Wielka Brytania: Dyskonty zwiększają udział rynkowy w sprzedaży serów

Dyskonty odbierają rynek głównie innym markom własnym sieci handlowych. Jest to możliwe przede wszystkim dlatego, że w zależności od formy podania (bloki, kawałki, plastry, gatunki, przeznaczenie sera) udział marek własnych sieci ogółem w sprzedaży wynosi od 60% do blisko 100%. Badania Kantar pokazują ostatnio, że udział dyskontów w sprzedaży serów marki własnej wzrósł do 9%, podczas gdy do innych sieci należało 79% rynku serów wolumenowo. Wartościowo było to odpowiednio 7% i 79%.