Szwajcaria: Drogi eksport obciąża producentów sera

Co najmniej 5 zakładów, w których produkowano ser, musiało zostać zamkniętych od początku 2011 roku przez zmniejszony eksport.

Odpowiedzialnym za tę sytuację jest silny frank szwajcarski, który winduje ceny wielu krajowych produktów. Przez pierwsze 6 miesięcy eksport spadł tylko o 2,3%, jednak poważnym ciosem jest 17,2% spadek sprzedaży za granicą sera ementaler. Sytuacja może pogorszyć się w przypadku dalszych spadków euro i dolara.