Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Mintel: Konsumpcja jogurtów mrożonych w Wielkiej Brytanii w modzie

Źródło: Forum Mleczarskie   Dodano: 2014-07-12 23:33:07

Lody nie skupiają już uwagi analityków agencji badawczych na Wyspach. Po 7% wzroście wartości w 2012 roku i 4% wzroście wartości w 2013 roku, oczekuje się spadku wolumenu sprzedaży w 2014 roku. Przyczyną są jogurty mrożone. W latach 2011-2014 rynek ten ma wzrosnąć o 117% do 13 mln £. Wolumen ma się w tym czasie potroić z 1 mln litrów do 3 mln litrów.

Mintel wylicza, że 13% Brytyjczyków kupiło przynajmniej raz jogurty mrożone w 2013 roku. Analitycy Mintela za przyczynę uważają wizerunek jogurtów, które uważane są za zdrowsze. Z kolei 30% Brytyjczyków uznaje lody za niezdrowe i sytuacji nie zmienia obecność na rynku lodów o niższej zawartości tłuszczu i węglowodanów.
Rynkowi jogurtów mrożonych powinna pomóc większa otwartość sieci handlowych i zmiana wizerunku produktu niszowego.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25