1. Aktualności
  2. Świat

Francja: Sodiaal potroi skup mleka bio

Źródło: Forum Mleczarskie
Autor: Janusz Górski

Sodiaal obserwuje dobre perspektywy rynku produktów organicznych. Z tego względu planuje zwiększyć skup mleka organicznego o 100 mln litrów i zamierza to osiągnąć do 2020 roku. Całkowity poziom skupu ma osiągnąć poziom 150 mln litrów.


Celem jest wzmocnienie dwóch kierunków działania: produkcji mleka dla niemowląt (w zakładzie Nutribio w Montauban) oraz mleka pitnego pod marką Candia. Sodiaal wskazuje, że na bardzo konkurencyjnym rynku mleka UHT wyraźnie odróżnia się bardzo dynamiczny i znaczący wzrost wolumenowy i wartościowy mleka organicznego.
W tym celu Sodiaal poszukuje rolników gotowych przestawić się na produkcję bio.
Sodiaal już skupuje mleko organiczne od ponad 200 rolników na poziomie 50 mln litrów z terenów połudiowo-wschodniej i południowo-zachodniej części Francji oraz Masywu Centralnego.