Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Bieluch (SM): Rośnie zainteresowanie produktami naturalnymi

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2013-06-14 12:04:10

© bieluch


– Jak co roku, lato zwiększa pragnienie na wody mineralne, soki oraz napoje mleczne. Pijemy więcej, gdy jest gorąco – wskazuje Kazimierz Gromadzki, Dyrektor Handlowy w Bieluch (SM) w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel. – Zazwyczaj jest tak, że planując wielkość produkcji kefirów czy jogurtów na bieżąco śledzimy prognozę pogody. Ponadto obserwujemy, że z każdym rokiem zwiększa się zainteresowanie produktami naturalnymi. Jeszcze niedawno bardzo dobrze sprzedawały się kefiry i maślanki owocowe. Teraz to się zmieniło wraz ze wzrostem prozdrowotnej świadomości konsumentów, którzy wybierają produkty bez dodatków smakowych i konserwantów – mówi nasz rozmówca.

– Polscy producenci przetworów mlecznych to głównie firmy regionalne, mało jest silnych marek ogólnopolskich. Konkurencja jest duża, a produkty podobne. Na znaczeniu zyskuje żywność funkcjonalna – dodaje Dyrektor Handlowy mleczarni Bieluch (SM). – Na zainteresowanie konsumentów mogą dzisiaj liczyć produkty naturalne z dodatkami prozdrowotnymi, jak bakterie probiotyczne, wapń, magnez czy witaminy, a także produkty bez cukru i o obniżonej zawartości tłuszczu – wyjaśnia Kazimierz Gromadzki.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25