Polmlek: Cena nie najważniejsza na rynku śmietan

- Kiedy zasobność portfela się kurczy, klient coraz częściej zaczyna zwracać uwagę na cenę. Zestawienie pozytywnych atrybutów marki tj. jakość produktów pod daną marką, opakowania, dostępność, wizerunek, sposób komunikacji, w świadomości konsumenta przewyższa argument niskiej ceny. Konsument ten jest skłonny płacić więcej za pewną i sprawdzoną markę gwarantującą mu odpowiednią, oczekiwaną jakość nawet w czasach, gdy cena zaczyna odgrywać dużą rolę w decyzji zakupów – tłumaczy Barbara Cimaszewska, Kierownik Biura Obsługi Klientów w Grupie Polmlek.

- Zmiana stylu życia i duża świadomość stopniowo wpływa na poziom sprzedaży śmietan, zaczynamy wybierać coraz częściej te o mniejszej zawartości tłuszczu lub zastępować je jogurtem. Nadal jednak istnieje duża grupa konsumentów, która stosuje śmietanę jako idealny dodatek do pełnowartościowego odżywczo posiłku o urozmaiconej zawartości tłuszczu, zalecaną w codziennej diecie w celu dostarczenia niezbędnych ilości witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E, K. Ważny jest tu także czynnik podniesienia smakowitości dań i zwiększania walorów organoleptycznych – dodaje Barbara Cimaszewska.