Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Euroser: Coraz częściej kupujemy świadomie

Źródło: Forum Mleczarskie Handel   Dodano: 2012-11-13 22:29:25

© fmh

– Wśród polskich konsumentów jest dużo klientów, dla których smak, jakość i sprawdzone pochodzenie produktu jest najważniejsze i determinują one decyzję o zakupie danego produktu – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskie Handel Bogusław Włodarczyk, Prezes Zarządu w Euroser. – Aktualnie trendy zmierzają w stronę świadomego kupowania żywności. Jest to dla nas bardzo korzystny obrót sytuacji, ponieważ oferujemy produkty najwyższej jakości i widzimy możliwości rozwoju dla naszej działalności. Klienci bardziej zamożni cały czas poszukują produktów spełniających wszelkie wymagania smakowe jak i jakościowe.

– Ogromnym i niesłabnącym zainteresowaniem cieszą się sery dojrzewające. Kultura jedzenia serów dojrzewających stale ewoluuje pod wpływem zachodnich wzorców. Istotne dla konsumentów stały się” pochodzenie sera, rodzaj mleka, z jakiego jest wytwarzany oraz czas dojrzewania, które mają istotny wpływ na nuty smakowe sera. Zmienił się również sposób podawania tych serów. Widać wyraźne wpływy kuchni europejskich, gdzie sery dojrzewające są wpisane na stałe w menu – zauważa Bogusław Włodarczyk.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25