsumentów życzyłoby sobie cieńszych plasterków niż te, dostępne w sklepach. Te z kolei mają być 15%-50% grubsze niż w Finlandii. Valio chce skorzystać z trendu na łatwość użytkowania i mniejsze opakowania w związku z rosnącą grupą małych gospodarstw domowych. 140 g opakowania są ponioć zbyt duże.


Ostatnie wiadomości o firmie:
(2019-07-11) McDonald's wprowadza niemleczne dodatki do kawy wytwarzane w mleczarni Valio
(2019-06-17) Finlandia: Trudny rok Valio
(2019-05-13) Finlandia: Valio chce zostać firmą o zerowej emisji CO2

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25