Włoszczowa (OSM): Liderem rynku serków cottage jest opakowanie 200 g
– Pod względem sprzedaży dominuje serek wiejski naturalny w kubku 200 g oraz wiejski lekki o obniżonej zawartości tłuszczu w kubku 150 g. Serki smakowe to jak do tej pory niewielka sprzedaż sięgająca zaledwie kilku procent sprzedaży ogółem – mówi w rozmowie z Forum Mleczarskim Handel Ryszard Pizior, Dyrektor Działu Handlu i Marketingu we Włoszczowa (OSM).
– Biorąc pod uwagę marki własne sieci handlowych zdecydowaną pozycję lidera zajmują sieci dyskontowe Biedronka oraz Lidl. Marki własne możemy również kupić w takich sieciach jak Tesco, Makro, Real, Piotr i Paweł – dodaje Ryszard Pizior.