Fonterra: Jak zmienią się nadwyżki i niedobory mleka na świecie?

W publikacjach Fonterry znaleźć można prognozę nadwyżek/niedoborów produktów mleczarskich na świecie. Bazując na liczbach pochodzących ze źródeł: International Comparison Network (IFCN), Economist Intelligence Unoit (EIU) oraz Euromonitora i wyliczeń własnych Fonterra przewiduje, że do 2025 roku nadwyżka produkcji mleka w Europie liczona w ekwiwalencie mleka wyniesie w Europie 32 mln ton, w USA 11 mln ton, w Nowej Zelandii 28 mln ton, w Australii 3 mln ton. Niedobór produkcji wystąpi w Chinach: 23 mln ton, krajach Bliskiego Wschodu i Afryce 20 mln ton, pozostałych krajach Azji: 19 mln ton, Indiach 7 mln ton, Rosji 6 mln ton.