Serwis www.forummleczarskie.pl wykorzystuje ciasteczka (ang. cookies) w celu gromadzenia informacji, które pozwalają lepiej adaptować stronę do potrzeb i preferencji Czytelników oraz budować statystyki dotyczące oglądalności. Cookies można wyłączyć w każdej chwili w ustawieniach przeglądarki internetowej. Brak takiej zmiany oznacza możliwość zapisu w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce prywatności. Zamknij

Aktualności

Szwajcaria: Nestlé centralizuje badania

Źródło: Forum Mleczarskie Biznes   Dodano: 2012-06-08 10:54:26

© nestlé

Nowy zakład zlokalizowany w Lozannie i określany mianem Clinical Development Unit (CDU) pozwoli wykonywać badania kliniczne w sposób bardziej efektywny.

Bardziej skuteczne ma być również wykorzystywanie wyników badań, dokumentowanie wpływu na organizm człowieka oraz budowanie smaku w celu kształtowania przyjemności z jedzenia.
Badania kliniczne są uznane przez władze za niezawodny sposób oceny wpływu substancji odżywczych lub żywności na konsumentów. Firma przeprowadziła ponad 100 badań klinicznych w 2011 roku, a oczekuje się, że będzie ich więcej w przyszłości.
- Nasze prace dostarczają dowody naukowe na to, czy składniki nowych produktów są skuteczne w dostarczaniu korzyści dla konsumenta – mówi Werner Bauer, Dyrektor Technologii Nestlé.

archiwum aktualności »
copyright
Nathusius Investments Sp. z o.o © 2008-2019
02-920 Warszawa
ul. Powsińska 23/6
tel: 22 642 43 12, fax: 22 642 36 25