GfK Niemcy: Wartość sprzedaży w górę, ale wolumen już spada

Według analiz GfK w Niemczech wartość sprzedaży dóbr FMCG w pierwszych sześciu miesiącach 2013 roku wzrosła o 2,8%. Analitycy obserwują jednak nieznaczne obniżanie się wolumenu sprzedaży, co może sugerować brak akceptacji dla dalszego wzrostu cen. Czynnikiem stymulującym wzrost cen są wyższe ceny surowców oraz nieurodzaj (w przypadku zbiorów niektórych zbóż na świecie). We wzroście cen największą rolę odgrywa świeża żywność.
Widoczny również w Polsce wzrost cen nabiału na rynku detalicznym każe także zastanowić się, kiedy podobny efekt wywołany wysokimi cenami mleka przełoży się na zatrzymanie istniejącej jeszcze dynamiki popytu.